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《快乐汉语》第七课“喝牛奶，不喝咖啡”教案
1、课程名称
快乐学汉语第七课：喝牛奶，不喝咖啡
2、使用教材
人教版《快乐汉语》
3、教学对象
所教授对象为新西兰基督城的中小学生，年龄分布在6至12周岁，小班教学，各班人数在15--25人之间，学生的汉语水平基础较为薄弱
四、教学内容
新词（早餐、早上好、面包、鸡蛋、牛奶、咖啡、吃、喝），句型（你吃什么？你喝什么？我吃...，我不吃....，我喝....，我不喝....），语法点（不和没），拼音（zh,ch,shi,z,）
5、教学目标
1. 认知领域
通过新课讲解和反复操练，让学生掌握所有生词和句型
2. 技能领域
通过新课讲解和反复操练，让学生能熟练地在餐厅用汉语点餐。
3. 情感领域
学生能全身心地参与课堂活动，能继续保持学习汉语的热情和积极性，并且觉得学习汉语并不难，并且是一件非常有趣的事情。
4. 策略领域
学生能通过学习今天的课程，结合前几课所学的内容，活用点餐问句和回答。
6、教学的重点和难点
句型：你吃/喝什么？我（不）吃/喝_____；你早上吃/喝______，我早上吃/喝_______；我（不）喜欢吃_____；我不/没吃_______。
7、教学方法
1. 循序渐进法
第七课是第三单元的第一课，对于学生来说是新的内容，是承上启下的一个单元，所以在教学中，要复习前两个单元的重点内容，打好基础。主要是复习跟第七课内容相关的，如，第七课出现了“早上好”，所以复习“你好，你好吗？”；第七课出现了“什么”，所以复习“你叫什么名字？”；第七课出现了“不”，所以复习“我家不大“，同时讲解“不”和“没”的区别。在引入新课时，首先询问学生平时早餐都吃什么？新课讲解过程中，加入情景模拟，如扮演小商店店员和顾客；在讲解生词时，使用“我要_____”和“我不要_____”；讲解句型“我（不）吃/喝_____”，直接套用；在讲解“不”和“没”时，可以用早餐作为例子，“我不吃早餐”和“我没吃早餐”的区别。
2. 多媒体教学
PPT的课件展示、多样化的教具的使用。
3. 情景模拟法
①顾客和服务员角色扮演
②朋友点餐角色扮演
③家人点餐角色扮演
4. 游戏法
①拍卡片游戏
②说句子排顺序
8、教学安排
1. 组织教学(15分钟）
包括问候、复习。
2. 导入（5分钟）
询问同学们，平时早餐都吃什么。5分钟。
3. 讲解新课（与操练一起30分钟）
讲解中使用词卡、图片，老师要少讲，学生多练习，老师要善于问问题（如：问A你吃什么？然后问B，A吃什么，他不吃什么？一个一个接下去）
4. 操练
把握节奏，句子操练环节，步骤基本如下：
A：早上好！
B：早上好！
A：你早餐吃什么？
B：我早餐吃面包/鸡蛋。
A：你早餐喝什么？
B：我早餐喝牛奶/咖啡。
A：他早餐吃什么？
C：他早餐吃面包/鸡蛋。
A：他早餐吃鸡蛋/面包吗？
C：他早餐（不）吃鸡蛋/面包。
A：你早餐喝什么？
C：我早餐喝牛奶/咖啡。
A：C早餐喝什么？
D：C早餐喝_____。
..................
5. 总结（5分钟）
总结今天所学的知识，然后随机提问同学，你早餐吃什么？
6. 作业（5分钟）
①写汉字：下发课前准备好的卡纸，卡纸上有汉字“早”“上”“吃”“喝”的空心笔画，卡纸上方有笔顺基础上的不同颜色，要求学生按照笔顺，使用相应的颜色，将字写好。此环节为5分钟。
②将今天所学的内容，用学生自己喜欢的歌曲调子演唱录下来，并在下节课展示。
9、教学工具
PPT课件、带有拼音的字词汉语卡片。
10、教学步骤
1. 问好、复习
上课，同学们好！
上一个单元，我们学习了家，一个一个问同学：
你家有几个人？你有姐姐/哥哥/妹妹/弟弟吗？你姐姐/哥哥/妹妹/弟弟叫什么？你家大吗？你家有几个房间？
2. 导入
今天我们来学习新的课程，食物“food”，请问大家早餐都吃什么？（3个同学回答），解老师早餐吃面包，喝牛奶，我不喝咖啡。我们今天学习第七课，喝牛奶，不喝咖啡。
3. 讲解新课和操练
【早上】“你好，早上好！”教三遍，A问B，B问C，C问D.....
【咖啡、牛奶、面包、鸡蛋】
（使用道具）问同学们，这是什么？回答，这是coffee/Milk/ Bread/Eggs.
“这是咖啡”，教三遍，每人一遍，一起一遍；
“这是牛奶”，教三遍，每人一遍，一起一遍；
“这是面包”，教三遍，每人一遍，一起一遍；
“这是鸡蛋”，教三遍，每人一遍，一起一遍；
（练习生词、练习这是，那是）
【吃、喝】
吃面包，教三遍，每人一遍，一起一遍；
吃鸡蛋，教三遍，每人一遍，一起一遍；
喝牛奶，教三遍，每人一遍，一起一遍；
喝咖啡，教三遍，每人一遍，一起一遍；
【拍单词游戏】分两组，每个组选一个代表，将生词卡片（咖啡、牛奶、面包、鸡蛋、吃、喝、你、我）分别贴在教室的不同位置，老师念一个词，最先拍到的组，加一个星星。
【“你吃什么”“你喝什么”】
“你吃什么”“教三遍，每人一遍，一起一遍；
“我吃面包”，教三遍，每人一遍，一起一遍；
“我吃鸡蛋”，教三遍，每人一遍，一起一遍；
“你喝什么”，教三遍，每人一遍，一起一遍；
“我喝牛奶”，教三遍，每人一遍，一起一遍；
“我喝咖啡”，教三遍，每人一遍，一起一遍；
老师拿道具，A：你吃什么？
B：我吃面包，你吃什么？
A：我吃鸡蛋。你喝什么？
B：我喝咖啡，你喝什么？
A：我喝牛奶。
老师问C：他喝什么？
C问D，依次。
【你喝/吃____吗】
“你喝牛奶吗”“教三遍，每人一遍，一起一遍；
“我喝/不喝牛奶”，教三遍，每人一遍，一起一遍；
“你吃面包吗”“教三遍，每人一遍，一起一遍；
“我吃/不吃面包”，教三遍，每人一遍，一起一遍；
（老师拿道具）问同学，你吃/喝______吗？
【情景模拟】现在我们需要四位volunteers，表演，三个顾客和一个服务生，three customers and one waiter. Anyone who comes will get one star for your group, raise your hand.（如果举手很多，考虑平衡性，一个组两个）
（PPT展示出场景和对话，场景是一家三口，爸爸、妈妈和你，在餐厅吃早餐）
W：早上好！你们吃什么？
A：我吃鸡蛋，你吃什么？
B：我吃面包，妈妈你吃面包吗？
C：我不吃面包，我吃鸡蛋。谢谢！
W：你们喝什么吗？
A：我喝牛奶，你喝什么？
B：我喝咖啡，爸爸喝咖啡吗？
C：我不喝咖啡，我喝牛奶，谢谢！
W：好的！不客气！
【排序游戏】
两个小组，A小组来四个人，B小组一个人任意说“我喝/吃_____”，A组进行排序；然后再B组出四个人，A组成员说“我喝/吃_____”，B组排序。
8. 总结
今天我们学习了怎么点餐，we have learned how to order our meals in the restaurant today.问学生，____吃/喝什么？
作业
①写汉字：下发课前准备好的卡纸，卡纸上有汉字“早”“上”“吃”“喝”的空心笔画，卡纸上方有笔顺基础上的不同颜色，要求学生按照笔顺，使用相应的颜色，将字写好。此环节为5分钟。
②将今天所学的内容，用学生自己喜欢的歌曲调子演唱录下来，下节课展示。
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