找教案
首页 | 教案| 课件| 说课稿| 试题| 教学反思| 教学论文| 教学计划| 教学总结| 主题班会| 评课稿| 综合教育| 剧本| 活动| 教师考试| 电子书 | 乐谱 |
语文| 数学| 英语| 美术| 音乐| 体育| 科学| 思品| 物理| 化学| 地理| 历史| 生物| 心理| 信息技术| 实践| 健康| 托班| 小班| 中班| 大班| 说课| 百科| 校园活动| 常用文档| 资格考试| 乐谱| 中职职高| 舞蹈| 电大| 摄影|
您当前的位置：资料下载 → 教案 → 职高中职教案   公告：
  • 高教版中职音乐基础版说课稿 音的长短
  • 大班美术欣赏说课稿：星月夜
  • 幼儿教育心理学说课稿 幼儿的个别差异与因材施...
  • 市场营销实务全套教案
  • 2015年新版人音版五年级音乐下册教案
  • 2015年新版人音版三年级下册教案
  • 罗密欧与灰姑娘
  • 初音未来千本樱钢琴谱
  • frozen冰雪奇缘Let It Go钢琴谱
  • 全英文中职英语说课稿范例
  • 一年级数学应用题100道
  • 社会主义核心价值观民童谣100首
  • 硬笔书法教案
  • 师德师风知识竞赛试题及答案
  • 西部世界 Welcome To Westworld弦乐四重奏钢琴...
  • 爱乐之城 Mia & Sebastian's Theme钢琴谱...
  • 小学综合实践活动优秀案例
  • 美德少年推荐词
  • 爱乐之城 city of stars钢琴谱 简单版 弹奏教...
  • 幼儿园家长助教活动方案
    		•
    名称

    烹饪原料知识教案

    水生动物性干货制品——刺参
    烹饪原料知识教案
    教案
    课 题 水生动物性干货制品——刺参
    教 学
    目 的 通过讲授和课堂实践使学生了解刺参的特点、营养成份等，掌握其品质鉴定及适用的烹调方法。
    课 时 2 教 法 讲授 教 具 水发刺参
    课    程    设    计
    内 容 复习提问 导入新课 授 课 总 结 练 习 测 试
    时 间分 钟 5 2 55 3 25 
    授   课 摘 要 一、概述
    二、营养成分
    三、品质鉴定
    课堂实践，鉴别刺参的品质
    四、适合的烹调方法
    重 点 刺参的品质鉴定及营养成份
    难 点 刺参适合的各种烹调方法
    授 课 体 会     通过课堂上对刺参品质鉴定的实践，使学生掌握了鉴别优质刺参的方法，了解刺参的营养价值并运用到具体的烹调方法中，激发了学生的学习兴趣，达到了良好的教学效果。
     烹饪原料知识教案下载

    ∷分享∷
    分享到：
    ∷相关资料∷
  • 烹饪原料学教案
  • 烹饪原料知识
  • 烹饪原料知识教案
    • ∷本站推荐∷
    Copyright © 2003-2016 ZhaoJiaoAan.Com. All Rights Reserved .