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微生物与人类的关系
微生物与食品
微生物与疾病
微生物与医药
微生物的应用前景
微生物与疾病
寄生在人体表面或体内的微生物
不能寄生在人的体表或体内的微生物
不能寄生在人的体表或体内的微生物
某些真菌
黄曲霉
黄曲霉素
致癌物质
毒红菇、毒粉褶菌、毒蝇蕈
人、畜误食后引起中毒死亡
致癌作用
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寄生在人体表面或体内的微生物
1、病毒
2、细菌
痢疾杆菌
1）艾滋病
2）流感
3）乙型肝炎
3、真菌
灰指甲、头癣、脚癣
1、艾滋病是由什么病毒引起的？
3、艾滋病破坏人体的什么细胞？
艾滋病
2、艾滋病的英文简写名称是？
4、艾滋病人什么系统受到伤害?
艾滋病病毒（HIV）
ADIS
免疫细胞（淋巴细胞）
免役系统
思考
2、在日常生活中与艾滋病人的一般接触,如握手.拥抱.共同进餐和办公用具等会不会传染艾滋病?
3、艾滋病会通过一般社交上的咳嗽、蚊虫叮咬等传播吗?
不会，艾滋病病毒对外界环境的抵抗力较弱，离开人体后，在常温下存活时间很短。
1、艾滋病的传播途径有哪些？
1）、性传播
2）、母婴传播
3）、血液传播
流感 （由流感病毒引起的急性呼吸道传染病）
传染源 ： 主要是患者
主要传播途径 ：是带有流感病毒的飞沫，经呼吸道进 入体内。少数也可经共用手帕、毛巾等间接接触而感染。
诊断
高热、头痛、腓肠肌及全身肌肉疼痛
预防
1、加强流感病毒变异的检测，进行有针对性的疫苗接种
2、切断流感病毒在人群中的传播
食疗
人体免疫系统的主要物质就是免疫球蛋白,蛋白质主要从动物性食品中取得，如牛肉，去皮鸡胸肉、蛋清、牛奶、虾等。
补充
1、冬季是一个高发季节。冬天天气寒冷，人体抵抗力减弱，容易受寒。
2、人们多半时间在室内活动，窗户常关闭。导致空气不流通，病毒更容易传播。
3、 我们只要进行适量运动，注意合理饮食，增强身体抵抗力，流感是完全可以预防的。
4、 多喝水可使口腔和鼻腔内粘膜保持湿润，能有效发挥清除细菌、病毒的功能。
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