- 发布时间:2012-03-02 15:07:00
- 发布者:吾爱
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当人们吃了腐败变质或被细菌、农药污染的食物,以及那些本身就含有毒素的动物、植物,都可能引起食物中毒。凡食物中毒的病人,轻的有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状;重的会出现昏迷、口吐白沫、浑身抽搐等症状,如不及时抢救,就会危及生命。
1992年,某市发生过一起严重的学生集体中毒事件,这一事件是学生们吃了一个工厂用霉变的黄豆做成的豆奶而造成的。这既影响了同学们的身体健康,也影响了学习,这个教训是多么深刻啊!
食物中毒对人体的健康损害是很大的,轻度食物中毒可损伤肠、胃,严重的还会损伤肝脏等器官,有的还可能留下病根。因此,我们要严防食物中毒的发生。怎样才能防止食物中毒呢?
1、不吃已经腐败变质和超过保质期的食品,如烂菜、馊饭、馊菜、病死的牲畜、家禽等。
因为这些食品中,都有大量的病菌和毒素,人吃了以后就会发生食物中毒。
2、买回的蔬菜、瓜果要仔细用流动的水清洗多遍,才能洗去蔬菜上残存的农药。烧菜时,一定要烧熟、煮透。
3、购买熟食,一定要仔细观察它的颜色是否新鲜,再闻闻有没有异味。如果发现颜色不新鲜而且带有异味,就坚决不要买。
4、往冰箱里存放食物时,要生熟分开,用保鲜薄膜覆盖好。
5、不吃那些本身带有毒素的东西,如发芽的马铃薯,霉变的甘蔗、红薯、玉米、花生,还有毒蕈、河豚鱼等。
一旦发生了食物中毒,首先要赶快喝大量的盐开水或浓茶,再用手指抠自己的喉咙,让已经吃下去的有毒食物尽量吐出来。然后要迅速去医院检查、治疗。
思考与练习
1、为什么会发生食物中毒?
2、怎样防止食物中毒?
13 体格检查
少年儿童正是长身体的时候,为了定期掌握我们自己身体的生长、发育状况,及时发现存在的问题,就应该积极、认真地参加学校组织的每次体格检查。
在体格检查中,一定要听从医生和老师的指挥,遵守纪律,并做好一切体格检查前的准备,如空腹等。
检查的内容一般有:
1、测血压、听心脏。
测量前应不做激烈的活动,如跑、跳等,尽量使心脏的跳动平静下来,不紧张。
2、查肺活量。
做到一次性吸足气,再呼出。
3、查体重。
穿单衣、单裤,赤脚并排空大、小便,稳稳当当地站到秤的中央。
4、量身高。
赤脚立正,足跟并拢,足尖稍分开,身体后部靠在支柱上。
5、查视力。
不戴眼镜,不揉眼睛,不压迫被遮挡的眼球。
6、内科、外科的检查。
在进行内科、外科的检查时,一定要按医生的话去做。如还需要抽血,一定要做到空腹(不吃早饭),等抽完血再去吃早饭。
体格检查,在我们生长发育及今后漫长的工作、学习过程中,是一项十分重要的保健工作,切不可忽视,如发现身体不适时,应及时去医院再做进一步的检查、治疗。
思考与练习
1、为什么要定期进行体格检查?
2、体格检查一般包括哪些内容?