教科版品德与社会六上教案 家乡的风味小吃
公告：
教科版六年品德与社会上册教案
《家乡的风味小吃》教案
活动目标
1．通过查找资料、观察实物和图片，让学生了解一些家乡的风味小吃的特点、来历、制作方法，为家乡人们的心灵手巧感到自豪。
2．让学生了解家乡风味小吃的一些文化特点和价值。
活动准备
1．查找家乡和全国各地关于风味小吃的一些资料，包括照片、图片、文字介绍等。
2．每人争取学会做一样自己家乡的风味小吃。
教学过程
（一）品尝家乡风味小吃
1．学生说说带来的风味小吃的名称。（最好是学生自己制作的小吃）
2．师生品尝带来的风味小吃。教师及时提醒注意文明礼貌和饮食卫生习惯。
3．学生自由说说小吃的名称以及味道如何。
4．学生介绍小吃，包括小吃的颜色、味道等特点。
5．学生相互介绍自己喜欢的小吃的做法。
6．评出最受欢迎的家乡小吃。
7．教师小结：刚才我们通过尝一尝、说一说，对家乡的风味小吃有了一些了解。
（二）关于风味小吃的特殊意义
1．教师：你知道其他地方有哪些风味小吃？
同时教师出示如教科书中全国各地有代表性的风味小吃的图片，引发学生发言。
2．教师：有些小吃不仅好吃，还有优美的传说呢。（老师讲过桥米线的故事，引导学生说说自己了解的有关风味小吃的故事或来历）
3．教师：家乡的风味小吃不但味道好，还能推动家乡的经济发展呢！
教师可以用课件演示各种包装精美的风味小吃，配解说词，介绍家乡有名的小吃为家乡经济发展所做的贡献。
（三）宣传、推销自己做的小吃
1．教师：家乡小吃味道好，有优美的传说，能为家乡的经济发展做贡献。我们为自己做的小吃设计包装、进行宣传，说不定也能为家乡经济做贡献呢！
2．师生展示一两种有关小吃或食品的广告，引起学生的兴趣。
3．学生自由组合，动手为自己带来的风味小吃设计包装和广告。
4．展示设计结果。让学生到讲台上模拟电视广告宣传的方式介绍自己的设计。
5．教师小结：希望不久的将来，能在市面上看到你们设计包装的风味小吃，让家乡小吃名扬全国。