流程的改进设计教学设计

字号：T|T

《流程的改进设计》教学设计

   一、教材内容分析
    1、本节课的主要内容及在本章中的地位
   本节课是高中通用技术（必修2）《技术与设计2》第二章第四节《流程的改进设计》的内容。本章要求同学们（应改为“学生”，“同学们”是教师上课时对学生的称呼，在教学设计、论文里则不能这样称呼，以下皆同）知道流程在生活生产中有非常广泛的应用，学会流程图的绘制，会分析一些简单的流程，并懂得一些简单流程的设计及优化。

本节课以前的内容同学们已经学习了流程的概念以及流程图的绘制，通过相关学习，初步知道流程包括管理流程（工作流程、业务流程、运行流程）和技术流程（课本以工艺流程为主），知道不论是政府机构，还是企事业单位，流程是客观存在，流程广泛存在于各个领域中。

这一节课重点来讨论流程的优化方法及优化过程中要考虑的因素，（谁？）会对一些简单流程进行优化改进。

2、教学重点与难点
  （1）重点：能对生活、生产中的简单对象进行流程设计和优化，并说明流程优化后的优越之处。(这是教学目标，整堂课的主要工作重心才是重点，比如“培养学生如何如何的能力······”或“使学生如何如何”等)
    （2）难点：能概括说明流程优化过程中应考虑的问题。
    3、课时安排：1课时

二、教学对象分析

流程在生活中的例子比比皆是，授课时如果只停留在医院看病、商场购物等这些生活流程设计与优化上，同学们会觉得太无聊，因为这些流程的连小学生都懂得；如果涉及的是企事业单位的管理流程或工厂的生产工艺流程，则离同学们的生活可能太远，同学们不感兴趣。因此在案例的选取上，应尽可能选一些具有代表性同时又能体现流程一般规律的有趣的例子，这样更容易吸引同学们参与。
    三、教学目标
    1、知识与技能
    让学生了解流程的优化对生活和生产的重要意义，并会分析（难度高了一些）生产流程的优化与设备、材料、成本之间的关系，知道流程优化中应考虑的主要问题。知道管理流程优化后对提高工作效率具有积极意义。
    2、过程与方法
    通过现实中的一些简单流程进行分析及优化，让同学们体会流程优化给生活和生产带来的高效性，并通过用流程图把流程优化方案表达出来。
    3、情感、态度与价值观
    通过讨论、探讨，让同学们懂得运用科学的思维方法，通过科学的管理会给社会生活及生产带来巨大效益，使他们注重提高自己的技术素养。（这一部分指的应该主要是非智力因素部分的内容，要修改）
    四、教学策略
    本节课主要运用案例分析教学方法。在案例的选取上，分别涉及到了工作流程、工艺流程，即涉及到生活也涉及到生产，个别例子还与同学们生活息息相关，通过故事与实际相结合，增加了实用性和趣味性。通过本节课的教学，同学们能更深入理解流程应遵循的内在规律，使之学会运用流程优化来解决生活中的问题。

五、教学媒体选择

（1）电脑多媒体PPT；

（2）本人的通用技术教学网站：www.188design.com

六、教学过程设计
    1、教学内容的组织与呈现方式
    课本中所讲的流程主要是工作流程和工艺流程。流程主要分为管理流程和技术流程。管理流程主要是大家平常说的业务流程、工作流程、运行流程。技术流程以工艺流程为主。我们在进行流程内容教学时，只能涉及到一些基础知识，所举的例子也只能是一些简单的案例。但通过这些案例，使同学们学会运用流程方法解决生活问题。
   2、教学过程

教学环节	老师教学	学生活动	设计意图
知识回顾：流程包括管理流程（工作流程、业务流程、运行流程）和技术流程（以工艺流程为主）。工作流程就是做事的先后秩序。工艺流程就是产品制造所采用的方法手段和技术工艺的过程。	老师：前面我们已经学习了流程的概念以及流程图的绘制，知道流程包括管理流程（工作流程、业务流程、运行流程）和技术流程（以工艺流程为主）。流程广泛存在于各个领域，不论是政府机构，还是企事业单位，流程是客观存在。那么，是不是有了流程，我们按照流程去做，就能达到我们想要的效果呢？（A）	学生听讲	重温流程相关知识，为流程优化作准备。
合作探究：案例1：《失踪的汤勺》（B）某公司食堂免费提供中餐，餐具为每人一个不锈钢餐盘、一个汤勺、一个糖碗和一双筷子。每过一段时间，后去用餐的人总会发现轮到自己了总是不够汤勺用了。难道有人吃勺不成? 原来,饭堂要求每人用完餐后自觉把剩饭倒入剩渣桶中，并把餐具分类放回到指定位置。回收工具这样摆放：一个收剩渣的大桶摆在最前面，后面紧接着收集汤碗、筷子和勺子的篮子，最后摆的是放餐盘的篮子。结果，总是有人不自觉把汤勺倒到收剩渣的桶中，食堂师傅每天都能从剩渣桶中捞出几个汤勺来，但还是有“漏网之鱼”。所以汤勺会越来越少，食堂只好每隔一段时间申请再购一批勺。你如何解决这个问题？	学生讨论发言后教师分析：回收餐具的的摆设，实际上自然规定了一种放回餐具的流程: 1、倒掉餐盘中的剩渣; 2、放汤碗,筷和勺; 3、放餐盘.。把第一步安排为倒渣，很容易让体积小的勺子，不觉意随着剩渣一同倒到收渣桶中。如果将工具摆设调换了一下顺序，即将收渣桶放到最后。那么,放回餐具的流程就自然改为: 1、放汤碗,筷和勺; 2、倒掉餐盘中的剩渣; 3 、放餐盘。这样改变了回收餐具流程的时序，就不容易出现倒勺现象的发生。果然，经过这个改进，终于没有再出现"吃勺"的现象。	学生思考、讨论、发言。	通过简单例子学会流程优化思想。通过互动得出解决问题的方法。
	该案例是通过什么方法解决这个问题的？	学生：调整回收餐具顺序	得出流程优化的一种方法：对时序进行调整
案例2：《空盒子难题》（C）某大型企业引进了一条香皂包装生产线，结果发现这条生产线上有个缺陷，常常会有盒子里没有装入香皂。总不能把空盒子卖给顾客啊。他们只得请了个自动化的博士后设计一个方案来分拣空香皂盒。博士后组建了一个十几人的科研攻关小组，综合采用了机械、微电子、自动化、X射线探测等技术，花了几百万解决了问题。每当生产线上有空香皂盒通过，两旁的探测器会检测到，并驱动一只机械手把空香皂盒推走。中国南方有个乡镇企业也买了同样的生产线，老板发现这个问题后大为怒火，找来了小工说：“你把这个给我搞定，不然卷铺盖走人”。小工很快想出了一个办法。你知道他是如何解决吗？	学生讨论后教师发言：他在生产线旁边放了台电风扇猛吹，空皂盒由于重量轻，自然被吹走了。对于工艺流程进行优化时，应综合考虑哪些因素？（设备条件和工艺水平，同时要考虑节约成本、节约资源、保护环境、安全生产、提高产品质量等。）	学生思考、讨论、踊跃发言。	形成流程优化原则：流程设计与优化主要考虑事物的内在性质、规律和相关因素。对于工作流程，应该综合考虑工作效率、工作质量和工作规范的问题；对于工艺流程的优化，应综合考虑设备条件和工艺水平，同时要考虑节约成本、节约资源、保护环境、安全生产、提高产品质量等因素。
案例3：《新生报到流程》（D）高一新生到校报到流程如下：开始——到各班级报到——到财务室交学费——到宿舍管理室交住宿费并领住宿证和锁匙——到食堂购买饭卡——到教材科交书费购买教材——到体育室交费购买运动服——到校医务室交体检费——体检——结束。	教师：这个流程存在什么问题？如何改进？	1、同学们分组讨论，并把优化后的方案写在纸上，然后张贴到黑板前方的展架上。 2、派代表上来选择出最好的和最不好的方案，进行分析点评。	通过互动得出流程优化方案。
总结，概括知识点：一、流程设计与优化应充分考虑事物的内在性质、规律和相关因素。对于工作流程，应该综合考虑工作效率、工作质量和工作规范的问题。对于工艺流程，应综合考虑设备条件和工艺水平，同时要考虑节约成本、节约资源、保护环境、安全生产、提高产品质量等因素。二、如果是对原有流程进行优化，则可以是： ①对环节进行改进（合并、增加、删减等） ②对时序进行调整 ③对环节和时序都进行调整	教师活动：1、结合课本59页商场传统购物流程与自选购物流程对比，以及忆珠宝店为什么不采用自选购物流程，得出应根据事物的内在性质来对进行流程优化。2、结合新生报到例子，得出优化是为了提高工作效率等。	学生听讲与发言。	形成知识体系，得出流程优化常见方法。
布置作业： 1、近期，班里要组织去大夫山春游（E），请你将这个活动的流程设计出来（要求考虑娱乐游戏活动）。 2、调查一下中国邮政、联通快递、UPS、申通、圆通等物流公司的业务，看他们的货物运送流程是怎样的？（F）			实际知识的应用
课后思考与拓展：： 1、您在政府办证大厅或邮局排队等候了几个小时，临到窗前却发现排错了队？有这种经历吗？为什么？ 2、有谁的父母申办过营业执照吗？费不费事？为什么有的地方大学生创业可以一天发证？	以前，政府各职能部门实行按序逐家审批。一个复杂事项可能涉及到跨部门作业，难免出现审批流程环节过多，程序杂乱等现象。这一现状为影响了工作效率、服务质量。现在政务办证大厅设置了所有政府部门办证窗口，办事效率大大提高了。	学生思考	进一步激发学生对流程优化的兴趣。让同学们知道流程的优化与生活息息相关。
通过一个小故事结束本节课（G）：《沙漠里的路标》——有一片沙漠地带，有些先行者在沙漠里放了一些树苗，并在两端有个提示，当你走过这段路的时候，请你把被风沙埋住的树苗往上提一提或被风沙吹走的树苗培上土。如果每个人都按照这个流程做，那么这个路标就永远存在，但是如果有一个人没有这样做，后果大家可想而知：有的路标就被沙埋了或者被风吹走了，就会导致后来者迷失方向，找不到回归路。	有了流程，我们就应该按流程去做，否则就会出现某些（不良）后果。	学生听讲	通过有愚（寓）意的故事说明流程的重要性同时使课堂充满乐趣。

八、教学评价设计

本教学内容的目的旨在让学生了解流程基础知识，初步掌握流程优化的技术和实施方法。本节课通过理论联系实际，列举生活及生产中的流程例子，让学生寻找一条更好的流程优化方案，但由于流程设计及优化不是一两节课就能解决的事情，所以只能通过一些很简单的例子让学生积极参与进来，让其领会流程的创新观念及基本原则，懂得流程结构分析方法。本课程要求不高，只要学生积极参与，加强互动，就达到了教学目的。（H）

九、教学反思

相关阅读推荐：

› 流程的改进设计教学设计

› 流程的改进设计评课

[]

分享到：