家用电热器具原理与技能训练说课稿

《保温型电饭锅结构电路原理和故障检修》
教材分析
一、教材的地位和作用
《保温型电饭锅结构电路原理和故障检修》选自中国劳动社会保障出版社全国中等职业学校家用电器维修专业通用教材《家用电热器具原理与技能训练》。
本书的教材内容既注重理论教学更注重技能训练。
二、教学目标
（一） 教学目标确立的依据
2 中等职业学校《家电维修》教学大纲。
3 国家劳动和社会保障部颁发的初中级家电维修职业技能鉴定的“应知”和技能操作内容有关内容。
教学目标：1、认知目标：掌握保温式电饭锅的典型电路
2、能力目标：掌握保温式电饭锅的常见故障检修
3、情感目标：激发学习兴趣，培养热爱专业思想
教学重点及难点的确定依据及处理方法

1、教学重难点确定的的依据
① 中等职业学校《家电维修》教学大纲
② 中职学生的《物理》课的特点
③ 中等职业学校学生的认知特点、思维发展规律
2、教学重点：电饭锅原理
教学难点：电饭锅原理
3、重、难点的突破与巩固方法
通过实物展示，充分运用多媒体理解并掌握电路的原理图，与实作课相结合，使教学重点在理解、巩固、运用中得以强化。
教学分析
一、 课程的特点
本套教材的特色：
1、 教学理念的更新
本教材根据教学实践针对原教材的不足进行了改进以充分反映教学的需要，对不切实际或过时的技术内容与错误进行了改正，并删繁就简使教材更具科学性和实用性，并增加了部分新知识、新技术、新工艺和新方法，使内容具有先进性。
2、 突出职教特色
采用了理论与技能相结合的教材编与模式，适应了职教特色。
3、 实现了专业课与电工基础课相结合。
二、 教学的指导思想
贯彻“以就业为导向、以能力为本位”，以“必须、够用”的职教教学理念采用理论和实践相结合的教学设计，不人为提高教学要求，不过分强调理性而忽视实际教学。
课堂教学体现“贴近学生、贴近企业、贴近就业环境”的思想。
教学的重点放在优化教法，并且系统、有序、连贯地进行把教学活动建立对学生学习自觉、主动、自我追求的基础上，体现教学的指导思想。
教学思路
首先简介电饭锅应用与维修的普遍性和重要性，激发学习兴趣，再复习巩固上节课所学电饭锅的结构及相关重要部件的工作原理，为本节课的学习做好铺垫，然后学习本节课内容。先讲单指示灯电路，再讲双指示灯电路，重点是双指示灯电路，在理解掌握电路的基础上再来学习分析故障检修，水到渠成，事半功倍。再小结巩固，加深印象，最后紧接着安排技能训练，拆缷自家电饭锅，帮助亲邻维修电饭锅，一定会取得好的教学效果。
具体操作
根据职高学生文化基础差、理解能力低动手能力强这一特点，在教学中充分利用实物与多媒体形象生动教学、启发式教学
三、 学法分析
（一） 学情分析
1、教学对象为电子技术专业二年级的学生
2、其学生的文化基本功底薄弱，学习习惯较差，自我约束能力较差，缺乏积极获取知识的主动性，也缺乏良好的学习方法。
3、职高学生基础差，理论课对他们来说兴趣不是很高，他们绝大多数对实作课比较感兴趣，但我们总不能只上操作不讲理论。因此，在教学中，只能深如浅出，理论联系实际，选实用的知识，采取多样的方法来提高学生学习兴趣
（二） 学法指导
通过理论和实践相结合的特点，采用实物教学法，问题启发法，
教学程序
1、 复习上节课所学习的电饭锅的结构，重点是磁钢限温器和双金属温控器。
2、 讲授新课：首先分析单灯指示保温型电饭锅电器；再分析双灯指示保温型电饭锅电路。为了利用所学单灯指示电路，先讲容声CF*B11型，它和单灯一样都是双金属片保温器，而三角牌是利用保温电阻片。所以放在后面讲，可控硅控制的电路，为了突出重点，使学生更好的掌握，双灯指示典型电路，下一个课时再讲。 结合所学电路引导，分析讲解电路故障机检修方法。
3、 小结：本课时所学知识。
4、 布置作业。
一． 板书设计。
课题一、保温型电饭锅结构，电路原理和故障检修
一、保温型电饭锅结构（已讲、略）
二、保温式电饭锅的典型电路
1、单灯指示保温型电饭锅电路（PPT）
2、双灯指示保温型电饭锅电路（PPT）
三、电饭锅的常见故障和处理方法（PPT）
1、不发热 a.指示灯不亮：温度保险
b.指示灯亮：电热管
2、煮生饭：磁钢限温器、内锅
3、煮焦饭：磁钢限温器、保温器
4、保温不准：自动保温器
5、外壳漏电：线路问题、电热盘绝缘下降
作业：P29-4、5
 

› 家用电热器具原理与技能训练说课稿