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    		•
    名称

    小学综合实践《小小面点师》说课


    小学综合实践课《小小面点师》说课设计
    创作背景： 
        各种面点如面包、画卷、油条、糕点等是人们日常生活不可缺少的食品，各种面点中含有的蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、铁、磷等营养物质，对人体的健康非常有利。学生对面点有亲切感，因为它来源于日常生活，贴近生活实际。在活动中，学生除了要了解各种面点的营养价值外，还要亲自尝试制作各种自己喜欢的面点。
        本主题活动旨在通过学生对各种面点的调查与了解，锻炼学生收集、处理信息的能力，人际交往和合作能力；清楚各种面点在人体成长中的作用，亲近面点；尝试制作一到两种面点，体验劳动的快乐。
     
    活动总目标：
        一、初步了解一种面粉的营养成分及在人体成长中的作用，会制作一种面点。
        二、尝试通过观察、作小调查了解市场上各种面点的营养价值，能有选择地食用各种有营养的面点。
        三、通过活动，进     小学综合实践《小小面点师》说课下载

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