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  • 名称

    高二化学课件 糖类 油脂 蛋白质

    第六章 糖类 油脂 蛋白质课件 
       第一节 葡萄糖 蔗糖课件 
       第二节 淀粉 纤维素课件
       第三节 油脂课件

    糖类
    来源——绿色植物光合反应的产物
    组成——由C,H,O元素组成
    分类:以水解状况进行分类
    单糖(不能水解成更简单的糖)葡萄糖,果糖
    糖类 二糖(1mol水解产生2mol单糖)麦芽糖,蔗糖
    多糖( 1mol水解产生许多摩单糖)淀粉,纤维素
    用途:动植物所需能量的主要来源,工业原料
    第一节 葡萄糖 蔗糖
    一,葡萄糖的分子组成和结构
    根据下列问题推出葡萄糖
    高二化学课件 糖类 油脂 蛋白质下载

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