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名称
《淀粉的踪迹》科教版科学三上说课稿
一、说教材
1.前后联系: 《淀粉的踪迹》是科教版科学三上的内容,它与“米饭的观察”组成了一个《米饭与淀粉》单元。本课是继“稻谷的观察”、“大米的观察”、“米饭的观察”等活动后,对米饭的内部——淀粉的进一步探究与认识。
2.教学内容: 本课由二个大活动组成,“寻找淀粉的踪迹”和“淀粉消失了”。其中第一个活动,是根据淀粉碰到碘酒会变蓝的原理展开的。它具体又包括以下三个小活动:A在不同配比的滑石粉与淀粉混合物中找淀粉;B“米粉老虎”游戏;C在各类食物中找淀粉。
3.教学目标:
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《淀粉的踪迹》科教版科学三上说课稿
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