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说课材料
小班科学活动：怎样打开食品包装
我选择这个课题是源于一次分享活动。小班幼儿刚入园，喜欢带一些自己爱吃的食品到幼儿园来。当他们欢天喜地地拿着食品纷纷跑向我说“老师我不会打开”时，我立即意识到，这就是孩子身边的科学，作为教师应该帮助孩子运用简单的技能解决这个问题。因此科学活动“怎样打开食品包装”就应运而生了。这个活动整合在“我能干”的主题中，主要目标是1、探索正确打开各种食品包装袋的方法，能发现和识别一些标记。2、能积极地进行观察、探索和交流，乐意自己解决问题。
在活动设计时，我考虑更多的是怎样遵循活动本身的逻辑，以孩子的视角，从现象的、经验的、生活的角度来展开活动。活动中教师与幼儿的角色定位让幼儿有一种亲切、温馨的感觉，拉近彼此间的距离，而且这种角色自始至终贯穿整个活动。
一开始教师充分利用围裙的口袋，创设生活的情景，以变魔术的口吻牢牢吸引孩子的注意力，向孩子提出“妈妈不帮忙，你们能不能想办法吃到口袋里的东西”，看似一个问题，可实际上已转化为孩子自己的需要，孩子想吃好东西的心情促使他们积极地投入到解决问题的过程中去。
在孩子探索打开食品袋的方法时，很少有人会主动观察口袋上的标记，他们的目的是吃到口袋里的东西。因此在这一环节中，我将重点放在观察幼儿的行为上，并与他们交流各自的方法。接下来集体讨论的环节就是本次活动的重点，但是孩子们的兴趣完全放在“吃”上面，注意力难以跟着老师的问题去思考，这时拍摄的照片起到重要的作用，一下子将孩子们的视线集中起来，在教师的引导下主动发现和识别一些标记；同时我考虑到包装袋比较小，我就将起放大，便于他们观察和操作演示。这样两方面结合，在活动中起到了非常好的效果，孩子们很快就能找到标记。
在后一次的探索中，孩子们虽然仍关注吃到什么好东西，但他们已在有意识地观察标记，尝试用最新的方法打开口袋，他们不仅获得了新的经验，还学会了新经验的迁移和运用，并体验到运用新经验的喜悦。在结束时，我让孩子帮我解开围裙的结是想起到一个抛砖引玉的作用，从掌握打开食品包装袋的方法到探索打开结的方法，为以后的生成活动做好初步的经验准备。
今天从整个活动中孩子们的表现来看，他们的角色意识十分强烈，能够积极主动地参与到活动中去，而且乐意与“妈妈”的交流、与同伴的交流，可以说整个活动的目标是达成度比较高。孩子们在生活化的课程中感到十分愉悦和满足，我想这种愉悦和满足是在生理和心理两方面共同作用的基础上产生的最佳效果。
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公告：