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商务英语课程说课

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商务英语课程说课设计

各位领导、老师,大家好,很荣幸能和大家探讨商务英语课程的教学设计。我的说课包括课程定位、教学目标,教学内容、教学方法、教学过程具体案例展示以及课程建设方向六大部分。
一、课程定位
(一)商务英语专业定位
高等职业教育具有“高等教育”和“职业教育”的双重属性,“以就业为导向、以服务为宗旨”,以“培养第一线的高端技能型专门人才”为任务。
我院商务英语专业的人才培养目标为“拥有较强的英语听、说、读、写、译能力,适应相关行业第一线需要的高素质技能型专业英语人才。” 面向的职业岗位群主要为涉外企业和事业单位涉外部门的职员,包括业务员、文员、行政助理和商务助理等岗位。
(二)商务英语专业职业岗位能力
涉外企业职员的典型工作任务包括“与客户联络沟通、涉外商务接待、交易条件磋商与谈判、进出口合同履行”等行动领域,核心的职业岗位能力包括:
u      涉外商务活动接待能力;
u      涉外交易磋商与谈判能力;
u      跨文化沟通与表达能力;
u      商务翻译与写作能力;
u      涉外商务关系建立和维持能力。 
(三)基于工作过程构建专业学习领域
商务英语专业依据以上典型职业岗位的工作任务及核心岗位能力,基于工作过程确定行动领域和学习领域,构建“以商务理论知识为基础,以英语应用能力为主线,以商务实践能力为核心”的专业课程体系。
 
基于工作过程的商务英语专业学习领域构建
(如下页示意图)
文章末尾点击免费下载
(四)本课程的定位与作用:专业核心课程
在专业课程体系中,商务英语是一门专业核心课程。作为一门岗位能力入门训练课程,它把英语听说读写的应用能力与商务交际能力有机结合,旨在培养学生在实际工作中用英语进行商务沟通和解决问题的职业实战能力,对应的是“与客户联络沟通以及接待客户” 的行动领域。
商务英语课程适应商贸英语和会展英语两个专业方向,总共144学时,8个学分,在第三和第四学期开设,是专业课程体系中学时最多、分量最重的课程之一。
(五)本课程在课程体系中的作用:承上启下
作为课程体系专业平台中的一门专业核心课程,商务英语以专业群平台中的基础课程为先导,包括基础英语、英语视听说、英语应用文写作,在英语应用技能与涉外交际能力的基础上,与专业平台中的进出口业务函电、商务英语精读与商务英语翻译等课程共同培养学生的“国际商务谈判与磋商“、“国际商务沟通与接待”以及“岗位综合技能”三个能力模块,为学生日后学习专业方向平台中的课程,例如国际贸易实务,外贸单证实务,商务英语合同、国际市场营销,培养专业岗位能力与专业拓展能力打下坚实的理论和实践基础,因此商务英语是一门承前启后的理论和实践相结合的课程。 
. 教学目标
商务英语课程与剑桥商务英语BEC证书考证紧密结合,按照BEC证书考试要求,用职业能力标准指导课程教学目标,将职业教育与职业资格教育紧密结合。本课程的教学目标包括英语应用能力目标、职业岗位能力目标与职业能力证书目标。
(一)英语应用能力目标:
通过本课程的学习,学生掌握特定商务环境中的语言知识与技能,包括商务词汇与惯用表达,进一步培养用英语开展商务活动的语言能力和语言习惯。听、说、读、写四个方面的技能要求如下:
课程英语应用能力目标
英语应用技能
能力目标
评价标准
      听力
能够听懂电话谈话、访谈,会议、讨论、讲介等商务交流活动。
ü         熟练获取细节与事实性信息
ü         运用总体听力技能、推断能力与跨文化交际知识获取主旨和理解主要思想。
      口语
能够进行日常面对面交流、介绍与表达观点、商务讲介与报告、商务讨论、辩论与其他互动性交流。
 
ü         准确使用一定程度的语法与足够的适当词汇表达自己的意图
ü         交流切题、连贯、流利
ü         发音准确清晰,恰当使用重读、节奏与语调
ü         积极参与,反应得体灵敏,有一定的交谈技巧。
      阅读
能够读懂并熟练处理报纸、商务杂志、商务信件、商务出版物、公司文献、广告宣传、商品手册等日常商务文书。
ü         辨认具体信息和细节
ü         理清文章的思路,通过前后文逻辑关系,分析文章结构、观点和推论
ü         选择正确的词汇与词组搭配
ü         进行错误分析、改错和校对,对文章进行编辑。
      写作
能够熟练书写便条、留言、备忘录或电子邮件等公司内部交流文书,以及外部交流的商务函件、传真和报告。
ü         内容完整
ü         语言大体规范、自然
ü         语言结构多样化,词汇量比较丰富
ü         语域与格式比较适当。
(二)职业岗位能力目标
学生拓展相关商务知识,掌握基本的商务实践技能,具有从事国际商务活动的综合岗位能力,能够熟练使用英语处理进出口业务中的沟通与接待、洽谈与磋商等日常工作。
(三)职业能力证书目标:
本课程以剑桥商务英语证书(BEC)为切入点和目标,努力实现“岗-证-课”一体化的课程机制,以达到“以证促学,以证代考”的目的,在促进学生学习技能、检查技能成果的同时,帮助学生获取相关的岗位资格证书,增强就业竞争力。
剑桥商务英语证书(BEC)考试是教育部考试中心和英国剑桥大学考试委员会合作举办的权威性考试,共有BEC Preliminary(初级)、BEC Vantage(中级)和BEC Higher(高级)三个等级。该系列考试是一项水平考试,它根据商务工作的实际需要,从听、说、读、写四个方面对考生在商务和一般生活环境下使用英语的能力进行全面考查。由于该证书的权威性,  已成为一百多个国家和地区求职的“通行证”。
本课程的职业能力证书目标为在第五学期, 30%以上的商务英语专业学生获得剑桥商务英语中级证书(BEC Vantage),50%以上同学获得剑桥商务英语初级证书(BEC Preliminary)。
三、教学内容
(一)教学内容的选择与组织原则
根据课程教学目标,本课程以实用性为原则,针对学生的职业能力需求,以剑桥商务英语证书的能力标准为指导,选取和组织教材内容。
首先,本课程选取的学习内容与语料资源“以商务为素材,以活动为载体”,主题新颖广泛,涵盖国际商务活动的基本环节与内容。
另外,教学内容按照不同的商务主题与商务技能划分模块,依据“学习内容模块化,学习过程项目化,学习活动任务化”的设计理念,对课程内容进行一定的调整和重组,把语言知识、语言应用技能与商务知识、商务实践技能有机结合。
(二)课程教学内容模块与组织
商务英语课程共有六大商务主题,这些主题没有明显的流程性,但体现了鲜明的模块性。分别为:
Ø        人力资源管理(招聘与应聘,员工培训与管理,员工福利与激励制度)
Ø        公司发展与运作(公司介绍、全球化发展、公司扩张,电子商务,团队合作,内部与外部沟通,工作环境,新型工作方式)
Ø        产品与服务(产品开发,生产过程,质量控制)
Ø        市场推广与销售(品牌与包装,推广与营销,促销与销售,订单与合同,客户服务)
Ø        企业公关(顾客关系管理,款待客户,企业文化与企业形象)
Ø        商务差旅与会议(安排行程,预订酒店和机票,安排会务,主持会议,参加会议)
每个主题模块都有相应的学习项目,每个学习项目由若干基于商务活动的学习任务组成。
商务英语课程内容结构框图(文章末尾点击免费下载)
 
(三)教学内容针对的能力模块
商务英语课程六大教学内容模块糅合了职业能力中的通用能力(尤其是英语应用能力)、岗位能力(尤其是沟通与接待能力)和拓展能力(尤其是市场开拓能力和创新能力)三个能力模块,使学生在学习商务语言的同时,熟悉广泛的商务知识和跨文化交际知识,培养从事对外商务活动的兴趣和实践工作能力,在学习材料(Input)与学习过程(Output)两个层面实现课程教学内容与职业能力标准高度对接。
(四)教学重点与难点
1.教学重点
商务英语是应用性很强的课程,教学重点是培养学生在实际的商务环境中使用流利的英语处理事务,解决问题的能力。商务是中心,英语是工具,英语语言学习是为商务活动服务的。因此,本课程的课堂教学活动主要围绕“使用英语完成商务任务”来开展,而非传统英语课上的语言知识讲授。
2.教学难点
1)课程内容综合性强,跳跃性大,学生容易顾此失彼。
商务英语融语言知识、文化背景知识、商务知识与交际技能于一体,所涉及的知识专业性强,课程内容跳跃性较大,学生既要提高英语水平又要注重积累商务知识,容易出现顾此失彼的现象,此为教学难点之一。
(2)    学生缺乏商务经验,容易陷入“纸上谈兵”的困境
商务英语专业绝大多数学生直接从高中升学上来,商务知识和经验基本一片空白,理解商务知识有一定的困难。因此,如何培养学生以商务从业人员的身份来思考与处理商务问题,是本课程应着重解决的难点之二。
(3)    学生容易受其他语言基础课的学习习惯影响,只注重语言形式
学生容易有浮躁情绪,往往感到商务英语课程中的语言知识部分很简单,而没有意识到语言技能与商务技能的综合运用才是学习重点。因此,如何在英语和商务知识技能之间取得平衡是本课程要解决的又一难点。
3、适当处理教学的重点与难点,加强能力培养
1)遵循“应用为主,够用为度”的原则
   针对课程内容综合性强,跳跃性大的特点,商务英语对课程教材内容进行删减与整合,采取“应用为主、够用为度”的原则,重点培养核心语言应用能力与职业岗位能力,做到重点突出,以点带面,而不求面面俱到。
2)使用多元化教学手段,创造现代化商务环境
由于商务英语也是一门时效性很强的课程,我们在教学中紧密结合现代化信息化教学手段,通过利用院级商务英语网络课程学习平台分享学习资源,利用访问著名公司的网站和相关学习网站拓展商务知识,利用电子邮件收发作业、利用班级QQ群论坛指导学习难点等多元化的教学手段,努力为学生的学习创造一种现代化商务环境,达到同时训练语言技能和商务技能的目标。
(3)    加重实践教学,强化实践育人
针对学生缺乏商务实践经验的教学难点,充分利用集实训、实践、考证功能为一体的各种校内实训室,组织与指导学生进行更多的商务实践活动,缩短理论与实践的距离。另外,安排学生通过广交会的平台到企业进行参观学习与顶岗实习,增强感性知识,积累商务实战经验。
(五)教材分析
    针对“岗-课-证”合一的课程建设目标,商务英语课程选用的教材是《新编剑桥商务英语》初级(第三学期)与中级(第四学期)。该教材由剑桥大学考试委员会和教育部考试中心推荐,英国Summertown出版社出版,是目前惟一一套专为剑桥商务英语证书考试而编写的教材,受到广大读者和考生的普遍欢迎。我们选用的版本为2008年出版的最新版(第三版),这版教材以最新考试大纲为编目,以现代商务活动为素材,内容与考试联系紧密,除对课文进行详细讲解外,还辅以大量的自测练习、听力练习、对话练习和答案,既适合教学又适合自学,是一套不可多得的最新版本的考试用书。该套教材资源配套成熟,包括学生用书、听力CD、教师用书和同步辅导。因此,教材具有针对性、实用性、权威性的特点。另外,两个学期连续使用同一体系、两个级别的教材,也体现了知识与技能的系统性,连贯性与阶梯性,符合学生的学习规律。
.教法和学法
(一)学生特点分析
教学要做到以“学习者为中心” (learner-centered)和“因材施教” (Individualized instruction),必须以全面透彻了解学生特点为前提。
商务英语课程通常会在开学第一周进行开放式的学生问卷调查,了解学生的英语水平、学习动机、学习风格、课程期望值等特点,同时也让学生明确学习目标,加强目的性教育。问卷调查的结果显示:
1.英语水平
ü        四级通过率70%左右,六级通过率为10%左右。
ü        基本可以接受全英教学(95%以上英语使用率)。
2.学习动机
ü        学生的学习目标与教学目标一致,对商务英语课程重视程度高,学习兴趣浓厚。
ü        大多数学生拥有工具性动机(instrumental motivation),认为商务英语技能是就业工具。
ü        80%以上的学生希望在第五学期考取BEC中级或者初级证书。
3.学习风格
ü        内向型居多,缺乏自信,怕出差错,不大主动利用机会运用语言。
ü        内心愿意参与课堂活动,希望被教师点名提问,但是不敢积极举手回答问题。
ü        依赖性居多,不善于自己安排学习,自我约束能力较差,依赖教师制定学习目标,看重教师的评价,顺从教师的进度进行学习。
ü        合作性居多,喜欢小组学习与小组竞赛。
4.课程期望值
ü        希望参与难度适中的课堂活动,更多地练习听说,提高实际交际能力。
ü        希望拓展商务知识,提高商务实践技能。
ü        希望受到老师关注和鼓励,在不主动举手的情况下被教师点名提问。
(二)提高学生学习能力的教学环节
针对学生的特点,商务英语课程通过以下一些教学环节,培养学生良好的学习习惯与学习能力。
1.每个单元进行重点商务词汇测试,督促学生积累核心词汇,并培养自我约束能力。
2.定期进行朗读竞赛,培养学生通过晨读提高英语语感的学习习惯,并以此锻炼学生的胆量,提高自信心,增加参与感与学习兴趣。
3.每周布置课后商务演讲与商务情景表演任务,学生通过个人独立完成、双人合作、小组合作等形式,根据自身能力特点自主选择角色与任务,完成上网搜索资料、撰写讲稿、演练讲介、互相提问等任务,培养既独立自主又善于沟通合作的学习能力。
(三)教学方法
商务英语课程的教学设计主要以德国“行动导向教学法”理念为原则,基于实际职业工作过程设置学习情境,以商务任务为驱动,以商务活动为载体,主要采用任务教学法,项目教学法、角色扮演法、情境教学法与案例教学法,学生通过小组活动的形式,参与商务讲介,商务辩论,情景表演,集体讨论等活动,强调“做中学”,强调学习过程的合作与交流。在教学活动中,教师不仅是组织者、指导者、讲授者,同时也是参与者、对话者和观摩者,而学生则是整个教学活动的目的与中心。
商务英语课程教学法
(四)学习评价方式
商务英语课程采用形成性评价与终结性评价相结合的学习评价方式。形成性评价考查学生平时的学习态度与学习进展情况。由教师根据学生参与课堂学习活动情况与表现,结合平时词汇测绩、听力测验、技能竞赛等成绩打分,占课程考核结果的40%。形成性评价注重对学生学习和发展的激励作用,使学生获得成就感与自信心,同时引导学生正确地评价并有效地调控自己的学习过程。
终结性评价的形式是以剑桥商务英语证书初级或者中级的能力要求与题型命题,进行听、说、读、写四个技能的期末考核,终结性评价的考核结果占课程评价的60%。
五、教学过程——教学案例展示
(一)教学内容与目标
1.教学项目与任务:教材第三单元,“3.2 Leaving and taking messages”,“商务差旅与会议”模块——“安排会务”项目——“处理电话留言”任务。
2.教学目标:
(1)语言技能目标:掌握基本的电话用语,能够熟练、准确地接听电话并记录留言。
2)职业岗位技能目标:熟练通过电话索取会议资料,取消会议预定,调整并确认会议安排,培养商务沟通技能。
3)职业能力证书目标:有效完成剑桥商务英语证书BEC中级考试听力部分第一题的“电话交谈与留言”的填空题。
(二)教学过程
具体教学步骤
教学步骤
学生活动
教师角色
时间分配
教学方法
步骤一:
导入背景与任务
进行电话听力练习,完成填空与回答问题的任务。
介绍背景
布置任务
控制进度
15分钟
任务驱动法
步骤二:
复习电话用语与技巧
学生分析听力录音的文字材料,标出电话用语,通过PPT内容复习更多电话惯用语。
引导学习
补充知识
10分钟
任务驱动法
讲授法
步骤三:
讨论知识与技巧
学生通过以上案例,讨论电话留言的构成与格式,以及记录电话留言的技巧。
引导讨论
总结要点
15分钟
案例教学法
启发式教学法
步骤四:
布置任务
以两人为单位,按照兴趣选择商务角色与任务,分别选定来电者和接听者角色,独立学习任务要求与信息,思考任务技巧。
布置任务
组织分组
解释任务要点与难点
5分钟
任务驱动法
讲授法
步骤五:
执行任务
接听者留在教室以方便记录留言,来电者到教学楼的其他地点打电话,通过免费校园短号进行实时电话交谈,根据信息差,共同配合并转换角色,完成两个记录商务电话留言的任务。
巡视
监督
控制秩序
记录难点与常见错误,以备集中点评
 
20分钟
任务教学法
角色扮演法
情境教学法
步骤六:
展示实践成果,点评任务完成情况
反馈任务执行过程中出现的难点与错误,讨论解决方法。两组学生在全班同学面前展示电话对话过程,其他同学点评。
引导讨论
点评错误
总结情况
布置课后拓展任务
15分钟
启发式教学法
案例教学法
步骤七:
课外实践,拓展技能。
完成课外拓展实践项目,提交一则电话对话录音与文稿,参加电话技能竞赛。
评价作品
登记成绩
评选最佳作品
下次课堂上展示优秀作品并奖励获胜者
10分钟
项目教学法
任务教学法
 
(三)教学设计特色
1)符合能力成长规律
以一则商务电话实例引出,由以往的知识与技能导出新知识,并通过课后项目巩固与拓展相关技能,以旧带新,层层递进,难易结合,符合学生的能力成长规律。
2)具有真实性与实践性
学生身临其境地体验商务情景,结合英语应用能力与商务实践能力处理商务任务,有利于他们内化语言知识与商务技能,具有很强的真实性、实践性、交际性和挑战性。
3)以学生为中心
整个教学过程以学生为中心,教师起到组织、引导、指导的作用。学生的参与度达到100%,而且学生参与热情饱满,教学效果良好。
4)以职业岗位能力为核心
教学过程不仅有效地锻炼了学生的电话听力、口头交流等英语应用能力,学生的速记与整理笔记的办公能力,以及安排会务的商务实战技能,而且培养了学生的沟通合作能力与综合职业岗位能力。
(四)学生作品展示
(1)    学生作业:电话录音(音频)
(2)    学生作业:电话对话文稿
 

Nancy 52

Jane 5
2010 Business English Class 2
 
                      Leaving and taking message
 
(The phone is ringing…)
 
Jane: Hello! This is Sunshine Trading Development Company .Can I help you?
Dan: Hello! I would like to speak to Miss Betty Wilson. Can you put me through please?
Jane: I am afraid that she is in the meeting at the moment. Could you leave a message for her?
Dan: Yes. My name is Dan Crockett.
Jane: I am sorry. Could you spell your surname please?
Dan: Sure. C-R-O-C-K-E, double T .
Jane: So what’s the message?
Dan: I am calling to inform her that please ship the order to our new warehouse in Gold Coast Queensland instead of Melbourne, in which we have to close our plant owing to the storm damage.
Jane: Then the new address is …?
Dan: Dan Crockett, Bonzer Products, 1910 Ocean Drive, Surfers Paradise, Queensland, Australia 4217.
Jane: Ok! I have written down.
Dan: In addition, we also change our phone and fax number. The new phone number is 0061-7893-1238 and the fax number is 0061-7892-1895.
Jane: Is the fax number 0061-7893-1895?
Dan: Oh no, it is 0061-7892-1895.
Jane: I see.
Dan: Could you ask Betty to email or fax me to confirm that she has got the message and the shipment will not go to Melbourne today please?
Jane: Certainly. Does she have your e-mail address?
Dan: I think so. But I’ll give it to you all the same. It’s dancrockett@ bonzer dot com dot au.
Jane: Can I say that back to you? dancrockett@ bonzer.com.au ,is it right?
Dan: That’s right.
Jane: I’ll pass the massage on to Miss Betty as soon as she finishes the meeting. Anything else?
Dan: That’s all! Thank you very much.
Jane: You are welcome!
Dan: Goodbye.
Jane: Bye.
 
 
(五)学生评教情况
教学效果优秀,学生评教连续5个学期92分以上。
六、商务英语课程的建设方向
(一)推进“岗-课-证”一体化建设
进一步以培养职业岗位能力为核心,在教学目标与教学内容上继续与剑桥商务英语证书相结合,实现“岗-课-证”一体化,实现教学内容与职业能力标准的无缝对接。
(二)推进校企合作,强化实践育人
加强理论知识与实际经验相互渗透,与专业人才培养计划课程体系中的其他课程共同构建“实践育人”的体制,定期组织学生到一些涉外企事业单位参观学习与顶岗实习,进一步推进“工学交替”、“工学结合”、“订单培养”等校企深度融合的人才培养模式,实现教学过程与工作过程的无缝对接。
(三)建设精品视频公开课程与教学资源库,拓展数字化教学手段
  商务英语课程拟在两年之内完成建设精品视频公开课与公开教学资源库,拓展以信息化、数字化为特色的全方位教学手段,丰富学生的学习渠道。
(四)教师正确定位,积累商务实践经验
商务英语课程要求教师同时具有丰富的语言技能训练经验和商务实践技能。因此,任课教师必须正确定位,通过在企业挂职锻炼等方式不断丰富商务知识,积累商务实践经验,这才能在教学中达到课程“培养复合型、应用型人才”的目标。
以上就是商务英语课程的教学设计与教学实践汇报。谢谢!
Thank you for listening.
 

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