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学科 科学 课题 1.6. 细菌和真菌的繁殖 授课教师
学习水平
知识目标细化 识
记 领
悟 运
用 分
析 综
合 评
价
目标一 了解细菌、真菌的主要结构特点和繁殖形式。 √
目标二 知道菌落的概念，掌握细菌的分类。 √
目标三 了解细菌、真菌在生活和生产中的应用。 √
重、难点 了解细菌、真菌的主要结构特点和繁殖形式。
导 学 过 程 设 计
【课前自学】
1、植物细胞结构：植物细胞有________、________、_________、___________、__________和__________构成；
动物细胞结构：动物细胞有_________、__________、___________构成。
2、植物的细胞有_________ 能进行光合作用，自己制造有机物。
3、动植物的细胞中遗传物质存在于_________ 中。
【课堂议学】
1、细菌有哪几种形态？ 可将细菌分为哪几类？
2、什么是菌落？一个菌落就是一个细菌吗？
3、填表比较细菌和真菌的区别：
4、举例生活中常见的食用菌。
5、细菌真菌与人类的关系密切，有的对人有利，有的对人有害，请举例说明。
有利的一面：
有害的一面：
【悟学升华】
1、细菌的繁殖方式是：（ ）
A、孢子生殖 B、出芽生殖 C、有性生殖 D、分裂生殖
2、下列细菌中对人类有害的是：（ ）
A、乳酸菌 B、醋酸杆菌 C、痢疾杆菌 D、根瘤菌
3、日常生活中，发面蒸馒头利用的有益菌是（ ）
A、乳酸菌 B、酵母菌 C、曲霉菌 D、青霉菌
4、下列说法正确的是（ ）
A、真菌和藻类的营养方式是一样的
B、细菌和酵母菌都是单细胞的真菌
C、酵母菌和细菌的细胞内均没有成形的细胞核
D、霉菌和蘑菇是由很多个细胞连接起来的菌丝构成
5、夏季，馒头放久了会长出“百毛”或“黑毛”，这些霉菌是（ ）
A、空气中飘来的孢子发育成的 B、空气中飘来的菌丝发育成的
C、面粉中携带的孢子发育成的 D、面粉中携带的菌丝发育成的
6、足癣是一种常见的疾病，它是由下列哪一项引起的？（ ）
A、细菌 B、真菌 C、病毒 D、大肠杆菌
7、蘑菇的营养方式是（ ）
A、寄生 B、腐生 C、异养 D、自养
8、抗生素是指（ ）
A、细菌和真菌
B、某些细菌或真菌产生的能抑制或杀死其他细菌的物质
C、某些真菌产生的能杀死一些致病细菌的物质
D、某些真菌产生的能杀死细菌的物质
9、蘑菇的孢子萌发形成（ ）
A、芽孢 B、芽体 C、菌柄 D、菌丝
10、与发面有关的一组微生物是（ ）
A、青霉和曲霉 B、乳酸菌和酵母菌
C、醋酸杆菌和乳酸菌 D、螺旋菌和醋酸杆菌
【分层作业】
必做：1.完成作业本1.6
2.复习1.6
选做:1.完成一辅资料1.6
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公告：