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《今非昔比的厨房》说课稿
尊敬的各位评委，各位老师： 大家好！我说课的课题是《今非昔比的厨房》。
一、教材
(一)教学内容 我说课的内容是北师大版品德与社会四年级上册第二单元课题《今非昔比的厨房》。
（二）教材分析 社会在不断地发展，人们的生活水平也在不断地提高。与人们的生活密切联系在一起的厨房在近几十年来有了哪些变化呢？怎样才能让学生真切地感受到以前的厨房与现在的厨房的不同呢？本课主要关注学生的生活实际，关注正在不断发展着的生活现实。学习由近及远、从小到大，从具体细微之处观察和感受社会的进步。
（三）教学目标 1.了解不同年代的家庭厨房及其特点，理解厨房在变化过程中体现出的人们生活的改善、生活水平的提高。学习由近及远、从小到大，从具体细微之处观察和感受社会的进步。
2.从不同的家庭厨房中了解人们生活的不同状态，了解人们的家庭生活设施随着时代的不断进步，厨房设施越来越先进。
3.发展收集、整理、分析和运用信息的能力。1
（四）教学重、难点：了解不同年代的家庭厨房及其特点，理解厨房在变化过程中体现出的人们生活的改善、生活水平的提高；学习由近及远、从小到大，从具体细微之处观察和感受社会的进步。
教学准备 教学过程中需要用到的教具有电子琴、动物头饰、多媒体课件等。
（五）教学教法：谈话导入，直接切入主题，突出重点，集中学生的注意力，激发学生兴趣。通过小组讨论交流，信息资源共享，借助学生已有经验了解相关的厨房设施从而突出重点，达成目标。从日常生活，再通过学习厨具餐具的变化，使学生全面了解厨房的变化，突破重难点。通过阅读教材，使学生了解厨房的变化，充分利用了教材提供的资源。
（六）教学过程 教学过程我是这样设计的：
1、同学们，你们有没有下过厨房？那你们在做饭时，都使用哪些厨具？感觉怎样？能不能介绍一下你家的厨房？
2、导入:刚才同学们的交流很好，可以看出大家课前都做了充分的准备，表现不错。你们想知道老师家的厨房什么样吗？
3、新授：出示老师家的厨房照片。①生谈自己所见的及感受。板书：美观、方便、现代。了解过去：今天的厨房美观、方便、先进，以前的厨房又是怎样的呢？把你们收集的资料拿出来和同学交流一下。②生展示收集的过去厨房的材料。③从资料的分享过程中，我发现同学们认真探究的学习态度。你们想不想看看一位老奶奶家小时候的厨房？（出示老奶奶家的厨房）④谈感受。板书：简陋、不便、古朴
4、结课：同学们，今昔厨房相比，你有什么发现，有什么想说的？（引导说出变化并进行爱国教。）想想过去人们艰苦朴素的生活，看看今天我们的丰衣足食，我们更应该珍惜这幸福的生活。让我们带着浓浓的情感读读课题。时代在发展、社会在进步，人们的生活将向更高、更好、更新的目标迈进。大家设想一下，未来的厨房会是什么样呢？生畅谈。
5、 板书设计：今 非 昔 比 的 厨 房
美观 简陋 生活水平提高
方便 不便 科技发展
先进 落后 社会进步
在本节课中，我力求突破教学重难点，感受时代在发展、社会在进步。
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公告：