物质的分散系说课稿

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物质的分散系
各位评委晚上好:
我是XX班的XX。
今天我说课的题目是《物质的分散系》。本节内容选自苏教版化学1专题一第一单元。教材以日常生活中的实例为切入点，引入了分散系的概念。在回顾初中知识浊液、溶液的基础上，重点介绍了胶体的性质与应用。并由溶液的导电性过渡到电解质、非电解质的知识，以此引入了电离方程式的书写。
本节内容被安排在《化学1》的第一个专题，是对学生初中科学中已经接触过的溶液和浊液这两种混合物的相关知识的一个延续和拓展。同时，也将为后续的强、弱电解质以及离子方程式的书写等知识的学习奠定知识基础。因此，本课程在教材体系中具有承上启下的作用。但是初中科学并没有从分散系的角度对混合物进行分类，并且胶体的相关知识对学生而言更是一个较为陌生的领域。
基于以上分析并结合《学科指导意见》的要求，我将本节课的教学重点定为,分散系的区分以及掌握胶体的性质与应用。
本课时的教学对象为高一年级的学生，他们虽然思维活跃但不够严谨，缺乏正确的科学探究方法，同时他们比较喜欢动手做实验并且已经具备了一定的操作能力，但是对于丁达尔效应可能还停留在观察阶段，缺乏深层次的分析，对于胶体性质的理解仍具有一定困难。因此，我将本节课的教学难点定为，从结构特点上理解胶体的性质。
针对以上内容我制定了如下的教学目标:
【知识与技能】
1．说出分散系的含义和常见类型，能用物质的分散系解释一些实际的问题。
2．掌握胶体的性质和应用。
3．区别电解质和非电解质，初步学会书写电离方程式。
【过程与方法】
1．通过观察、实验、交流，掌握多种获取信息的手段，并运用比较、分类、归纳等方法对信息进行加工。
2．通过问题情境的讨论，形成自主探究、合作的科学学习方式。
【情感态度与价值观】
通过了解胶体在日常生活中的应用，增强将化学知识应用于生产生活实践的意识，感受化学对个人生活和社会发展的贡献。

根据《高中化学课程标准》对探究和合作学习的要求，本节课我主要采用实验探究、
交流讨论、归纳分析等方法，并结合讲授法、自主学习法、多媒体辅助教学法，以此来实现我的教学目标。

我的教学过程分为以下四个部分：
1. 创设情境，导入新课
首先，我会用幻灯片播放三张图片，雨过天晴的后的云层缝隙中透射的光线、高山上的云雾、美味可口的果冻布丁。激发学生的学习兴趣，同时引入本节课的知识----胶体。
2. 比较分析，归纳总结
我将以学生在初中学习过的溶液和浊液的知识为引导，通过比较分析得到分散系的概念。首先我将让学生举例生活中常见的溶液和浊液的例子，并提问“那么溶液和浊液之间有什么共同点呢？”，引发学生们的思考。我将组织学生交流讨论，得出浊液和溶液的共同点，以此引入分散系的概念，并依据分散质粒子直径的大小对其分类，浊液的分散质粒子的直径大于100纳米，溶液的分散质粒子的直径小于1纳米。同时提问介于两者之间的是什么，引入胶体的概念。并将胶体与浊液和溶液做相应的比较。
3．实验探究，揭秘原理
通过对照实验探究胶体的性质，以此达到教学难点的突破。
探究一丁达尔现象，即：溶液与胶体的性质探究
我将在课堂上演示实验:在暗处，用激光笔分别照射硫酸铜溶液和氢氧化铁胶体，从垂直于光线的方向观察实验现象。发现光束通过氢氧化铁胶体时，在垂直与光线的方向可以看到一条光亮的通路，而溶液没有。以此我将采用边讲边实验的方法引导学生比较溶液和胶体的区别，掌握胶体区别于溶液的本质特征和鉴别方法。
探究二净水作用，即：浊液与胶体的性质探究
我将进行另一个演示实验:在两只烧杯中加入等量的含有悬浮颗粒物的浑浊污水，向其中一只烧杯中加入适量的氢氧化铁胶体，搅拌后静置片刻，比较至少被中液体的浑浊程度。同样的，采用边讲边实验的方法引导学生观察胶体的净水作用，得出氢氧化铁胶体能够使水中悬浮的固体颗粒凝聚沉降。并组织学生自主阅读，了解胶体的其它应用。
至此，学生对胶体有了一定的了解，我将组织学生交流讨论，总结归纳胶体的性质，并对胶体聚沉后遇到过量的电解质会溶解做简单补充。
之后，我将通过创设情境，引导学生用物质的分散系解释一些实际生产生活中的问题。
4. 由表及里，深化知识
我将采用基于建构主义理论的抛锚式教学模式，在课堂上演示溶液的导电性实验，根据实验现象提出疑问：“为什么氯化钠、氢氧化钠、盐酸可以使小灯泡发光而酒精、蔗糖溶液不可以呢？”引导学生回顾电解质、非电解质的概念，掌握两者的异同。在此基础上，我将再次发问：“电解质能够导电的本质原因是什么？”以此引入电离的概念，并对电离方程式的书写做初步介绍。
最后，我将对本堂课进行小结，并布置形成性练习。

板书设计：
物质的分散系
一．分散系
1．概念
分散质
2．分散系
分散剂

浊液
3．分散系胶体
溶液