教科版科学三年级上册说课稿水和食用油的比较

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《水和食用油的比较》说课稿
尊敬的各位评委、老师，你们好！我是来自，今天我说课的内容是教科版科学三年级上册第四单元第二课《水和食用油的比较》。
下面我围绕着教学资源在教学过程中的应用将从“教材分析”“学情分析”“教学目标”“教学准备”“教法、学法”“教学过程”这几个方面进行说课。
一、说教材分析
《水和食用油的比较》是《水和空气》单元的第二课，是上一节课《水》的延展和提升，是从水的初步感知到深入探究。
水是液体的典型代表。学生们已在生活中积累了大量有关水的认知经验。如何将学生对水的感性认识向科学概念转化在这一个单元将具体展开。
本单元认识水是通过《水》、《水和食用油的比较》、《谁流得更快一些》、《比较水的多少》四节课从水的初步感知到深入探究逐步实现的。其中《水和食用油的比较》是通过对比的方法让学生从多个侧面认识到水和其他液体的不同之处，是学生对水的感性认识的升华。
本课我设计了用课件引导学生进行三个比较活动。一是利用感官直接观察对比水和食用油；二是比较它们的液滴和“轻重”；三是观察它们作为液体的共同特点。通过课件的演示把如何比较食用油和水的区别，怎样观察，一步一步清晰的展示出来，让每一步骤流下深刻的印象，使学生操作更规范。让学生从多个侧面展开对水和食用油的认识，有助于液体概念的进一步建立。
二、说学情分析
三年级的学生，对周围一些常见的物体有强烈的好奇心和探究欲望，特别是对形象的动画，图像格外有兴趣。他们乐于操作具体形象的物体，但他们的观察能力、动手实践能力、表达能力不强。虽然学生通过学习对水有了一定的感性认识，根据已有的生活经验知道了水和食用油的一般特点，但对它们本质的区别认识是模糊的。课件的运用对学生认识的培养、知识的掌握有着比其它教学手段更好的效果。
三、说教学目标
科学概念：水和油相比，在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面有差异，但它们都会流动、没有固定形状。
过程与方法：运用不同感官仔细观察比较水和油；用图表方式记录比较的结果，并进行分析和交流。
情感、态度、价值观：愿意与他人合作，乐于交流尊重事实、重视证据。
水和食用油相比，在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面有差异，但它们都会流动、没有固定形状这是本节课的重点；学生运用不同感官仔细观察比较水和油；用图表方式记录比较的结果，并进行分析和交流确定为本节课的难点；本节课的关键点是学生设计并会做水和油的对比实验。
四、说教学准备
我给每个小组准备了：2个塑料杯、1片玻璃、1张蜡光纸、1支筷子、2个试管、2根长木条（可以是长一些的牙签）、1个玻璃杯、1个塑料瓶（矿泉水瓶）、1个水槽。给每个学生准备：记录纸两张。
五、说教法、学法
这节课我将以“学生为主体，教师为主导，课件资源引导为主线”的原则贯穿教学始终，运用发现、实验、讨论、多媒体课件演示等多种教学方法及自主探究、合作交流的探究方式来完成本节课的教学。
六、说教学过程
总的设计理念：《课标》明确提出：“学生是科学学习的主体。”“科学学习要以探究为核心。”根据这一理念，我在设计本节课的时候，利用生动的课件充分调动学生的学习兴趣，调动学生学习的积极性、主动性，充分挖掘学生思维活跃、愿意合作等特点，引导学生主动参与到科学探究的学习活动之中，通过学生动眼、动脑、动手、动口，让学生在轻松愉快的氛围里完成科学探究的过程，同时体验学习的乐趣。
我把整个教学过程分为以下四个环节展开：
（1）课件激趣，直接导入
首先课件中出示观察水和食用油的方法，引导学生用科学的方法来进行探究活动？然后出示教具：一杯水和一杯油，
抛出问题：老师这里有两杯液体，一杯是油，一杯是水。你们想想看，怎样知道哪杯是油，哪杯是水？大家能不能把它们区分开的？现在就让我们一起来探究“水和食用油的比较”，同时板书课题：
《水和食用油的比较》
（2）主动探究获取新知
动手实践、自主探索与合作交流是学生学习科学的重要方式。”在新的课程理论指导下，课堂上，我通过课件把实验的操作要领演示给学生，学生通过观看课件，减少了进行演示实验时的不必要的环节。进行演示实验需要准备很多器材，而且有些实验因缺少材料而无法进行等因素，我们可以利用远程教育资源中的课件来完成。不仅弥补了材料缺少的劣势，而且达到了更好的教学效果。
我将本环节分为五步来完成。
这一环节里运用多媒体课件出示维恩图，画面的逼真性、情节的趣味性和色彩的生动性，非常容易激发学生的兴趣；多媒体课件化静态为动态，化抽象为具体，又可以降低思维的坡度，加速思维的成功，让学生充满学习的兴趣。
（3）归纳总结
为了让学生达到更高的认知水平，引导学生对本节课的知识进行质疑并做以总结：说说你在今天这堂课的收获，最满意的地方是什么？引导学生在总结评价的过程中正确认识自我，建立自信。同时布置有延伸的作业题，让学生有思考、探索和尝试的机会。
以上就是我对《水和食用油的比较》的说课，恳请各位评委老师能够提出您的宝贵意见，我会在今后的教学实践中不断改进，我的说课完毕，谢谢！