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泰语口语课程说课

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《泰语口语》课程整体设计
一、课程设计分析

(一)课程分析
应用泰国语专业的培养目标是培养学生能够运用泰语进行各种交际活动的能力,学生具备必要的泰语口语实际技能成为该课程的核心能力。《泰语口语》课程正是应用泰国语专业培养学生口语表达和交际能力的基础核心课程。
如何进行《泰语口语》课程的教学,培养和提高学生的口头表达和交际能力是实现应用泰国语专业教学目的的关键。交际能力是一个复杂的概念,它涉及到语言、文化、社会、心理等多种因素,同时,也包括运用语言和非语言手段达到特定交际目的的能力。交际能力主要是指所学语言的运用达意、得体。应用泰国语专业《泰语口语》课就是围绕以下几个方面,着重培养学生的泰语口头表达能力,进而提高学生的语言应用能力。
1、掌握语言知识并运用语言知识清楚地表达思想;
2、了解语言知识在交际中的作用;
3、及时判断所用语言是否恰当;
4、了解语言的文化含义。
(二)教学对象分析
《泰语口语》的教学对象是通过全国统一高考正式录取的大专三年制应用泰国语专业的学生。入学前多数学生没有任何泰语基础,泰语口语水平的提高,关键在于利用现代技术手段,采取课堂教学与实际训练相结合;校内学习与校外活动相结合;国内实训基地与国外实训基地相结合等灵活多样的教学形式。在教学中还应注重对学生学习泰语口语情感、兴趣的培养,使学生能够明确学习目标,积极主动参与学习、实践及各种训练活动。
(三)能力目标分析
本课程的能力培养目标重点是训练学生用泰语进行口语交际的能力。主要帮助学生掌握泰语口语的一般语言能力、社会语言能力、语言策略能力等泰语口语核心能力,培养学生形成职业素养能力和职业需求能力。
1.语言能力:语言能力包括语音﹑词素﹑句法和词汇应用等方面的能力。
口语是借助发音﹑节奏﹑停顿和升﹑降调等来实现并增强表达能力,语音﹑语调是口语表达的首要条件。泰语口语教学的重点加难点是激活学生已有的语言知识,鼓励他们用正确的语音﹑语调将这些语言知识应用到口头表达中来。
2.社会语言能力:社会语言能力包括语言规则和语篇构成规则应用能力。
由于泰语与汉语有文化差异,如果不注意,则容易导致交际失败。因此有针对性地培养学生跨文化交际能力作为泰语口语学习的难点,重点帮助学生认识不同文化存在的不同交际规则、交际习惯,在课堂教学中加强学习和在社会或企业实训中加以训练,使学生在实际运用中学会处理这些文化差异,真正掌握外语的交际能力。
3.策略能力:语言策略能力包括灵活运用语言能力和语言运用的技巧。
策略能力指的是对交际活动的开始、结束、维持、话题的转变、以及交际失误产生后的补救等策略与技巧的掌握。策略能力主要包括以下三个方面:一是目标确定能力,即在特定的交际场合交际者能够认定、选择和决定完成某种语言运用任务的能力;二是估计衡量能力,即根据确定的语言运用任务来估计或衡量自己是否具有完成这一任务所需的话题知识和语言知识的能力;三是策划实施能力,即根据自己的话题知识和语言知识来策划完成语言运用任务之实施方案的能力。
(四)教材选用分析 
本课程根据泰语口语能力目标培养要求,教材的选用主要有:
1、选用已出版的优秀教材和教学辅助资料:《适用泰语教程》、    《泰语会话》、《新编泰语口语》;影像资料:《泰国礼节》、《泰餐制作》、《泰国旅游》、《泰国节日》、《泰国文化》、《世界之窗》、《泰国宗教信仰》、《泰国服务》等。
2、选用校本教材:《司导人员实用泰语300句》、《西双版纳旅游景点介绍》、《泰语听说教程》
3、参考书:《泰语三百句》、《云之南》、《适用泰语会话》、《泰语听说》、《湄公河》杂志
(五)教学设施利用分析  
学院拥有现代化的信息技术和先进的教学设施,充分利用好可以使本课程的教学和学习起到事半功倍的效果。
1、多媒体教室。学院校园网络的先进设备和现代化信息技术为教学提供便利条件,实现只要通英特网的地方,就可实现教学资料、教学课件随网化。
2、语音室。学院共有3个语音室用于泰语教学,其中1个专为学生练习口语使用以及口语音像的录制,通过多种方式的训练,使学生的泰语口语更流利,更地道。
3、电子图书室。学院建有拥有30万册图书的电子图书室,可为学生提供较为方便的资料查询。
4、中泰文化交流中心。4、中泰文化交流中心:拥有多种泰语书籍及音像资料,有视频教室、多媒体电脑信息中心,有同步翻译系统及泰国电视节目接收设备。
(六)实训基地使用分析
学院在国内建有校内外实训基地,为学生在国内学习期间提供了便利。在泰国与合作院校建立了对等交流的关系,本专业学生最后2学期到合作院校学习实习,母语国则成为了最大的实习场地,条件优良,环境特殊,是强化学习训练口语的最佳方式。
1、校内实训基地
●中泰文化交流中心。面积约300平方米,拥有8000多册泰语书籍,5000多个音像资料,1个视频教室,1个拥有28套多媒体电脑的信息中心,1套投影设备,1套同步翻译系统,1套泰国电视节目接收设备。室内分为图书借阅区、电脑练习使用区、影像资料使用区、以及泰国文化展览区。中泰文化中心从早上8点到晚上9点半一直为学生开放,有外教的特别辅导,教师和学生可以随时有效使用,为学生学习实训,提供了虚拟的场景。学生受益面达到100%。
●中泰文化亭。面积约800平方米,拥有1个演舞台,1套音乐播放器,1台电视机,30多张桌椅板凳,可提供优质100人活动的场地。每天晚上为学生开放,为学生提供交流口语的场地。
2、校外实训基地
●西双版纳边境贸易会场。设有泰国商品贸易展区近100家;设有文艺表演场地,有澜沧江·湄公河六国参加的“艺术节”。 每年10月活动期间,应用泰国语专业的学生成为翻译、销售员、洽谈员等,为学生提供了真实的训练场景。
●景洪泰国工业园区。建设中的景洪泰国工业园区有泰方企业的建立,融入泰国管理模式的泰资企业,泰方管理人员成为学院学生国内实训期的指导教师。
3、跨国实训基地
●清莱皇家大学、曼谷坦亚布里理工大学。对等交流合作学校,泰国国立大学,拥有较强的师资、现代化的教学设施,教学环境优良。为学生提供了良好的教学资源和学习语言教学条件及环境。
●南邦国际技术大学、清迈远东大学。对等交流合作学校,泰国私立大学,拥有较强的师资、现代化的教学设施,教学环境优良。为学生提供了良好的教学资源和学习语言教学条件及环境。
二、教学设计
根据以上课程设计的分析,在《泰语口语》教学中,从培养学生具备较强的泰语口语的应用能力出发,遵循由易到难、由简单到复杂的原则,重点、难点相适应,培养学生语言能力、语言社会能力和语言策略能力,达到学生能够运用泰语口语进行交际活动的目标。
(一)课程教学原则
泰语口语课程有着鲜明的应用性、实用性、实践性特点,所以在教学设计时遵循课堂教学与情景教学相结合;国内教学与国外实践相结合;学校与行业、企业相结合及职业能力培养和职业素养相结合的原则。
(二)泰语口语的课时安排
《泰语口语》课程设置贯穿于整个专业学习过程中,充分利用国内外教学资源,按“国内打牢基础,国外强化技能”的教学模式,开设6个学期,其中国内4个学期,国外2个学期,一共432个课时。
(三)教学的重点和难点
教学中应坚持理论联系实际,着重培养学生的职业意识与实际操作能力,注重教学改革与研究,注重课内课外相结合,对教学内容的组织注重采用多种灵活多变、自由而又实用的形式。注重教学的启发性、研究性,因此在教学以下几个方面作为教学重点和难点:
1、注重语言基本功的训练
本课程的基本教学方法是通过使用多媒体和课件,以及泰语电视和广播节目让学生接触大量视听及文字材料,增加语言输入,经过模仿、训练达到对语言的自由运用。
2、注重语言应用能力的培养
语言是交际的工具,本课程旨在培养学生用泰语进行口头交际的能力。督导学生进行大量的口语实践(课内实践、课外实践、跨国实践等)教学活动,有利于语言运用能力、交际能力和连贯表达能力的培养。
3、注重泰语口语的规则的学习
口语用词通常较笔语的简单,书面语中的任何句型都可能出现在口语中,但总体来说,口语句子具有结构趋于简单,句子不完整,具有经常停顿﹑重复开始﹑使用填充词﹑反复和冗余率高等。由于说话人的主要目的是根据交流的需要来对话,口语句子便可能非常松散,甚至可以名词加动词的结构模式不断添加词语,使句子延伸下去。为此,教学中要训练学生运用口语语言规则,高效的进行学习,进而熟练的用泰语表达思想、进行交流。
4、注重培养学生的跨文化交际意识
语言是文化交流的媒介,交际过程无时无刻不体现着文化之间的差异。在教学中通过影像资料、模拟实训、技能比赛等方式,使学生了解泰国国家的社会、文化习俗,理解交际过程中众多因素(如:场景、功能、意念、性别、社会、心理、风格、情感)与语言得体性的关系,以培养学生掌握正确、得体的表达方式。
5、积极开展课外活动
口语能力的提高需要大量、反复的实践,仅靠口语课上的训练是远远不够的。要搞好泰语口语课的教学,不能局限于课内辅导,还要创造条件引导学生开展丰富多彩的泰语课外活动,以便提高学生参加口语练习的兴趣和积极性。通过学习小组、泰语角、泰语演讲、泰语口语竞赛等形式多样的课外活动,使学生有更多泰语口语实践的练习。
三、教学实施
根据泰语口语的特点,将泰语口语课程教学分为:课内理论教学、校内实践、外教授课、企业人士授课、课外实践、国外学习实践、考试考核7种,并根据不同的课程教学内容,充分利用校内外、国内外教学资源,分别采取不同的方法和手段实施教学。
(一)课内理论教学 利用多媒体教室、语音教室,通过教师制作课件和课本的教学,使学生掌握泰语口语的语音、单词、句型和语法知识,是学习口语的基础和重点。
(二)校内实践 利用校内实训基地,开展校内实训。课内分角色会话和分小组情景对话,开展泰语角、文艺、体育、娱乐等课外活动,活跃气氛,提高学生的学习积极性和主动性,巩固所学的口语知识。
(三)外教授课 利用母语国交流教师先进的教学方法和手段,培养学生跨文化的交际意识。为学生创造良好的语言环境,在外教的教学中纠正语音,培养语感,锻炼听说能力,取得快速口语进步。
(四)企业人士授课 利用从企业聘请的兼职教师主直接授课,为学生积累社会经验,认知职业技能和职业要求,达到能够更好的使用泰语口语的能力。
(五)课外实践 利用校外实训基地和每年西双版纳州政府组织的边交会和澜沧江·湄公河“六国艺术节”之机,参与校内、外的外事活动,承担泰语翻译服务、校内各项外事接待任务、以及旅行社翻译工作,强化训练泰语口语实际应用能力。
(六)国外学习实践 充分利用国外联合办学的有利条件,实施本专业的教学计划,学生直接到泰国强化口语学习1个学期、实践1个学期。通过亲身到母语国的学习和实践,使泰语口语能力水平进一步提高。
(七)考试考核 采取理论考试和实训考核相结合的方法。
1、课程内容基础知识考试(40%),口语能力考试(60%);
2、结合专题开展实际技能考核(以等级划分为标准);
3、国外学校、企业和行业评价考核;
4、实际技能考查、技能比赛、模拟实训等。
根据以上对《泰语口语》课程的设计分析、教学设计和教学实施,制定具体的课程设置方案,具体如下1、2表所示:
 
 
 
《泰语口语》课程设置方案表(1)

单元教学内容
语言能力
社会语言能力
策略能力
 
核心能力
学生运用口语语言规则,高效
的进行学习,进而熟练的用泰语表达思想、进行交流
帮助学生认识不同文化存在的不同交际规则、习惯,使学生在实际运用中学会处理文化差异,真正掌握外语的交际能力
指学生对交际活动的开始、结束、维持、话题的转变、以及交际失误产生后的补救等策略与技巧的掌握
 
 
课程内容
1、泰语语音知识
2、寒暄、致谢和请求
3、时间和日历
4、日常生活场景用语(打电话、找人、邀请
5、公共场合会话(乘车、酒店、用餐)
6、购物、看病、住院、参观、旅游、拜访、礼节、礼貌在邮局和银行
7、办理护照、签证、出入境手续
1、中、泰饮食文化
2、文艺体育、娱乐
3、中泰概况及文化介绍
4、云南民族、民俗
5、西双版纳介绍
6、官方访问
7、、经济贸易、商务洽谈
8、旅游景点讲解
1、模拟场景会话
2、分角色表演
3、真实场景实践
 
学时安排
126学时,第1-2学期
126学时,第3-6学期
180学时,第1-6学期
教学形式
课内教学、课外实践
国内外学习、实践
课内教学、课外实践
专题讲座、娱乐活动
国内外学习、实践
教学场地
校内多媒体教室、语音教室
中泰文化交流中心
 国内实训基地
 
校内多媒体报告厅、语音教室、中泰文化交流中心
国内外实训基地
国内外教室及实训基地
工学结合
与州内泰国工业园区、西双版纳景都大酒店、版纳财春青泰味酒楼、磨憨边防检查站合作
与州内泰国工业园区,西双版纳州外办、西双版纳州国际旅行社、南邦发达贸易公司合作
 
国内外实训基地
国外与泰国清莱皇家大学、清莱市政府、清迈大学、清迈远东大学、曼谷坦亚布里理工大学合作
课程内容
选取依据
语音入门是学习泰语口语的基础;难度加强,为学生培养职业技术能力
难度适中到逐步增强,跨文化交际的必要常识和日常生活必备的知识
具有实用性,难度逐步增加
考核方式
1、课程内容知识考试(40%);口语能力考试(60%)。
2、实际技能考核(以等级划分为标准)
3、结合专题开展实际技能考查。
4、国外学校、企业和行业考核。
5、结合课程开展实际技能考查、技能比赛、模拟实训等
 

 
《泰语口语》课程内容具体实施表(2)

序号
课程内容
   
       
课时
小计
课时
教学方式
课时
实践方式
1
泰语语音知识
38
 
讲授、听录音
18
1.课内实践(朗读、听写、测验)
2.课外实践(学生自录发音、自我纠正发音)
56
2
寒暄、致谢和请求
10
中外教师联合讲授、听录音、结合多媒体教学
4
1.课内实践(朗读、会话、会话替换练习、分角色表演)
2.课外实践(与外教练习泰国礼节)
14
3
时间和日历
6
讲授、听录音
4
1.课内实践(朗读、会话、替换练习)
2.课外活动(用泰语和同学约会)
10
4
公共场合会话(乘车、酒店、用餐)
10
企业人士讲授、听录音、看影像资料
6
1.课内实践(朗读、分小组情景会话、小测验)
2.课外实践(给外教指路,到酒店、餐馆见习)
16
5
日常生活场景用语(打电话、找人、问路、邀请)
10
讲授、听录音、看影像资料
4
1.课内实践(朗读、分小组情景会话、小测验)
2.模拟实训(打电话给外教,邀请一起吃饭)
14
6
购物
8
讲授、听录音、结合多媒体教学
4
1.课内实践(朗读、分小组情景会话、小测验)
2.课外活动(虚拟商场场景,分角色表演)
12
7
看病、住院
8
讲授、听录音、结合多媒体教学
6
1.课内实践(朗读、分小组情景会话、小测验)
2.课外活动(虚拟医院场景,准备道具,分角色表演)
14
8
参观、旅游
8
泰语导游讲授、听录音、看影像资料
6
1.课内实践(朗读、分小组情景会话、小测验)
2.课外实践(跟团)
14
9
拜访
8
讲授、听录音、结合多媒体教学
4
1.课内实践(朗读、分小组2、2.情景会话、小测验)
课外实践(虚拟场景,分角色表演)
12
10
礼节、礼貌
8
外教讲授、听录音、结合多媒体教学
4
1.课内实践(朗读、分小组情景会话、小测验)
2.课外实践(参与学校外事接待)
12
11
在邮局和银行
8
讲授、听录音、结合多媒体教学
4
1.课内实践(朗读、分小组情景会话、小测验)
2.课外活动(虚拟场景,分角色表演)
12
12
办理护照、签证、出入境手续
8
讲授、听录音、结合多媒体教学
4
1.课内实践(朗读、分小组情景会话、小测验)
2.课外实践(到边防检查站见习)
12
12
中、泰饮食文化
10
讲授、听录音、看影视资料
6
1.课内实践(朗读、分小组情景会话、小测验)
2.课外实践(学做泰餐)
16
13
文艺、娱乐、体育
8
讲授、听录音、多媒体材料
6
1.课内实践(朗读、分小组情景会话、小测验)
2.课外活动(分角色表演)
14
14
中国概况
8
讲授、听录音、影像资料
6
课内实践(根据教师讲解内容自编写对话,会话练习)
14
15
泰国简介
8
讲授、听录音、影像资料
6
课内实践(根据教师讲解内容自编写对话,会话练习)
14
16
云南民族、民俗
8
讲授、结合多媒体教学
8
课内实践(根据教师讲解内容自编写对话,会话练习)
16
17
西双版纳简介
8
讲授、结合多媒体教学
8
课内实践(根据教师讲解内容自编写对话,会话练习)
16
18
国外学习实践
(官方访问、经济贸易、商务洽谈、旅游景点讲解、中泰文化介绍)
72
泰国教师自编教材讲授
72
1.课内实践(学生朗读、分角色表演)
2.课外实践 (商品贸易会翻译、临时导游)
144
合计
 
252
 
180
 
432

四、结束语
《泰语口语》课程以培养学生的语言交际能力为目标,以提高学生语言实践能力为教学重点,凭借先进教学设施、丰富的网络资源,再配以优秀的教学资料,通过采取课堂教学与情景教学相结合、国内与国外学习实践相结合、学校与企业合作的方式进行各项教学活动,泰语口语的教学成效显著,学生泰语口语水平较高。该专业的学生就业率达98%以上,有的学生考入泰国的大学进行本科的学习,有的学生在泰国找到工作。今后我们将一如既往不断探索、创新泰语口语教学方法,为小语种专业领域提供较好的示范作用,为西双版纳州经济建设及发展民族地区高职教育作贡献。

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