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人教版一年级品德与生活上册教案 我会好好吃教案

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一年级上册品生《我会好好吃》教案
教学目标
一、知识与技能
初步了解有关饮食健康的常识。
二、过程与方法
逐步养成良好的饮食习惯:三餐定时、不挑食、不偏食;多喝水,少喝饮料;吃零食要
有节制。
三、情感态度和价值观
1.培养学生节俭意识。
2.让学生知道饮食要卫生。
教学重点
初步了解有关饮食健康的常识。
教学难点
养成不挑食、不偏食,少喝饮料的良好饮食习惯。
教学方法
引导法,问答法。
课前准备
课件,食谱,卡片,气球。
课时安排
1课时。
教学过程
一、
导入新课
小朋友,我们的生活中离不开“衣、食、住、行”。今天,我们一起来谈一个大家都非常感兴趣的话题,那就是“食”,也就是“吃”。(大屏幕显示“吃”)
你们觉得什么是最好吃的?在吃这方面你有什么烦恼吗?学生:把自己喜欢吃的东西和吃的烦恼介绍给大家。
师:这些都是小朋友的烦恼。今天这节课,我们一起来探讨一下怎样才是好好地吃。板书:我会好好吃
二、
新课学习
1.吃得文明
(1)师:辛老师也爱吃,所以我就开了一家“快乐餐厅”。小朋友,你有没有到餐厅里吃过饭呀?你知道到餐厅吃饭要注意什么?学生结合自己的实际介绍应注意的事项。
(2)师:小朋友说得真好,其实会吃的第一表现,就是要吃得文明。(板书:吃得文明)
大家所说的,就是快乐餐厅的文明公约。课件显示:文明公约(饭前要洗手,不大声说话,不浪费食物,不互相争抢)
2.自由选择
(1)师:今天啊,“快乐餐厅”为大家准备了丰富的食物,(出示食物)瞧,有鸡呀,鱼呀,肉呀,还有许多蔬菜、水果,你们愿意和我们一起吃吗?那好就入席吧。
(2)师:现在,我们已经都入席了,看了那么多食物,是不是非常想吃,那就请你们开始选择食品吧!学生自由选择(放音乐)
师:在刚才的选择中,发现有的小朋友是比较文明的。你们会吃,吃得文明。
3.交流
(1)师:(屏幕出示食物分类表)瞧,老师把这些食物呀,根据不同的营养分成了不同的种类。最大的气球写着主食,其次是两个大气球,这两类是平时说的荤菜和素菜,两边两个小气球写着豆制品和汤。为什么气球大小不一样?集体交流。
(2)师:在动听的音乐旋律下,小朋友都为自己选择好了一顿午餐,小朋友看看自己都选了哪类食物。
(3)师:选择4位比较典型的学生上来交流各自的选择。
生:学生点评。
师:所以,我们吃呀要吃得合理,(板书:吃得合理),怎样吃才吃得合理呀?就是要荤素搭配(板书:荤素搭配)。
(4)看自己选择的是否恰当呢,请做一个适当的调整,师巡视,请小朋友说说做了什么调整。
4.我和蔬菜是朋友。
师:我发现很多小朋友喜欢吃油炸食品,到底多吃油炸食品好吗?
结合课本第50而图,进行角色扮演:
学生结合自己的生活经历讨论:为什么要和蔬菜交朋友?
师小结:蔬菜含有人体健康发育需要的多种营养成分,其中的纤维素能帮助我们排便通畅,因此,要多吃蔬菜。
使用“学乐师生”APP拍照,收集学生典型成果,在“授课”系统中展示。
三、
结论总结
今天,小朋友知道了怎样好好地吃。要吃得文明,吃得合理,荤素搭配,样样都吃,不暴食暴饮,有良好的饮食习惯。这样,你们才能过得健康、快乐。
四、
课堂练习
1.怎样才算是吃得文明?说说其中的注意点。
2.说一说平时家里的餐桌上食物安排合理吗?
五、
作业布置
回家告诉妈妈今天学习的合理吃饭知识,并指出家里食谱的不足之处。
六、
板书设计
我会好好吃
吃得文明
吃得合理荤素搭配
样样都吃

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