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商品的摆设与拍摄说课稿

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《商品的摆设与拍摄》说课稿
一、说教材
(一)课程背景及内容分析
1.课程背景
本次说课选用的教材是高教社尚建成主编的《电子商务基础》,它是电子商务专业的核心课程。由于教材内容的涵盖面较广,对于初次接触电子商务的学生来说,在理解和接受上是有一定难度的。在教学过程中,发现学生们对电子商务缺乏感性认识,特别是缺乏中职生应具备的职业意识。因此在学完本教材前四章的基础上,增加了为期一周的综合体验活动。所以我说的是一节综合体验课。
2.内容分析
综合体验活动的主要内容是在淘宝网上建店。为了把书本知识转化为能够动手操作和完成的具体任务,根据网上建店的完整程序编写了十个《任务书》,本次说课的内容是任务系列中的第七个任务《商品的摆设与拍摄》,它是为成功上传商品到网上做准备的。因为只有成功上传10件商品才能开店。
3.综合体验活动的安排
“电子商务综合体验”是按照工作日安排实施的,一个半天为一个工作日。本次说课的教学内容是一个工作日中的一段工作过程,时间大致在45分钟左右。
(二)教学目标分析

类 型
              述
认知目标
学会从职业卖家的角度对商品进行摆设和拍摄,掌握商品摆设和拍摄中的技巧
情感目标
愿意接受和体验新的教学模式,服从安排,积极参与讨论,有探究的愿望,增强对电子商务专业的认识和热爱
能力目标
专业能力
提高学生的动手实践能力和自主学习的能力
职业能力
培养合作、沟通与交流能力、创新能力、分析解决问题的能力

(三)教学重、难点分析
1.教学重点
让学生能够以职业卖家的身份和态度,学会摆设和拍摄商品。
2.教学难点
掌握商品摆设和拍摄的技巧。
二、说教法
本节课以情境教学法为主,任务驱动法和角色扮演法为辅,引导学生主动参与到体验活动中。情境所具有的影响力是惊人的,良好的职业化情境能引发学生的职业自豪感和极大的学习热情,从而使体验活动更具职业水准。
1.情境教学法
情境教学主要体现在以下三个方面:
(1)活动基地具备实景化公司环境,让学生有在公司内工作的真实感觉。
(2)模拟公司运作和企业化管理模式。成立企业,采用总经理负责制,下设9个部门经理,每个部门有4—5名员工,员工在部门经理的带领下,完成总经理布置的任务。部门经理轮流担任执行经理,在每个工作日代替总经理主持工作。
(3)每个任务都在真实的网络平台上完成。学生能够直接从网上看到工作成果,具有成就感,激发了他们的活动热情和斗志。
2.任务驱动法
任务驱动法能聚焦学生的注意力,引导学生按《任务书》的要求有步骤地完成任务。体验活动共编写了十个《任务书》,引导学生成功地在淘宝网上开店。本次体验活动要完成的是任务七《商品的摆设与拍摄》,是上传商品前的重要步骤。
3.角色扮演法
体验活动中,老师担任总经理,竞选中获胜的学生担任部门经理,其他学生担任员工。老师和每个学生都有自己担任的角色和任务,在情境刺激下开展与“角色”身份相当的体验活动,可以激发学生的学习兴趣和工作主动性,培养创新精神和分析解决问题的能力。
三、说学法
(一)学生分析
体验对象是电子商务专业一年级的学生,受年龄和生活经验的限制,对电子商务还比较陌生,知识积累不够,审美能力有限,自控能力、自信心和自觉性都较差,需要经常性的鼓励。他们已学过文字输入、网络技术等课程,有一定的计算机基础。大部分学生实践的愿望较强烈,喜欢通过动手操作进行学习。通过鼓励,能参与到学习活动中。能参与讨论,但不是很积极,不会自愿参加。少数学生不能承担既定的角色,有私人攻击行为。
(二)相应对策和学法研究
相对应的学习方法有三个:
1.体验式学习法
设置情境让学生参与进来,亲身体验企业化的环境和氛围,体验各自承担角色的感受,使他们有饱满的情绪准备,体验愿望强烈。
2.合作学习法
按部门分组活动,为学生创造了与他人相处以及个人展示的机会。通过共同协作学习,学会对商品进行摆设和拍摄的方法,同时学会沟通、交流与合作,培养团队精神,让他们体会到学习的乐趣,学习不再是枯燥无味的了。
3.对比讨论法
在活动过程中,通过对作品的比较分析,引导学生们互相评价、互相交流、发表意见,掌握商品摆设与拍摄的技巧,提高学习兴趣,加强技能操作,激发学生的进取精神。
四、说教学程序(工作程序)
整个工作程序分为以下几个环节:
 

                                      动手操作
工作引入 → 工作实施         部门自评 → 工作小结 → 工作延伸
                                      员工互评  

每个环节有三条线同时进行:总经理活动、部门经理(执行经理)活动、员工活动,这三条线有分有合,但始终以部门经理和员工的活动为主线。下面对每个环节做详细的说明。
1.工作引入环节(15分钟)
本环节分两个阶段进行:
第一阶段:由于学生的行为习惯和学习习惯较差,常常会忘记老师的要求,从而影响活动的顺利进行。为了避免出现这种情况,在每个工作日的开始,我是这样安排的:部门经理佩戴胸牌、查考勤并登记《考勤表》;发放《执行表》;检查员工所带的工作用品并填写《记载表》,这些都将作为综合评价的依据;执行经理组织召开部门经理工作例会,为员工大会做准备。本阶段通过情境教学法,让学生体验企业化的运作模式和管理模式,有利于培养学生良好的职业意识和职业习惯,做好活动前的准备工作。
第二阶段:虽然有前面的准备,但学生的注意力还是比较分散,此刻的主要任务不是急匆匆地介绍教学内容,而是帮助学生集中注意力,进行角色转换。因此我设计了这样一种方法,由执行经理主持召开全体员工大会,在大会上要完成一系列的活动。活动中要求员工全体起立,笔直站立,态度认真,大声朗读企业口号,对受表扬的员工和执行经理的发言给予掌声鼓励;对总经理强调的工作重点要认真记载。本阶段通过情境教学法,营造真实的情境和工作氛围,引导学生参与进来,充分调动学生的情绪和活动热情,帮助学生端正工作态度,领会新任务的要求,顺利过度到今天的工作。
2.工作实施环节(25分钟)
本环节分两个阶段进行:
第一阶段:由于有了前面的铺垫,学生们情绪高涨,跃跃欲试,开始按照《任务书》的要求来开展工作。每个员工都要动手拿出自己的作品;同时在部门中引入竞争机制,部门经理带领员工对拍摄的照片进行互评,选出一张最佳商品照片。学生的参与热情再一次高涨起来,求胜的愿望激励着每一个员工。本阶段学生在任务驱动法下,学会自主学习,从开始的简单模仿,到有自己独特的构思,通过合作学习,学会从职业角度对商品进行摆设和拍摄。
第二阶段:执行经理把各部门评出的照片导入到教师机中,通过电子教室进行展示;老师鼓励员工大胆开展讨论;引导学生们从构图、光线、明暗、背景、审美情趣、创意等方面进行评价,互相交流、发表意见,对比反思自己所拍的照片,激发学生的进取精神。本阶段学生通过对比分析,掌握商品摆设与拍摄中的技巧,相互取长补短,培养创新精神和解决问题的实践能力,巩固所学的专业技能。
在本环节老师也没闲着,要时时参与各部门的活动,对有创新意识的部门及时给予肯定,对遇到困难的部门鼓励他们从其他方面寻找突破,还要注意消除带有攻击性的不良言行和举动。老师及时有效地引导是学生体验活动取得预期效果的保证,也是活动秩序得以控制的保障。
3.工作小结与延伸环节(5分钟)
此时学生们的兴奋度极高,注意力开始分散,老师要适度的控制一下,强调本节课的重难点,让学生以职业卖家的态度去认真体会并继续修改作品,从而提高分析和解决问题的能力;布置后续工作,指明工作方向,指导员工进行考评。员工完成《执行表》,部门经理继续填写《记载表》,对员工的本次活动进行评价,完成《员工综合成绩考核表》。这样做的目的是为了使学生保持认真的职业态度去完成后面的任务。
五、教学后记
在综合体验活动中,制定活动过程中的评价方法,从多方面对学生进行考评是非常重要的。
(1)体验课设计了多种表格,有《员工考勤表》、《员工工作任务执行表》、《部门经理检查情况记载表》、《员工综合成绩考核表》,从出勤、劳动纪律、工作态度、工作完成情况、工作成绩等方面对学生进行综合评价。多种评价方法的应用,可以实现评价的全面性。
(2)活动过程中有师评、互评、自评。评价主体的开放,增强了评价的科学性。
(3)据此评选出优秀部门经理和优秀员工,可以实现评价的导向性。
(4)所有的评价表都记录在案,作为员工档案保存,注重了形成性的评价。
这些评价方法保证了体验活动的顺利进行,使教学目标得以顺利实现。
 

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