新产品包装设计策划说课稿

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《新产品包装设计策划》说课稿

一、说教材

（一）教材分析

1、说课的内容:电子商务专业的《市场营销策划》课程
           第四章新产品策划
           第三节《新产品包装设计策划》

2、本节课在教材中地位与作用
本章是本课程中的核心内容4ps策略之首——“新产品策划”，而本节课是本章的精髓部分之一。

3、教材特点
（1）案例对学生来说比较陌生，而且理论性较强，理解起来较为困难。
（2）教材中先讲解包装设计要点，后讲解包装设计策略，从整体包装设计角度来看学生不容易理解。

4、教材处理

（1）增加学生熟悉的案例，帮助学生理解。

（2）将包装设计要点与包装策略讲解顺序对换。

（二）教学目标

★知识目标:(1)了解包装的促销作用。

(2)掌握常见的产品包装策略。

(3)明确包装设计的要点。

★技能目标: 能够对产品进行初步包装设计。

★德育目标:(1)提高学生的审美能力。

(2)培养学生遵纪守法的意识。

（三）重点难点

1、教学重点：★常见的产品包装策略

★产品包装设计的要点

2、教学难点：对产品包装设计的综合策划

二、说教法

【主要教法】：任务驱动法

【辅助教法】：★启发式教学方法

★多媒体演示法

★总结归纳法

三、说学法
1、学生特点分析

【教学对象】：中等职业学校电子商务专业学生。

【学习基础】：已经学习过《市场营销》课程，对产品包装有一定程度的了解。

【学习习惯】：他们大多数缺乏学习兴趣，注意力分散；但思维十分灵活，善于参与。

2、学法指导

★自学教材法

★讨论法

★分组竞赛法

四、说教学过程

（一）组织教学（1分钟）：1.师生问候

2.检查学生出勤情况，并观察学生学习状态

（二）复习导入（3分钟）

此部分设计了以下两个问题：

1、什么是包装？包装的作用有哪些？

2、观察下面两张图片,思考:同样的苹果,两种情况销售价格是否相同?为什么?

其中问题1为上学期《市场营销》课程中所学习过的内容，这个问题的设置即复习了前面所学内容，又为本次课埋下伏笔，起到承上启下的作用。问题2能够引发学生思考包装的作用，自然地引出本次所要学习的内容。

（三）讲授新课（共27分钟）

大家都知道兴趣是最好的老师，为激发学生学习兴趣，采用了任务驱动法，以一个具体任务为指引，让学生带着具体的目的讨论并自学教材，最后将重点和难点加以强化和解决。

1、引入情境 (2分钟)

★假设你是“蒙牛”集团的产品策划人员

★该公司新推出了一款雪糕

★产品价格:2元/支

★为使它在众多雪糕品牌产品中脱颖而出, 销售顺畅，请你为它设计一款产品包装，阐述设计结果。

2、学生讨论(4分钟)

【学生预测】：在布置了以上任务后，学生马上会自发的开始议论，此时，我就让学生充分发挥他们的思维进行讨论，运用讨论学习法，帮助学生提出问题。有的学生可能会问：老师，蒙牛原来不是有包装吗，用原来的稍加改动不行吗？还有的说：雪糕不是有袋装的有盒装的吗，那我用哪种呀？……这时，我将学生可能会想到的问题总结如下：

★延用传统包装？重新更换包装？

★包装形状（纸、塑料等）

★包装颜色

★品牌图案

3、自学教材(自学教材法)(8分钟)

由于学生对在《市场营销》课程中对包装已有一定程度的了解，而且学生在上一环节讨论中已经提出了一些有关问题，此时，我就让学生带着这些问题进行自学教材。考虑中职学生不能自觉完成自学，所以在黑板上布置问题，谁先在教材中找到就填到黑板上，从而激励学生学习。

【教学反馈】：检验学生所学结果，因为学生理解问题的深度不够，只停留在表面，所以将重点、难点进行详细讲解，先看填在黑板上的重点一常见的产品包装策略。

4、精讲重点与难点讲解（多媒体演示法、启发示教学法）（15分钟）　

★重点一：常见的包装策略

采用多媒体演示法给出几组有启发性的图片，让学生找出各应用了哪种策略。第一组，三种五粮液酒，都采用红色包装，外形相近，采用类似包装策略；第二组，包装可做其它用途，采用双重用途策略；第三级，几种化妆品包装在一起，采用配套包装策略；第四组，高中低档茶叶用不同等级的包装，采用等级包装策略；最后一组，手机包装赠手机链，采用了附赠包装策略。

★重点二：包装的设计要点

采用多媒体演示法，先播放一段视频，让学生观察其中包装特点，再运用启发示教学法，教师提出问题，启发学生归纳出包装设计要点，从而得出结论：品牌位置突出、醒目；颜色突出产品用途，葡萄品味采用紫色、橙味采用橙黄色、苹果味采用绿色……；配图清楚、易理解；形状方便、美观；材料实用。

【难点】：产品包装设计策划的过程

掌握了包装的策略与包装的设计要点后，如何进行包装的综合设计呢？该问题教材中没有具体讲解，学生在设计时会无从下手，所以我将它作为难点问题突破。采用总结归纳法结合具体案例（可口可乐的包装）进行归纳整体流程，让学生在头脑中形成一条清晰的思路，并以流程图的形式整理在黑板中，便于学生记忆：

产品特点分析

↓

选择产品包装策略

↓

根据设计要点对产品包装进行初步设计

↓

综合各种因素完善产品包装

（四）巩固提高（运用分组竞赛法）（8分钟）

根据本节课的理论，为落实学生动手操作能力，以上课开始布置的蒙牛案例引导学生进入练习，面对学生之间的差距，采用合作学习的方法，运用分组竞赛法：

★将所有学生分成四组
★以组为单位对课前布置的任务进行包装设计
★学生阐述设计结果，评选出一组最佳设计
★教师总结并给出综合评定

（五）课堂小结（4分钟）

结合板书进行课堂总结，指出本节重点、难点，擦去重点内容，让学生来总结归纳，以达到当堂记住的目的。

板书设计：

§4.3 产品包装设计策划

一、包装的促销作用 ★包装设计的具体过程（难点）：

产品特点分析

↓

选择产品包装策略

↓

根据设计要点对产品包装进行初步设计

↓

综合各种因素完善产品包装

产品特点分析

选择产品包装策略

根据设计要点对产品包装进行初步设计

综合各种因素完善产品包装

二、包装策略（重点）

1、类似包装策略
2、等级包装策略

3、双重用途包装策略　

4、配套包装策略

5、附赠包装策略

三、包装的设计策划

1、包装的设计要点（重点）

（1）品牌（2）形状（3）颜色

（4）配图（5）材料

2、评价包装的标准

（六）布置作业（2分钟）

为培养学生技能水平，增强学生实践技能，打破传统方式，作业中没有设置书本上死的知识，而是设计了两道实际运用题：

1、搜集并观察至少五种产品的包装，找出它们分别运用了哪种包装策略？

2、请你为“雀巢”咖啡集团新生产的一种牛奶口味的咖啡设计一款包装。

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