新生仔猪护理说课稿

《新生仔猪护理》课程教学设计
任务一： 新生仔猪护理教学设计
《猪生产》课程
目录
1 一、教学目标
2 二、教学内容组织
3 三、教学的重点和难点
4 四、教学方法与手段
5 教学过程设计（任务实施过程）
一、教学目标
通过本节课的学习和操作，实现以下目标：
使学生知道接产操作过程，剪犬齿和断尾的目的意义和方法，打耳号方法，掌握固定乳头方法和原则。
让学生能顺利完成仔猪的接产，能给新生仔猪剪犬齿和断尾，会按照本猪场要求给新生仔猪打耳号，能按照新生仔猪的体质状况固定乳头，保证仔猪的成活率。
在本节课的教学过程中要使学生养成科学严谨,实事求是的科学态度，培养学生要具有爱心和责任心良好职业素养。
打耳号
接产技术
仔猪剪犬齿
固定乳头
断尾
教学内容

三、教学的重点和难点
教学重点
教学难点
（1）接产技术 （2）固定乳头
（1）仔猪剪犬齿 （2）断尾

三、教学的重点和难点
1.教学重点
（1）接产技术
接产技术是猪生产中最繁忙的生产环节，也是最重要的环节。接产的好坏直接影响母猪安全和健康，也决定仔猪成活率。通过调研，目前各猪场都缺乏接产技术过硬的技术人员，且该岗位工资待遇也较高。
（2）固定乳头。
猪生产中固定乳头可提高母猪经济效益，能保证仔猪均衡发育和提高仔猪成活率。



通过案例分析法（列举北京华都猪场2008年7月三车间分娩舍，由于接产操作不规范，致使仔猪成活率不足60%，造成严重经济损失的案例。）来突出接产技术的重要性。（列举天津宝迪猪场2009年4月二号分娩舍由于没有及时固定乳头，造成母猪瞎乳头4对，仔猪争夺乳头压死2头的案例）来说明固定乳头的重要性。
本节课重点突出方式：

2.教学难点
（1）仔猪剪犬齿
在剪犬齿过程中，要齐牙根处剪除上下两侧犬齿，如果操作不当容易伤到仔猪牙龈，引起牙龈炎，影响仔猪的吮乳。一旦引发链球菌等细菌和病毒感染，还会造成仔猪的突然死亡。
（2）断尾
手术时保定要牢靠，术者下手要准。防止仔猪挣脱烙铁、钝钳和手术剪等触及猪或人的其他部位，造成损伤。仔猪剪掉尾巴时不能过
分切除，否则因切面大，会大量失血，造成仔猪死亡。



由教师示范，强调操作要点，向学生展示操作后合格样本。辅助学生完成难点内容学习和操作。
本节课难点突破方法：

四、教学方法与手段
1.教学方法
主要采取任务驱动法和项目式教学法完成本节课授课，结合案列分析法突出本次课重点内容。根据仔猪护理岗位能力需求，确立本节课三个典型任务：仔猪剪犬齿、断尾、打耳号，由师生互动共同完成三个任务。确立一个项目：母猪分娩时的接产，此内容由学生分组合作完成，教师进行辅助指导。
2.教学手段
采用多媒体课件辅助，学做一体、现场教学。

1.引入新课，导入本节课内容
2.布置任务
3.现场教学前的准备
4.学生分组
5.教师演示及学生现场操作
6.分析与点评
7.课后任务布置
五、教学过程设计（任务实施过程）


1.引入新课，导入本节课内容
从种猪生产的流程和提高母猪生产效率等实际问题开始，以母猪分娩和新生仔猪处理知识的实际应用案例为中心，提出新生仔猪护理的教学内容。此处可以和学生一起回顾在《动物繁殖技术》课程中学过的母猪分娩的过程，按照母猪分娩的流程进入到接产的过程和新生仔猪护理的任务。

2.布置任务
教师首先做本节课任务实施过程中潜在安全问题（剪齿、断尾钳误伤）和基础知识的讲解。然后通过列举生产中实例和设问的方式布置本节课三个典型任务：仔猪剪犬齿、断尾、打耳号。一个项目：母猪分娩时的接产。例如：在猪场参观的时候，能够看到猪场内猪耳朵上有很多豁口和空洞？猪的尾巴很短，只有4～5厘米那么长？另外，在一些小规模猪场或散养养猪户家里能够看到母猪不愿哺乳和母猪乳头出血等显现，这些现象究竟是怎么回事呢？通过本节课学习之后，同学们将都能对这些现象做出科学合理解释。

3.现场教学前的准备
教学用具准备：电烙铁、剪齿钳、断尾钳、耳号钳，学生穿的工
作服，消毒设施等准备。

《猪生产》课程

4.学生分组
根据班级学生总数和现场教学条件状况进行分组，最好每4～5名同学一组。
5.教师演示及学生现场操作
教师对本节课操作项目逐一示范，示范过程中要强调技术操作要点和注意事项。然后指导学生进行现场操作，提示和阻止学生不规范操作。

6.分析与点评
指导教师对每组学生操作效果进行评价，拿出学生操作好的样本做说明（例如：剪犬齿后齿面平齐，剪断部位贴近牙根），针对学生在操作过程中出现的各类问题（例如：断尾部位不准确，剪断部分过长或过短；出血过多，止血不及时等）和学生共同分析,说明原因。总结本节课各项操作技术要点和注意事项，总结既对本节课内容进行了复习,也是对所学的知识又一次梳理,更有利于学生对本节课内容的学
习和掌握。
7.课后任务布置
让学生将本节课所学内容和操作步骤书写于实训报告中，使学生熟知本节课各项操作的流程和注意事项。

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