五星酒店培训体会

培训体会
“住友谊宾馆，享国宾礼遇”这句友谊人耳熟能详话语早已不是一句口号，而是深入每个友谊人思想的一个行为标准。我对这句话的理解是：只要住在友谊的客人，就要接受到像政务客人一样的服务，让每个客人感受到在别的酒店感受不到的尊贵和荣耀！
那要怎样才能做到呢，其实只要抓住其中关键的一点，那就是“满意”。这同时也是宾馆的核心价值。
要让客人满意，就要善于发现客人的需求，客人的需求也有共同的一面，在规范服务上就能满足多数客人；客人的需求又有差异性，在规范服务的基础上，提供个性化服务。而这一服务理念也将提升酒店优质服务品质和品味。
工作的同事之间一定要相互尊重，互相帮助；遵守宾馆的规章制度，不贪财，不欺骗客人，礼貌周到。这样在服务时，才会赢得客人的好感。只要平时就注意培养从业人员应有的修养，生意才能更好，才能达到房务营利的目的。
礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务的美感。
另外，酒店服务人员在服务时一定要做到态度和蔼，待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时，应记住一定要忍耐，以诚恳的态度来解决任何争端，一切以“顾客至上”为原则。
作为一个主管，我认为应该具备以下几点能力，首先是专业能力，作为基层的主管，个人的专业能力将非常的重要，你要达到的程度是，能直接指导你的下属的实务工作，能够代理你下属的实务工作。
第二个是管理能力。管理能力对于一个主管而言，与专业能力是相对应的。管理能力是一项综合能力，需要你的指挥能力，需要你的决断能力，需要你的沟通协调能力，需要你的专业能力，也需要你的工作分配能力，等等。这就需要不断的反思你的日常工作，用你的脑袋时常去回顾你的工作，总结你的工作。
第三个是学习能力。当今的社会是学习型的社会，当今的企业也必须是学习型的企业，对于我们每个人也必须是学习型的主体。未来是人与人之间的竞争，不是你过去的能力怎样，现在的能力怎样？而是你现在学习怎样，现在的学习是你未来竞争的根本。
第四个是职业道德。但丁有一句话：智慧的缺陷可以用道德弥补，但道德的缺陷无法用智慧去弥补。对于工作中人，不管是员工，还是主管，职业道德是第一位的。不管公司的好与不好，不管职位的高低，不管薪水的多少，对自己职业的负责，是一种基本的素养，是个人发展的根基。“做一天和尚撞一天钟”，只要你在宾馆一天，就要好好的去撞每一天的钟。
以上就是我在这次培训中的心得体会，这些知识内容都是在培训课程中对我们的淳淳教诲，无论是在酒店的那个部门想要做到更强最好，那么就要理解服务的重要性。要好好的学习，不辜负领导对我们的期望，让我们做到最好。让酒店越来越好，更上一层楼。