说课吧首页 阅览说课吧说课稿高职中职精品课饭店旅游> 正文

导游专业实践教学计划

Tags: 导游 旅游 教学计划
字号:T|T
本站微信

导游专业专业实践教学计划(试行)

(三年制大专)
实践教学是高职教学中的一个重要组成部分,实践教学的水平关系到整体教学质量和人才培养目标的实现。为了实现高等职业教育培养目标,为了提高实践教学的管理水平,更好地开展实践教学,真正提高学生综合实践能力,我们以社会职业岗位的实际需要为培养依据,制定本计划。
一、技能培训目标
本专业培养具有大学专科层次、外语熟练、有较强理论基础和丰富熟练操作经验(即掌握旅游行业基本管理技能及业务)、有丰富导游基本知识和主要业务及管理常识的旅游行业初中层以上管理人员及业务骨干,达到中级导游员知识水平。
二、基本要求
  1.掌握导游基本知识( 含历史、地理、文化、文学、艺术、民族等),并能熟练运用。
  2.掌握较高的导游技能,胜任地陪、全陪,熟悉旅行社基本业务,毕业就能上岗,能适应旅行社中任何岗位。
  3.熟悉并掌握版纳及云南各主要重点旅游区点的情况。
  4.掌握计算机基本知识,取得全国计算机考试等级证书。
  5.根据语种要求,毕业生要求参加全国导游资格证考试,并取得导游资格证书;普通话导游取得二级甲等普通话证书。
6.毕业时专业知识应达到中级导游员水平。
  7.具有较强的独立工作能力和应变能力,能综合运用专业知识去分析和解决经营管理中的实际问题,全面掌握旅行社经营管理的理论方法和手段,熟悉旅行社各部门的业务知识的基本操作技能,具有一定的实际工作能力。
三、实践教学课程设置
    1.英语听说能力
     主要通过英语的听力与口译、会话训练,提高学生的英语听说水平。
2.有一定的泰语基础,通过学习泰语语音和泰语基础,具有一定的泰语听说能力。
3.文字输入能力
     本课程主要结合《计算机文化基础》理论课程的教学开展文字输入能力的培养。
4.专业技能知识。包括:英语导游翻译、导游业务与技巧、模拟导游、旅游客源国( 地区)概况、旅游公关交际礼仪、餐饮客房管理与经营、普通话、财经应用文写作等。
四、主要实践环节
1、专业技能实践主要包括旅行见习、导游见习、旅游地理实习、景点导游实习、调查报告、毕业实习等;     
2、综合实践主要包括军训、劳动课和社会实践等。
在实践教学的组织形式上,可以采用课内实验、课外实习、企业见习及其他等多种方式。
五、实践教学时间安排
实习类型
学期安排
目的要求
教学方法
认识实习
(学前实习)
1
1、增强感性认识;
2、认识专业素质要求;
3、学习目的明确。
1、参加旅游团体进行专业见习
2、请专家进校讲解
见习、
社会调查
2
1、感受、体验到来自企业、行业的各种信息;
2、提高学习兴趣,增强学生的学习积极性和主动性;
1、结合专业课程进行社会调查,并撰写调查报告。
2、参观各类旅游企业;
3、结合专业课程进行多媒体、形象化教学演示;
校内实训
3
1、巩固所学知识;
2、培养操作能力;
3、解决实践中可能遇到的难题。
1、开放校内实训基地
2、参加导游证考试
3、结合专业课程进行多媒体、形象化教学演示
校内实训
4
1、巩固所学知识;
2、培养操作能力;
3、解决实践中可能遇到的难题。
1、组织兴趣小组
2、导游技能竞赛
3、普通话演讲比赛
校外实习
5
1、巩固所学知识;
2、培养操作能力;
4、解决实践中实际遇到的难题;
5、提高专业技能。
1、英语会话比赛
2、安排学生到酒店、旅行社、景点实习一周
3、计算机技能竞赛
毕业实习
6
1、应用所学知识;
2、培养操作能力;
3、解决实践中实际遇到的难题;
4、提高专业技能;
5、寻找就业机会。
1、实习情况登记表
2、毕业设计或毕业生论文
3、实习鉴定表
 

相关阅读推荐:

导游专业实践教学计划

导游专业说课稿 湖南导游讲解说课稿

[]
分享到:
看过本文的人还看过

说课视频