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    食物在口腔里的变化评课稿

    罗老师执教的《食物在口腔里的变化》,从认识牙齿种类,体验牙齿作用到牙齿的保护,让学生自我体验,在体验中学习新知识,并学会保护牙齿。
    罗老师引导学生观察体验。在执教认识牙齿的环节时,用镜子观察自己的牙齿,小组学生之间相互观察,找出不同类型的牙齿;在执教牙齿作用的环节时,让学生咀嚼食物,充分体会各类牙齿的作用,咀嚼的同时了解舌头和唾液的功能;这样的设计可以体现新课程的基本理念。
    整节课还有些不足之处,如教师在处理认识门齿、臼齿、犬齿环节时,建议使用牙模,避免一问一答。在课堂上,学生还是由于实验材料不够典型,难以得出犬齿的作用。在食物咀嚼环节,建议把果丹皮换成黑白配,这样咀嚼食物时可以体现犬齿切的过程。教师引导学生体会咀嚼食品变化时,给了学生限制,建议不要限制学生,让学生可以体会物理变化和化学变化,这样拓展教学,学生获得的知识更全面。


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