- 发布时间:2011-03-29 12:42:00
- 发布者:吾爱
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教学目标:认识常见厨具,了解厨具的用途。
教学准备:厨具挂图
教学课时:1时间
教学过程:
1、回忆家里的厨具,并说说他们的用途。
2、回忆、认识“刀具”
3、回忆、认识“烹调器皿”
4、回忆、认识“烹饪辅助用具”
5、回忆、认识“其他家用小电器”
6、说说所认识的厨具的用途。
7、说说所认识的厨具的法。
10、洗刷餐具
教学目标:学会洗刷碗筷等餐具,逐步养成做家务劳动的好习惯。
教学准备:少量的碗筷、一块清洁的洗碗布、一盆清洁水。
教学课时:1时间
教学过程:
一、采用故事引入,启发学生要学会洗碗筷。
二、学洗碗筷
1、示范洗碗筷 看录像
2、学习教材P29-30 学·做,说说洗碗筷的过程,板书:一、擦洗、二冲洗、三擦干
3、学生学洗碗筷
4、比赛洗碗筷,并说明注意安全
5、同学们现在我们学会了洗碗筷,你准备怎么做?
6、如果碗筷油渍很多,怎样才能洗得干净。
三、整理。
11、制作笔架
教学目标:
1、知识目标:通过制作小书架,让学生进一步学习框锯、锤子等木工工具的使用技术。
2、能力目标:学习简易小书架的制作方法,并在操作中培养学生认真细致、不怕困难的劳动精神。
3、情感目标:培养学生热爱劳动、不怕困难的思想感情。
教学准备:
1、以小组为单位,各配备一套材料和工具。
2、范小书架一个或挂图一幅。
教学课时:1时间
教学过程:
一、书籍是我们增长知识的良师益友。如果自已制作一个书架放书,那多有意义。
二、结合读书活动,从教育学生爱惜书籍作引入,并出示实物或挂图,介绍小书架的结构和制作程序。
1、今天学做的小书架虽然是简易的,但对多数同学来说,亲手制作小书架还是第一次,而且工序还不少,要做得好还是不容易的。因此,操作过程中要认真细致、不怕困难。
2、整个小书架都由板料组合,要注意先画好线(长线要用墨斗弹出),然后再锯,这样才能保证锯成直线。
3、钉钉子是本课的难点之之一。选用多大的钉子,要根据板料的厚度而定。钉钉前,在所需下钉的位置上先画出直线。钉钉时,注意垂直用力,使钉子准确地穿过板面,钉在需接合的木板上(可钉3——5颗铁钉)。如发现钉子钉偏或弯曲变形,则必须及时用钳子拔起重钉。如果在接合处涂上乳胶,接合将更加牢固。
三、“想想做做”中第二题,可根据学校条件和学生的实际,选用以小组为单位或个人独立完成的方式。最后通过“比一比”来展示学生的劳动成果,使同学们体会劳动创造的欢乐。
四、操作过程中要注意安全,别是锯的使用,要让学生切实弄懂使用方法后,再去操作。锯子宜选较小的。由于锯的使用不列入本课重点,故可集中开料后再由学生组装。钉子要放在盒子里,不要随地乱扔,以免扎脚。学生操作时教师要加强巡视,给予 具体指导。操作完后,要及时收拾好工具并把劳动现场清扫干净。
五、教材中图二所示尺寸和板料规格都可根据需要和条件适当改变。
六、教学反思:
1、在调查交流和设计、展示等活动中,培养良好的合作态度。
2、学会关注学习生活,发现并设法解决学习生活中的一些小问题。
3.、能在设计、制作过程中倾听他人的意见,进行反思,并加以改进