植物的克隆说课稿

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“植物的克隆”说课稿
各位尊敬的老师：大家上午好！
本着以新课标为基本依据、以教材为基本素材的原则，遵循以学生为本的精神，分层设置高效的环节进行植物克隆相关知识的学习。《植物的克隆》一节选自浙科版高中生物选修3《现代生物科技专题》第二章第二节，本节内容计划2课时，今天我将从以下九个方面阐述第一课时的教学安排。
一、说教材
（1）教材结构
植物的克隆属于克隆技术的重要分支，浙科版高中生物学教材中关于植物的克隆讲述主要包括植物细胞全能性和组培养方法，历年的考试说明将其定位为 B级要求，最近几年的高考中植物克隆已经成为考试热点。
这些内容与必修一课本《分子与细胞》中的第二章“细胞的结构”, 第四章“细胞的分化和全能性”等知识之间存在着内在的联系，从知识和技能两方面对必修课中有关内容进行的深化和扩展。而且还为培育无病毒植株、制备人工种子、培养转基因植物等提供了技术支持。
教材中植物克隆的内容在选修三模块不仅与第一章中“基因工程与遗传育种”的相关知识联系，还可为“动物克隆”及第三章“胚胎工程”的学习打下坚实的基础，起到承上启下的作用。
通过分析人教版、苏教版、中图版教材中《植物的克隆》的章节安排，均是放在选修模块基因工程章节之后，呈上启发意图相当明显。
（2）教材内容
植物的克隆一节主要包括植物组织培养程序、植物细胞全能性的体现、细胞培养和器官培养、原生质体培养和植物细胞工程以及多途径的植物克隆实践。这部分内容计划第一课时：植物组织培养程序、植物细胞全能性的体现；第二课时：细胞培养和器官培养、原生质体培养和植物细胞工程以及多途径的植物克隆实践。
二、说学情
生活背景：克隆这个名词在新闻报道、影视作品中较为常见，学生也比较熟悉。神奇、危险的克隆技术强烈吸引着学生。
个人需求：学生迫切想知道什么是克隆？克隆技术怎么做？克隆技术有那些成果和发展空间。
知识基础：学生并没有直接接触过有关植物克隆的直接知识，但是与植物克隆有关的知识储备和知识背景在初中和高中阶段都有接触。
能力基础：通过高二一学年的生物学学习，学生的探究能力和逻辑思维能力已经增强，具备了一定的对生物学现象和技术的推理、判断和创造性思维能力。但受限于高中阶段学生的生理特点，在教学中必须给予必要的指导和提示，才会有好的效果。
三、说教学目标
按照生物新课标的要求，依据学科教学指导意见的说明，根据本教材的结构和内容分析，结合高二年级学生的认知结构及心理特征，制定了以下教学目标：
知识目标：
（1）举例说明植物细胞全能性；
（2）能比较不同细胞全能性的大小；
（3）简述植物组织培养的原理；
（4）简述植物组织培养的操作程序与过程；

能力目标：
（1）通过小组合作探究的方式，探讨植物组培的操作程序，提高交流与合作的能力以及分析、解决实际问题的能力；
（2）通过阅读教材图片、文字资料, 自主学习植物组织培养的过程，提高获取信息的能力以及自主学习的能力。
情感、态度与价值观：
（1）通过借助已有知识和能力解决新问题，体验学以致用的成就感和偷悦感；
（2）体会科学技术与社会、自然的密切联系，认同植物组织培养技术在生产生活及科学研究等方面的重要作用。
四、说教学重难点
教学重点：（1）植物细胞全能性。（2）植物组织培养的操作程序。
教学难点：植物组织培养的操作程序与过程。
这些重难点主要通过安排学生课前预习和准备、课堂集中时间对重难点内容进行探究和分析、引导学生观看操作植物组织培养程序的操作视频等方面进行突破。
五、说教学方法
第一方面：教法
“植物细胞的全能性”采用启发式教学法：学生阅读材料→学生分组讨论问题→学生代表总结（教师引导），任务驱动模式启发学生积极思维。
“植物组织培养的程序”采用探究式教学法：学生自主设计实验程序→观察植物组培视频→完善实验程序→学生代表呈现实验程序→组织培养需要注意的问题（师生共同总结）。运用已学知识解决新问题，提高合作探究的能力，增强对知识的迁移能力，渗透可持续发展教育理念。努力达成能力和价值观的目标。
第二方面：学法
学生带着教师设计好的问题有针对性地阅读书本和给定的材料，加强与书本知识的交流，培养自主学习能力；分组讨论时积极发表自己的观点，培养自我的合作学习能力；积极采用类比推理的科学方法自我设计实验程序，带着疑问观看视频并及时修正过程，培养动手能力和思维能力；让学生成为学习的主体，体现“自主学习”与“合作学习”。
六、说教学过程
根据发现学习理论、认识主义学习理论、建构主义学习理论和行为主义学习理论的相关知识指导，我将本节课的内容设计安排如下：
第一部分：课前准备
布置学生课前预习；提前让学生分好组以便上课时分组讨论及设计实验；准备好阅读的资料和问题；准备好实验用品，同时准备好多媒体课件和植物组织培养视频。
第二部分：课堂实施
（一）联系生活，故事导入示主题（3分钟）
导入：首先给学生展示一张图片，一群日本人在到处拈花惹草，日本人在干什么？原来他们在利用植物组织培养窃取我们国家名贵的花卉和中草药。顺势提出本节课的主题：黑客帝国之植物克隆。同时提问：什么原因使得一个细胞或一小块组织发育成完整个体？学生通过回忆旧知得出细胞全能性的概念，从而进入新课。
（二）阅读材料，分组讨论探求本质（10分钟）
指导学生阅读给定的第一组材料，思考并分组讨论以下问题：所有细胞的全能性大小都一样吗？比较下列细胞全能性的大小：受精卵、卵细胞；老叶叶肉细胞、新叶叶肉细胞；根尖分生区细胞、成熟区细胞；烟草叶肉细胞、小麦叶肉细胞；植物细胞、动物细胞。通过分组讨论、书写并展示交流，最后由组长进行总结全能性大小的规律。
追问：植物细胞的全能性大小是稳定不变的吗？连续的进行植物组织培养会发生什么变化？什么原因？指导学生阅读给定的第二组材料分组讨论并回答问题。
教师追问：为什么在植物的生长发育过程中，细胞并不会表现出全能性而是分化成各种组织和器官呢？如何使细胞表现出全能性？指导学生阅读第三组材料，展示植物培养基的成分。通过对问题的思考、讨论、交流和回答，分析讨论出细胞全能性表现的条件是：离体培养、给予一定的外界条件（光、温、水）！营养物质、植物激素等，从而引出植物组织培养程序的学习。
教师总结：植物克隆要成功需要深入探讨特定植物的全能性表达条件以及选择全能性表达充分的材料。（就像黑客一样需要针对性的分析呼应主题）
（三）自主设计，讨论修正定程序（20分钟）
让学生回忆必修三教材中酵母菌的培养操作过程，结合植物全能性表达的条件，在讨论的基础上制定植物组织培养程序的基本步骤。制定好相应的步骤后，为了明确植物组培的操作程序，播放“菊花的组织培养视频”。让学生对照自己设计的操作步骤完善本组的实验设计。在此环节中，学生通过观察正确的操作程序，修正设计，增强获取信息的能力，同时加强对组培实验的直观认识。从而轻松突破重难点。
（四）讨论分析，概念细节要注意（10分钟）
结合完成的植物组织培养程序再次提出问题：由接种到长成植物体幼苗需要经过几个阶段? 什么是脱分化？再分化？为什么要进行脱分化？再分化？影响植物细胞脱分化、再分化的重要因素是什么？让学生带着一系列问题分组进行自主学习，通过阅读、思考并分析回答：脱分化是细胞恢复到未分化的过程，是细胞表现出全能性的前提；再分化才能得到完整的植物体。植物细胞脱分化、再分化的关键因素是植物激素。
教师总结：试验证明通过调节营养物质和生长调节剂的配比，从而诱导出根和芽。教师组织学生对重点知识进行精读，并提出问题：何为愈伤组织，有何特点？愈伤组织的分化程度与开始时的植物细胞相比有何区别？学生通过精读并观察图片，掌握重点概念。
组织学生讨论：做植物组培实验时，材料经常会被杂菌污染，如果要在实验中避免材料被污染，需要注意哪些问题？（学生答案：培养基的灭菌；外植体的消毒；进行无菌操作等等）。展示被污染的培养基图片并追问：培养基为什么要灭菌? 教师总结：和培养物争夺营养而且会生成大量对培养物有害的物质，导致培养物迅速死亡。教师展示在超净台中进行正确操作的图片。利用图片学生可以直观感受到在植物组培操作中需要注意的几个问题。
（五）课堂总结（2分钟）
最后学生根据上述学习内容，分组写出植物组织培养技术的流程图，并投影展示，其他小组补充和修改。通过课堂反馈巩固所学，提高实验设计能力。植物组织培养就像植物界的黑客一样拥有巨大的魔力，他还有那些神奇的运用下一课时再来研究，再次呼应主题。
七、说课堂预设性问题
这节课的问题较多，学生自主阅读和分析任务重，可能会出现时间分配不合理的问题，所以要注意对时间的掌控。在学生自主的学习过程中需要给予适当的指导和帮助。
八、说板书设计
第二节黑客帝国之植物克隆
（1）植物细胞的全能性
（2）植物组织培养程序
（3）脱分化、再分化、愈伤组织