小班社会：小小糕点师

活动目标:  1  激发幼儿动手制作自己喜欢的事物的兴趣;

           2  培养幼儿的动手能力;

           3  在成人的帮助下,能简单的制作蛋糕

活动准备:  教具  :电视机  摄象机  与蛋糕师约好  请一位家长陪同 

           学具:(每幼儿一套)

           围裙 自制厨师帽

           奶油或鲜奶  葡萄干 花生 瓜子等干果 ;

           成段的香蕉  成片的苹果 小草  莓等水果;

           小糕点一块  勺子两把  盘子一个

重难点:

            重点:幼儿在成人的帮助下,能简单装饰糕点;

            难点:幼儿能简单说出制作蛋糕的过程;

活动过程:   

一  导入

            (请家长做到幼儿的后边.家长只有在老师的允许下才可以帮助幼儿)

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            今天是咱们班某某小朋友的生日,过生日要吃什么啊?

            你见过蛋糕师做蛋糕吗?你会做吗?

            今天蛋糕师来咱们班给某某做蛋糕了,

            小朋友仔细看看蛋糕师是怎样.

 二  展开

            1  蛋糕师边讲解步骤边做蛋糕:

             A 拿出准备好的糕点,摆好

             B 拿出准备好的奶油或鲜奶 干果 和水果

             C 在糕点上摸奶油或鲜奶

             D 在奶油或鲜奶上摆放水果和干果

            2 请幼儿欣赏蛋糕师做的蛋糕

            3 请幼儿拿出自己准备好的物品看一看都有什么,

               并叫出它们的名字(请家长和幼儿一起熟悉物品)

            4 请家长帮幼儿系围裙 戴帽子

              请家长和幼儿一起想一个装饰的图案 ,(以幼儿为主)