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《化学元素与人体健康》教学反思 新课标下如何组织教与学?本课例结合活力高效课堂的创建要求,通过多种教学方式和手段的应用,力图使枯燥学科知识转化为鲜活的生活实际。 课题《化学元素与人体健康》重点要求学生了解化学元素与人体健康的关系,其知识内容不属于化学新课程的核心内容,只需适当拓展知识的应用范畴,加强联系生活、社会实际,丰富生活常识。在整个教学过程中,本人做了以下尝试: 一、化学课程面向社会生活 本课题教学内容虽然贴近学生生活,但是学生感觉特别陌生的是各种元素对人体的健康到底有哪些具体的作用,学生们并不十分理解。因此这节课的学习理念就是:从生活走向化学,从化学走向社会,学生活中的化学,解决生活中的问题。 本课强调化学与生活的联系,注重化学与生活、社会的相互作用,帮助学生正确认识化学与社会发展之间的关系。在教学中,注意采用大量的真实事件引导学生体会化学元素与人体健康的关系,认识学习化学的重要性。 二、采用了开放式的教学方式 结合我校“小组合作学习”的特点,提前一天给学生布置学习任务,明确要求每个学习小组了解3~4种元素对人体健康的影响,但重点收集某一种元素对人体健康的影响(包括生理功能,摄入量,食物的来源以及如何补充某种元素的建议),过程中老师只是辅助学生展开调查,收集和整理资料,培养学生处理和获取有用信息的能力。在上课时由学生相互介绍元素的知识,积极讨论,相互交流与补充,相互提出更好的建议来共同完成常量元素钙与微量元素铁、锌、碘对人体健康的影响这一部分内容,同时也培养学生的合作意识和语言表达能力。 三、设计核心问题解决活动与探究 利用学生所学知识积极创设生活情境,提出一些能激发学生创造兴趣和创造潜能的问题来学习本课。比如: 1、引入部分:多媒体展示4张患有地方性疾病人的图片,先让学生感受这几张图片,接着追问是什么原因导致这种疾病的,让同学们带着问题进入新课的学习。 2、投影展示人们是否缺钙的小测试,让同学们4人一组积极讨论研究,正确判断自己是否缺钙?然后老师提问如果你缺钙你以什么样的形式补钙呢?学生一个接一个的介绍自己的补钙经验,还告诉同学们自己除了吃药补钙以外最好的方法是食疗,即从食物中获取钙元素。 3、拿出一个装食盐的包装袋,问同学们这里含有什么元素?追问:想知道怎么样通过实验探究含碘食盐中是否含有碘元素呢?这一部分老师做演示实验,学生仔细观察现象从而得出结论。 4、根据学生掌握的化学元素与人体健康的关系设计一份午餐食谱,这是这节课的一个亮点,将所学知识完全应用到生活中去。学生4人一组设计,然后派代表简介为什么这样设计菜品?这些菜品中又包含了哪些营养元素?为什么要摄入这些元素等?接着其余同学可以向他们提问还有没有更好的方法可以补充这些营养元素? 也可以对他们设计的食谱提出不妥的地方,让他们改正。这样一问一答,相互交流,加上老师的鼓励性语言,真正做到了生生交流,师生交流。
教学因精心预设而精彩,教学因精彩生成而出彩。预设使教学走向有序,生成使教学充满灵气。弹性预设,动态生成。离开了预设,生成也就无法谈起;没有了生成,预设亦即变成教条。因此,新课程课堂教学重点在预设上,彩点在生成上,亮点在个性上。
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