饺子文化综合实践活动设计

饺子文化知多少
主题产生的背景：
       饺子是一种历史悠久的民间食品，深受老百姓的欢迎。特别是我们北方人，逢年过节，迎亲待友，总要包顿饺子吃。
       小小饺子，包着乾坤；小小饺子，包着幸福；小小饺子，与中国传统文化完全融合；小小饺子，铸造了中华民族炎黄子孙的灵魂。
      基于学生对生活的经验，对饺子比较熟悉，但是五年级的孩子很少有亲自动手实践包饺子，关于包饺子的方法和技巧还未掌握，当提出此课题时，学生兴趣特别浓厚，所以我们决定确立此课题。
活动目标：
    1、通过活动提高学生搜集，处理和利用信息的能力，增强学生的自立探究和创新意识。
    2、通过活动培养学生的分工合作意识，培养学生的领导观念和动手实践的能力，增进学校与社会的密切联系。
    3、通过活动让学生初步了解中华民族饮食文化的博大精深，



Copyright © 2003-2016 ZhaoJiaoAan.Com. All Rights Reserved .

饺子文化 综合实践活动设计

饺子文化综合实践活动设计