边吃边看的艺术说课稿

边吃边看的艺术
各位评委老师：大家好，我说课的题目是苏少版美术教材十六册第8课《边吃边看的艺术》
一、教材分析
《边吃边看的艺术》属于本册“设计•应用”学习领域的第三课，也是最后一课。
从钟表到座椅到饮食器具，这些学习内容都与我们的生活紧密相连，它从衣食住行告诉我们，设计就在我们的身边，艺术就在你的身上，只要用心，生活总会在我们的手中变得多姿多彩、有滋有味。科技的发展给人们带来舒适和方便的同时也带来人际的生疏与冷漠，现
代社会如堡垒般的高楼大厦让邻居互不相识，高科技的通信联络方式让人既熟悉又陌生，高强快的生活节奏和工作重压让人难以承受……于是人们开始注重回归自然，寻求自然与人类的和谐，倡导技术与人文并存。
本课学习内容的设置体现了“回归生活世界的课程文化观”，旨在体验生活趣味，从各种茶具入手，透析人类的古文化。从造型到装饰体悟茶具上的艺术气息，如绘画、书法、印章等；由视觉审美、触觉把玩到味觉品尝，有形体、有质地、有色彩、有味道，呈现出立体的综合的艺术特征，体现出古人的智慧与文化涵养；学生通过收集各种茶具，并介绍它的来历，无形中融入对民族优秀古文化的接纳与传承意识，涵养了人文意识。
器具的设计分为两个方面：器型设计和装饰设计，注重实用的同时兼顾美观。学生一方面可以在现成的一次性餐具上进行装饰设计，如在盘、碟、纸杯上描绘，注意把纹饰与器形相结合，构成一幅富有视觉美感的立体图画；另一方面可以收集生活中的废旧物品，如雪碧瓶、矿泉水瓶等塑料制品，还有各色的包装盒等，经过艺术再加工赋予它新的生命，体验创造过程的乐趣。
教材学习内容在版式设计上独具匠心，把设计产品的三视图巧妙地隐含在对产品的介绍中，以小卡片的形式呈现具有灵活性与吸引力，引发学生去关注和探究。“红绿灯”的友情提醒也散发出对学生浓厚的人文关怀。这些都体现了新的课程价值观，给教师树立起一种“以学生的健康可持续发展为本”的教育观，为教与学提供了一个发挥自主性、能动性的空间。
１．教学目标
① 体验与发现：把家中的茶具带来，向大家介绍它的独特之处；发现实用与美观相结合的饮食用具中蕴涵的文化，调动视觉、触觉、味觉感受美；激发美化生活的愿望，培养学生积极健康的艺术情感。
② 实践与创造：收集一次险餐具，如碟、碗、杯等，添加漂亮的装饰：收集生活中的废旧纸盒、可乐或雪碧瓶等，用剪刀进行艺术再加工，用油性记号笔画上图案进行装饰。
③ 欣赏与评价：学会从实用与美观的角度来评价制作，寻找外形装饰与内容物的共通之处，巧妙结合，体现出设计形式美。
２．学习内容
本课内容可分为两个部分：
第一部分：见课本３２一３３页。
（1）欣赏从古至今的各种饮食用具，体悟壶上的书法、象形图案等纹饰美；选用的材料不同，使现代玻璃水具与古代陶土水壶各有优点；学习饮食用具的造型设计：体现了实用与美观相结合的原理，引发美好、有趣的联想。
（２）了解三视图的绘制。
第二部分：见课本34一３５页。
（１）学习饮食用具的装饰设计，可以把杯子和茶盘作为一个整体来描绘，让图案立体化。
（２）动手制作：可以用废旧纸盒、雪碧瓶，也可以做一个平面构成，再把画好的平面构成卷曲，制作成一个酒杯等器具。
３．教学重点
饮食用具装饰、造型设计。
４．教学难点
联想与创意制作。
５．课时建议：１课时
二、教学过程设计与案例
案例（一）
教学活动的方式与方法
本案例侧重于器物装饰：展示自己家的茶具，说说它的来历，它的独特之处，上面有哪些装饰；你觉得可以把茶具设计成什么样子？收集一次性餐具，如纸杯、碟、盘等，添加装饰来美化。可以用油性记号笔，也可以用颜料加乳胶的方法直接在器物上添画，呈现立体的图案；可以用皱纹纸剪一些花草贴在碟、盘的四周装饰。
1．课前准备
教具：餐具范例。
学具：带一件美观实用的饮食用具，收集一次性餐具，油性记号笔、水粉、乳胶、洗笔瓶、皱纹纸、剪刀等。
2．教学思路
（1） 课前布置学习任务。
每人回家带一件或一套与饮食有关的用具，如紫砂壶、水壶等，了解它的来历。同时准备白色质地的杯子和碟子各一个，或者是白色的一次性废旧纸杯和盘子餐具等。
（２）饮食用具介绍。
向同学介绍它，有何独特之处？比如上面有书法作品、作者的印章，有小动物造型，有图案等。整体造型像什么？它有什么独特的功能？
你能为大家表演一下如何使用它吗？学生的演示活跃了课堂气氛。
由视觉审美、触觉把玩到味觉品尝，立体地感受饮食文化的魅力。
（３）设计点拨。
a．教师：我们来欣赏一下古今具有代表性的茶具（注意精选材料、造型、装饰都很独特的）。这些作品引起你的遐想了吗？你有什么新的构思？
b．造型设计：越来越形象化的设计让器物充溢情趣性，透明的材料给人灵动的感觉，引发美好、有趣的联想。
c．装饰设计：可以把杯、碟看成一个整体来设计图案。例如杯子上画鱼钩和线，碟子上画群鱼，黑白对比，趣味高雅；再比如，碟子一圈画上黑白相间的键盘，倒置的杯子上画一只弹奏的手，创意非凡。
（4）动手绘制。
ａ．可以把钟表设计在碟子上，时针、分针画在倒置杯子的底部，创意如何？
ｂ．可以把杯子倒置于碟子中心，整体当做一顶帽子，设计上花纹。
ｃ．可以在碟子上用皱纹纸剪贴花卉装饰。
d. 可以在杯子的外壁写上书法，勾勒山水小景。
注意绘制的工具可以采用油性的记号笔，着色力强，也可以用水粉加乳胶增加附着力。绘制的形象要简洁、概括，有疏密聚散的变化，能产生黑白对比。
（５）相互交流、评述。
相互观摩作品，向同学介绍你的作品，谈一谈你美好的设想，解答同学的质疑。
三、解决重点与难点的要点
学生课前收集家中的饮食用具，调动视觉、触觉、味觉，感悟饮食中的文化。模仿古人的饮水品茶，让课堂充满趣味性，便于调动学生参与积极性，发挥学生创造的个性。制作前的创意展示，旨在通过联想，让创新的火花相互碰撞、启发，更合理地利用废旧品，发挥材质的肌理美，让制作生发出打动人心的闪光点。
四、学习中可能出现的问题及解决方法
1．学生对于三视图比较陌生，教师可以运用数码相机从正面、侧面、上面三个角度拍摄同一物体（选择不对称的物体），用多媒体展现，认识该物体的三种“长相”，告诉学生三个“长相”就是物体的三视图，加深理解三视图在设计中的作用。
２．教授本课要知识性与趣味性相结合，在装饰用具时，要体现设计的形式美规律，如黑白对比，节奏均衡等，提高审美趣味。
五、学习评价建议
１．评价要点：作业是否有闪光点；是否符合环保要求；是否耐心、细致，持之以恒。能否热情参与收集茶具和展示作品的活动，并大胆地表达自己的想法；描述的语言是否发自真情实感。
2.评价方式：自评、互评、教师点评相结合。

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