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中班科学活动：认识西瓜
说课稿
一、说设计意图
西瓜是生活中常见的水果，尽管普通，但幼儿却对其充满好奇与探究欲望，渴望去探索西瓜的结构、外形、色泽、味道等，综合运用多种感官，多方面的感知西瓜。纲要中指出，中班的幼儿认知水平有了较大的发展，科学教育的价值取向不应该在注重静态物质的知识传递，而应该注重儿童的情感态度和探究解决问题的能力，与他人及环境的积极交流、和谐相处的培养上。所以我本着兴趣源于生活的指导理念，启发幼儿在与西瓜交朋友的过程中了解西瓜，目的在于让活动贴近幼儿的生活，让幼儿在生活中学习，在玩中学习，保护幼儿的好奇心，激发幼儿学习的兴趣，让幼儿在大胆尝试、探索与交流分享中认识西瓜，并掌握初步的认识事物的方法策略。
二、说目标
活动目标是整个活动的起点和归宿，对活动有着导向的作用，根据幼儿的能力、语言发展水平，年龄特点，从情感、知识、能力三个方面制定了以下三个目标
1.知识目标：知道西瓜长在地里以及西瓜有很多种类。了解西瓜的基本特征。其中西瓜的基本特征包括{外在的形状、色泽、手感以及内部结构，切开后果肉是红色的，甜甜的并有黑色的西瓜子}
2.能力目标：能够运用多种感官感知西瓜的特征，根据西瓜的特点与冬瓜区分。
3.情感目标：积极探索，大胆体验并乐于与同伴分享交流自己的发现，并且有保护环境的意识。
三、说重难点
重点:幼儿能够大胆的进行自我探索和尝试，通过摸、拍、看、抱、尝 等多种感官的综合运用来自我发现西瓜的基本特征，并乐于将自己的发现与同伴分享交流，学会合作学习。
难点：激发起幼儿的学习兴趣，通过反复的多种感官、多方面的感知，让幼儿快乐的在游戏中认识西瓜。以此为基础，能在灵活运用的过程中准确的找到西瓜（有的是完整的西瓜，有的是切开的西瓜），同时并表达出原因{西瓜所具备的特征}。
（好处:不仅仅是单一的了解西瓜甜甜的滋味，而是综合多感官多方面的来感知西瓜。在教师的启发引导下，让幼儿通过自身的动脑、动手、动嘴交流中来自我发现。在幼儿喜爱的游戏中学习、探究，自然的达到了学习目标）
四、说活动准备
物质准备：
1.两个圆圆的大西瓜
2.ppt 包含{西瓜生长在土地里的图片}、{黄瓤西瓜、无籽西瓜}
3.视频{动画片，猪八戒偷吃西瓜并将西瓜皮随地乱扔}
4.水果超市卡片{有西瓜、绿苹果、青葡萄和一个冬瓜}
5.一个水果篮
6.一把水果刀
7.餐巾纸
8.垃圾桶
9.一块能遮盖住西瓜的手绢
经验准备：
家园联系，让幼儿在家长的指导下查阅与西瓜相关的图片资料。
五、说教法与学法
本次活动将运用启发提问法，观察法，引导发现法、表述法、小组讨论法、自由探索法、多种感官参与法与肢体表现法等。教师成为活动的引导者，支持者、合作者。通过启发提问激发幼儿的探究欲望，使幼儿在教师的启发引导下，主动探索，大胆尝试，目的是让幼儿做学习的小主人，乐于探究、会探究，并且掌握初步的探索的方法和策略。小组讨论交流培养幼儿学会分享，大胆表述自己的见解，在表述中提升加深了自己的认识。增进感情、取长补短、培养良好性格。
六、说教学过程：
教学过程的基本流程:
引起兴趣— 了解西瓜的基本特征—经验拓展—巩固运用—品德教育—结束部分—拓展延伸
[一]导入 用猜谜的方法 ——（引起兴趣 ）
教师将西瓜用手绢遮住，轻轻拍打发出声响
提问1.小朋友们你们猜猜这是什么水果?
（好处，吸引视线，牵引注意，，激发起幼儿渴望探究的欲望）
[二]基本部分 ——（了解西瓜基本特征）
1．认识西瓜：（可分为内部外部）
认识西瓜外部：
让幼儿围着桌子坐好，桌子上放有一个西瓜。教师用引导发现法提问：你们想怎样和西瓜宝宝交朋友？怎样才能认识西瓜宝宝呢？用什么方法呢? 讨论交流完后和我们分享。幼儿：{摸、拍、闻、抱、吃、看、滚}。（好处是：在此处，教师没有首先告诉幼儿怎样去认识西瓜，而是启发鼓励幼儿自己想各种办法去自由探索发现，可以激发幼儿探索的兴趣，培养幼儿动脑思考的好习惯。）
认识西瓜内部：
西瓜切开后，师:小朋友们看西瓜宝宝里面的样子，你们发现了什么？是什么样子的呢?都有什么啊？是什么颜色的呢？并将事先切好的西瓜拿来给幼儿品尝，完后提问：好吃吗？西瓜是什么味道的呢？
（好处：符合目标的需求，又能满足幼儿品尝西瓜的愿望，更好的激发起幼儿对探索西瓜的热情）
2.出示其他种类西瓜照片以及西瓜生长在土地里的照片 — （拓展经验 ） （好处是：在幼儿运用各种方法认识了西瓜的内外部特点后，为幼儿提供相关的照片，进行观察、谈话交流。既丰富了幼儿的认识，又分享了经验、拓展了经验）
3.水果超市 ——（巩固运用）
教师：今天游戏的规则是去超市在众多水果中买回西瓜，把买到的西瓜装到篮子中，并且要告诉其他小朋友你为什么说它是西瓜。{西瓜有完整的，有切开的}
此时教师从水果超市中拿下一个冬瓜图片，问幼儿，这个是不是西瓜呢？为什么？说明理由。（灵活又运用知识点，巩固加深幼儿对西瓜特征的认识，从中判断幼儿是否真正掌握知识点）
（好处：本环节起到了巩固知识、灵活运用的作用。教师没有为达到巩固知识而枯燥的让幼儿一遍遍重复，而是将知识融入游戏中，在玩中巩固知识，使得幼儿在顺其自然中对知识加深了印象，达到教学目标）
4.观看视频 ——品德教育
内容是猪八戒吃西瓜后，将西瓜皮乱扔的内容
观看完毕后，教师问：你们觉得猪八戒做的对不对？哪里不对? 应该怎样做？
幼儿：不应该乱扔西瓜皮，应该扔进垃圾箱里。（此环节的意义和好处：贴近幼儿的生活，联系自我行为，不是通过说教，而是通过幼儿喜闻乐见的形式，自然地进行社会公德教育，有利于幼儿养成良好的生活卫生习惯和文明的行为习惯）
5..结束部分
教师: 你们今天真棒，刚才我们都品尝了西瓜，还想再吃吗？我们开个西瓜宴，尽情的享受天天的大西瓜！
吃完后，教师：小朋友们刚才说猪八戒随手乱扔西瓜皮是不对的，那你们现在该把西瓜皮扔到哪里去呢? （此环节的好处是:亲切自然，满足了幼儿尽情品尝西瓜的愿望，对活动意犹未尽）
6.活动延伸
教师：今天我们小朋友认识了西瓜宝宝，与它们成为了好朋友，刚才无籽西瓜和黄瓤西瓜宝宝说也想让小朋友了解她们，成为好伙伴，小朋友们回家和爸爸妈妈一起查阅相关资料，下次活动与大家一起分享。
（好处：与过程当中经验拓展相联系，培养幼儿的求知欲与自主学习的态度）
七、说活动效果预测
本次活动立足于新纲要，做中学思想，让幼儿在动眼看、动耳听、动嘴说、动脑想、动手做中获得知识，通过游戏的方式既激发起幼儿的兴趣又巩固运用了知识。并在过程当中培养了幼儿的大胆实践与探索，并收获快乐与成就感。让幼儿成为学习的小主人。通过小组交流讨论，培养幼儿大胆表述，在表述中提升认识。加深幼儿间的友谊，建立起初步的合作意识
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公告：