《奇妙的二氧化碳》课堂教学设计

教学过程

[导入情景] 1、意大利北部的一个山谷被当地人称为“死亡之谷”。当人们牵着小狗穿越山谷时，小狗便会莫名死亡,而人却无妨。当人蹲下去想要抱起小狗时，便也会倒地身亡。

2、北方冬天时期，人们进入久未开启的地窖时，常用点燃的火把来照明．你知道火把除了起照明作用，它还有其它的用途吗？  

[课堂过渡] 其实，要知道其中的奥秘并不难，通过本节课的学习，我们就能对上述问题和现象迎刃而解了。

[展示录像] “干冰的升华”录像 → 学生能得出固态二氧化碳就是干冰，而且知道干冰能直接吸收热量而升华。

[演示实验] ①老师演示“阶梯蜡烛”的实验 → 学生根据蜡烛熄灭能得出二氧化碳气体不支持燃烧、也不能燃烧的性质，同时根据下面的蜡烛先熄灭、上面的蜡烛后熄灭的情况得出其密度比空气大。

②预先用一只没有干瘪的塑料瓶收集一塑料瓶二氧化碳气体，在瓶中加入一定量的蒸馏水后立即盖紧瓶盖，然后振荡。观察现象。（瓶的内壁不能太厚）

 学生根据“瓶变干瘪的现象”，先得出了瓶内气压减小，再寻找气压变小的原因，得出了二氧化碳气体能溶于水的性质。

[总结归纳] 二氧化碳气体的物理性质。

[情景导入] 老师演示：打开一瓶未开启的饮料，会发出“咝咝”的声音，并冒出大量的气泡。

[提出问题] 请同学们猜测该气体可能是什么？并设计相关的实验来验证你的猜测。

[学生回答] 学生甲：该气体可能是氧气，可以用一根带塞子的导管导出振荡瓶后产生的气体，在导管的另一头用带火星的木条来检验该气体。

学生乙：该气体可能是二氧化碳气体，可以用一根带塞子的导管导出振荡瓶后产生的气体，把导管的另一头通入澄清石灰水中来检验该气体。

学生丙：该气体可能是氮气，可以用一根带塞子的导管导出振荡瓶后产生的气体，在导管的另一头用燃着的木条来检验该气体。

学生丁：学生丙的观点不正确，因为能使燃着的木条熄灭的气体不仅仅有氮气，还可能是二氧化碳气体。

[教师发言] 同学们讨论都很积极，能用于发表自己的观点。下列请根据上述同学提出的方案进行实验，探究该气体是什么？

[学生实验] 学生根据以上的方案，进行实验。

[实验交流] 学生发言：该气体能使燃着的木条熄灭，若把气体通入澄清石灰水中，还能使澄清石灰水变浑浊。说明该气体是二氧化碳气体。

[提出问题] 生活中常利用“二氧化碳能溶于水”这一性质来生产“雪碧”饮料，大家是否考虑过：二氧化碳溶于水后，能否与水发生化学反应？

[展示内容] 用课件展示： ①介绍紫色石蕊试液是由紫色固体石蕊颗粒和蒸馏水配置而成,它遇到酸性物质会变红色。

②展示科学探究的“提出假设→设计实验→进行实验→记录现象→实验解释→实验结论”六个步骤。

[学生讨论] 在学生预习课本的基础上，组织学生进行交流讨论，完成科学探究的前两个步骤：“提出假设”和“设计实验”。

[交流讨论结果] 提出假设：“能”或“不能”。

设计实验：方案1：可以用一根带塞子的导管导出振荡饮料瓶后产生的气体，把导管的另一头通入紫色石蕊试液中来进行实验。

方案2：可以用一根带塞子的导管导出振荡“饮料”瓶后产生的气体，把导管的另一头通入滴有几滴紫色石蕊试液的蒸馏水中来进行实验。

方案3：从瓶中取出少量的雪碧溶液，直接把紫色石蕊试液滴入雪碧溶液中来进行实验。

[组织实验] 老师要求同学们举手来了解所有同学对这三种方案的认可程度；发现每种方案都有部分同学赞同。

[学生实验] 同学们根据自己认可的方案，进行实验，并做好记录。

[实验解释] 学生发言概要：三种方案都能看到紫色石蕊试液变红的实验现象，说明二氧化碳通入水中能形成酸性物质。

[得出结论] 二氧化碳溶于水中，能与水发生化学反应生成一种酸性物质。

[教师指导] 同学们知道这种酸性物质是什么吗？请同学们看到饮料上的标签，标签上的饮料成分中标有“碳酸水（二氧化碳的水溶液）”字样。这种酸为碳酸。碳酸的稳定性如何呢？

[学生实验] 在酒精灯的火焰上加热已经变红的石蕊试液，有何现象？

[实验交流] 学生发言出现两种情况：（1）开始利用方案1和方案2进行实验的同学，加热变红的石蕊试液变成了紫色；（2）开始利用方案3进行实验的同学，加热红的石蕊试液基本不变色。

[学生思考] 分析出现上述不同实验现象的原因。（教师提示：从饮料瓶的标签上找答案）

[学生分析] 学生发言：（1）碳酸受热会分解消失，这样液体中就不存在酸性的物质了，所以，红色石蕊试液变会了原来的颜色。

（2）在饮料瓶的标签上除了有碳酸，还有柠檬酸等一类的酸性物质；当把紫色石蕊试液滴入饮料瓶中时，石蕊试液变红；加热这类变红的石蕊试液时，尽管碳酸不稳定，会分解消失，但可能柠檬酸等酸性物质比较稳定，不会消失；使得溶液还是酸性的，从而红色也就不会变成紫色了。

[提出问题] 把二氧化碳气体通入滴有紫色石蕊试液的蒸馏水中，紫色变红色的现象有同学提出了另外一种可能的原因：二氧化碳与紫色石蕊发生了反应生成了红色的其他物质。请你寻找恰当的理由或设计有关的实验来解释该原因是否成立？

[学生讨论] 学生四人一组进行讨论。

[交流讨论成果] 学生发言：（1）我认为不成立，因为加热变红的石蕊试液，它又会变成紫色的石蕊试液，说明反应前后石蕊试液没有消失，不参与反应。

（2）紫色石蕊试液是由紫色固体石蕊颗粒和蒸馏水配置而成,可以在没有水的环境下，把二氧化碳气体通入纯紫色石蕊中一段时间，看它是否变成红色？

[教师演示] 把二氧化碳气体通入紫色固体石蕊中，由于反应需要一段时间，课后组织学生进行观察。

[总结归纳] 二氧化碳的化学性质。

[课堂巩固] 实验室里，有两支试管分别充满了氧气和二氧化碳气体，你有哪些方法来鉴别这两种气体？

[结 束 语] 本堂课同学们都能积极、主动地去思考问题，并能鼓起勇气发表自己的观点和看法。希望在今后的学习中能更进一步，善于主动地去发现问题和解决问题。本节课的主要内容就是二氧化碳的物理性质和化学性质。宣布下课。