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语言活动《狼大叔的红焖鸡》课例评析
《狼大叔的红焖鸡》是殷老师执教的一节中班的语言阅读教学活动。整个活动过程非常清晰，教师主要采用了ppt的展示方式，从故事的封面导入，然后根据画面内容一边讲述，一边引导幼儿观察画面，同时猜测故事的发展。幼儿在活动中始终能随着教师的引导积极主动的观察、想象、讨论、表述，积极发表自己的见解，整个活动体现出了以下几个特点：
一、活动教材选择既有趣味性又不失教育性。
《狼大叔的红焖鸡》这个故事从文本和图画来看都非常具有趣味性，也有一定的悬念。文本突破了传统观念里大灰狼的形象，从想吃红焖鸡到最后没有吃到红焖鸡反而要给小鸡们做好吃的这一个违反“常规”的转变过程，让孩子们感受到了狼大叔的善良；但是更让人回味无穷的是这个故事的插图：带着厨师帽、一只脚踩着烹饪书，一只手拿着铲子眼睛斜着边看书边做好吃的狼大叔的形象让人忍俊不禁，所有的小鸡都跳到了狼大叔的身上亲它时狼大叔耷拉着脑袋，低垂着眼睛，一副窘迫、无奈的表情让人又是好笑又是担心：狼大叔在想什么呢？会不会吃掉小鸡呀？所以这样一个具有教育意义又能让幼儿获得文学阅读能力的绘本不失为一个好教材，这也正是这个活动成功的一个前提。
二、活动过程安排既合理又有一定的挑战性。
本次活动的整个过程非常清晰，安排比较合理。从观察封面导入，讲述故事的前半部分，然后引导幼儿回忆故事情节，了解故事中狼大叔的性格特点——喜欢美食，这也为下面狼大叔为母鸡做那么多的好吃东西做了一个铺垫；然后教师请幼儿来讨论：狼大叔会用什么办法来让母鸡变胖变肥呢？由于有了上面的铺垫，所以就有孩子想到狼会做好吃的东西给母鸡吃。故事情节也就顺沿下去。接下来的三个画面其实是一个重复的画面，狼大叔做了煎饼、甜甜圈、蛋糕送给母鸡家，并且说了同样的话。这里是本次活动的一个重点，也是一个挑战，教师在让幼儿学习说这段话的时候，多次提出要求：要以大灰狼的口吻来说，而且还要说出大灰狼那种急切又压着嗓子不敢让母鸡听见的感觉。这对中班的孩子来说是有一定的挑战性的，教师在这个环节的把握还是比较好的，她请个别孩子先来模仿，然后请大家一起模仿，在最后的师幼一起复述故事的过程中教师也能及时提醒孩子要以狼大叔的口吻来说这段话，较好地突破了活动的重点。
三、活动能体现语言阅读教学的特点
在活动中教师能体现阅读教学的特点，将故事书制作成了ppt,将声音、图画相结合，为幼儿提供了具体生动的感性经验，非常符合中班幼儿的学习特点和思维方式。在活动过程中教师也能引导幼儿观察封面，强化幼儿正确的阅读习惯——看书要先看封面。教师还能引导幼儿学说故事中的重复的话，让幼儿尝试用角色身份来表述，体验故事中角色的情感，同时感受讲述故事的乐趣。
四、活动中教师提问引导的有效性。
在活动中教师积极正确的提问引导也是这次活动顺利看展的关键。教师在活动中所设计的提问既能关注到全体，又能兼顾到个别，由浅入深，如当小鸡跳到狼大叔的身上时，教师提问:小鸡们听了鸡哈哈哈话是怎么做的呢？猜猜他们会对狼大叔说什么呢？。有时教师设计的问题比较开放，幼儿随着教师的提问引导去大胆想象、猜测、讨论。如教师：小鸡们跳到了狼大叔的身上，那么狼大叔又会怎么做呢？这里就让幼儿根据自己的已有经验来判断推测、讨论，这里让孩子更加成为了积极有效的学习者，更能激起幼儿的阅读兴趣。
这个活动是一个成功的阅读教学活动，我们在家长开放活动中也开展了这次活动，我在执教过程中还作了一定的调整:
1、加强对幼儿自主阅读能力的培养。
（1）根据封面图画和故事题目猜测故事内容。既然是定位在阅读教学，我觉得应该加强幼儿阅读能力的培养。如在让幼儿观察封面图画，知道了里面的人物狼大叔和鸡妈妈，也知道了故事的题目是《狼大叔的红焖鸡》后，可以让幼儿来猜测故事里可能说了什么事情，事实上我们的孩子也能说出来可能是大灰狼把鸡妈妈烧成了红焖鸡吃掉了，到底是怎么回事呢？让幼儿带着悬念再来欣赏故事也不迟，而且根据故事题目来猜测故事主要内容这也是我们成人的一种阅读方法，也是一种阅读能力的体现。
（2）指导幼儿如何阅读多幅画面的图书。
在活动过程中出现多幅画面的图时，教师应该引导他们观察画面，理清画面的顺序，让幼儿知道应该从左到右或者从上倒下的顺序来观察，要让孩子学会这种技能，对以后的阅读是有用的。
（3）指导幼儿观察画面的细节，感受来自图画本身的趣味性。前面教材分析中已经提到这本书插画的诙谐、幽默，教师应该抓住这个特点，让幼儿多观察，多感受，感受狼大叔做美食时的可爱，感受狼大叔被小鸡亲亲时候的窘迫、无奈，要让这绘本充分发挥它的作用。
2、突出语言活动的特点，提炼、丰富幼儿的词汇。
在本次活动中，教师注意到了让幼儿学习狼大叔说的话，但是故事文本中有一些词语教师应该要及时捕捉，如蹑手蹑脚，这个词语对于中班孩子来说是可以掌握的。在我实际的教学过程中，我们的孩子很快就说出词语的意思是：狼大叔走路很轻很轻，怕被母鸡发现，也能用很形象的动作来表演出来，我们集体也进行了这个词语的表演，不仅很快掌握了词语的意思，也使活动动静交替，符合中班孩子的年龄特点。还有最后我们可以让孩子用其他的词语来代替“狼大叔是一个很好很好的狼”中的“很好”，最后教师提炼幼儿的词汇，总结出“善良”这个词语。
3、根据已有经验，通过对比，感受故事主题。
本故事要阐述的一个主题是“友善待人能够化敌为友”。我在活动中并没有过多的说教，因为大灰狼这个形象在我们孩子中间有着根深蒂固的印象。我让幼儿自己来根据已有经验来对比，以前故事中的狼都是怎样的？想想为什么这个故事中的狼大叔有这么大的转变呢？从而让孩子自己来发现是因为母鸡对他好，它不好意思再吃母鸡，点到为止。
以上是本人的一点想法和做法，如有不当之处，敬请批评指正！
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