《表面活性剂的应用》说课
教材分析:
1、说教材
药剂学作为药剂专业最主要的一门专业课程,着重于介绍最基本的理论,多数涉及到不同的剂型的基础知识和基本技能,而表面活性剂在药剂学中却不是一种剂型,却广泛的应用于制剂的成型性工艺中间,它的存在起到了重要的桥梁作用,它的存在给许多液体制剂提供了新的发展思路,是制剂中最为重要的添加剂。
2、说教学内容:
1、表面活性剂概述及基本概念
2、表面活性剂结构及作用机制
3、表面活性剂的分类
4、表面活性剂的实际应用价值
学情分析:
专业知识分析
1、 已经学习药剂学基本剂型其中包括固体制剂和部分液体制剂,在添加剂中涉及到少量表面活性剂的应用
职业技能分析
2、 具有一定的药剂学基础知识,能够运用所学解决部分实际问题,但理论层面未达到职业化专业标准
情感态度分析
教学目标:
一、知识与技能目标
1、 掌握界面的定义及表面活性剂相关概述
2、 了解表面活性剂的组成及降低表面张力的机制
3、 掌握表面活性剂的种类及不同的应用形式
4、 知道HLB值作为表面活性剂重要参数的实际用途。
二、 方法与过程目标
1、通过实验了解界面中表面张力的存在。
2、通过运用动画演示的方法让学生了解表面活性剂作用机制
3、 通过大量的生活实例让学生掌握表面活性剂的种类及应用形式
三、情感态度价值观目标
1、通过分组讨论的形式培养学生互帮互助的能力
2、通过相关实验培养学生动手能力
3、通过做练习培养学生独立思考解决问题的能力
4、通过小组完成任务培养学生发现问题的能力
四、教学重点:界面的概念及 表面活性剂的结构和作用机制。表面活性剂降低其表面张力的原理及其分类和应用范围。
教学难点:通过HLB值判断表面活性剂的作用方式。增溶的机制及判断表面活性剂作为乳化剂形成乳剂的种类。
教法:
这次采用多种教学方法进行教学,其中包括讲授法、演示法、实验法、课堂讨论法,及读书指导法等多种教学方法进行教学。
学法:
学生运用观察法,操作法、讨论法、合作学习法,自主学习法进行学习
教学策略:
采用多种策略进行教学,其中包括产生式教学、主动参与的教学策略、合作学习的策略、探索-发现的教学策略
教学过程:
新课引入:
首先通过展示一个现象引出一个物理现象即表面张力现象,然后通过实验证明表面张力的存在,让学生知道表面张力是存在的,以此来总结实验结果并引出本次课的内容。
新课讲授:
运用多种教学方法来阐述表面活性剂性质例如,运用实验来证明表面活性剂确实能够降低表面张力,然后通过图例来展示表面活性剂的结构,让学生明确表面活性剂结构的特殊性,其存在在液相中的状态,给学生展示其降低表面活性剂后的状态。
然后用比较的方法让学生自己总结其中的原因,这里设计分组讨论的方式让学生自己探讨,然后让学生思考这种表面活性剂的用途有哪些?进一步用大量的图例来展示表面活性剂在药剂中应用的广泛性和多样性,然而这里又出现了一个问题,为什么不同的表面活性剂有不同的用途呢,是由于跟一个数值有关即HLB值有关。让学生看这个图标,并询问学生能否找出规律,教师通过学生的反馈来解释相关的问题。
最后还是由学生自己来总结其中的原因。在学习过基本的知识之后教师通过案例分析让学生解答问题。并加入相关的题型来考察学生的认知能力,独立解决问题的能力和知识的迁移能力。
教学反思过程
学生接受新的知识的能力是否可以进一步提高
学生工作业评价等。
课后练习。
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