传热比赛教学实录与评课

《传热比赛》听课实录及评课
教学目标
1. 学生在探究中知道不同材料的传热本领是不同的，初步理解热的良导体和热的不良导体两个概念，初步了解生活中的一些热的良导体和热的不良导体。
2. 初步能设计材料导热性的比较实验，证明自己的预测，意识到预测和实验是有一定差距的，科学要尊重事实。
3. 学生初步了解不同导热性能的材料有着不同的用途，生活中我们要根据需要选择不同的材料。
教学重点
学生在探究中知道不同材料的传热本领是不同的。
教学难点
学生初步了解不同导热性能的材料有着不同的用途，生活中我们要根据需要选择不同的材料。
教学准备
铁棒、铝棒、铜棒、陶瓷棒、玻璃棒、木棒、酒精灯、火柴、铁架台、杯子、热水、实验单
课前谈话
说一说桌上五种材料是什么？
生：铁、铜、铝、木头、塑料
教学过程
一、实验探究，感知五种材料的导热性能
1.现在放入热水，这五种材料会怎么样？
生：有的会传热，有的不会传热
生：都会传热，有的快有的慢
2.组织观察活动
课件出示：
材料：铁、铜、铝、木头、塑料
摸一摸，你有什么发现？
说一说：
（1） 哪些材料传热较好
（2） 哪些粗饲料传热较差。
完成实验后材料上交
3.交流汇报
如果把它们分成两类，你认为应该怎么分？
生：铁、铜、铝传热较好，木头、塑料较差。
（教师根据学生的发言，把词语卡片贴在黑板上）
每位同学都是这样的么？还有其他的感受么？
生：铁放在第二
（教师调整卡片）
4.小结：我们把像铜丝这样，容易传热的物体叫热的良导体，不容易传热的叫热的不良导体。今天这节课，我们比较谁的传热本领好。揭题：今天的课题是《传热比赛》
二、实验探究热的良导体的传热本领
1.刚才有两种意见，到底谁的传热性能最好，谁的传热性能最差？你有办法更精确的测量出谁的传热性能最好，谁的传热性能最差么？先不用急着告诉我。
2.老师提供的材料时这些？
（凡士林、蜡烛油、蜡烛环、铁架台、火柴、酒精灯、水杯、滴管、铜、铝、铁）
3．请同学们先自己设计方案，设计好后，自己选择材料。
说明一下：蜡烛油可以涂在金属棒上。我们要先画一画，再理一理，等会凭你的记录纸来领取材料。
出示课件1：（记录纸）
出示课件1：（活动需要的器材图：铁架台、酒精灯、火柴、水杯与滴管、凡士林、蜡烛油、蜡烛环、组合起来的铜棒铁棒铝棒）
3.学生分组活动：设计方案，写记录纸。08:37——08:44陆续有学生完成设计后领取材料。
4.中途课件出示：
1.完成实验后材料上交，小心烫手。
2.记录单留在小组内，准备交流。
08:54部分学生完成陆续上交材料
08:57活动正式结束
【学生的整个自主探究的过程用了20分钟，共完成了3个活动，中途只有教师的少数几句话和课件提示进行调控】
5.组织汇报。
哪个组愿意向大家汇报一下：你们组有什么结果？有什么发现？
（小组汇报1）
介绍方案设计、操作方法、发现）
师：他们组用的方法，其他组还有补充吗？（学生举手）你们组还有什么补充？
生：凡士林粘上去很不容易，要尽量小心，不让铁架台晃动。
师：其他组还有补充吗？修正的或是有疑问的？
（小组汇报2）
生：先把铁架台架好，……蜡烛油先开始融化，然后掉下来。发现现实铜上的掉下来，后是……，就知道了谁快水慢。
师：哪些组也是这样做的（学生举手：4个组）
师：你们组师烧在什么位置的？
生：燃烧的点更靠近3种材料的交接点。
师：哪种方法比较优化？
生：第二种，因为节省时间了。
生：因为在三根棒的交错点
师：烧在交接点是达到了什么要求？
生：三根棒同时受热
（小组汇报3）
生：我们第一次用涂凡士林的方法，但是因为涂凡士林涂得有多有少。第二次用蜡烛环……，发现铜丝上的蜡烛环最先掉下来，铝丝上的第二个掉下来，铁丝上的最后掉下来。
师：为什么做了两次实验？
生：因为涂凡士林涂得有多有少
他们在不断实验中改进了方法。还有什么方法是实验更精确些？
生：可以增加到两个蜡烛环，可以更正证实谁快谁慢
师：这个组或火柴棒的，放了好几根。同学之间互相补充，可以让我们的设计就更好。
如果只给你3个蜡烛环，你认为放哪里？
生：放中间。可以不用很长时间等待
生：放最顶端。可以防止位置偏差
生：没有必要放顶端，浪费时间
师：老师建议：如果时间宽裕，可以放顶端，课外可以这样试试。
师：科学家经过无数次的实验，和大家的实验结论是一样的，就是……
生：铜第一，铝第二，铁第三。

师：不要小看了我们的实验，……广泛应用于生产生活中，请从传热角度来分析……
（出示：锅）
生：锅，传热快。锅柄用塑料，传热慢，不烫
生：锅饼应该用木头
师：你们家里的锅饼用木头吗？
生：是
师：这个是胶木。其他还有塑料。
（课件出示不同材料制成的调羹）你选择哪一个？
生：木头的
生：塑料的
（课件出示热水瓶）
……
（布置课外调查）
课件出示：
课外调查：生活中哪些地方应用了热的良导体和热的不良导体
课外交流：拟在生活中怎样选用热的良导体和热的不良导体

点评：
可以学习的经验：
1.这节课最大的难度在于材料，不好准备。杨老师怎样解决材料问题的？
（回答：第一个活动是五种材料，大致长短粗细一样的小棒，定位在初步感知。第二个活动是进一步研究三种热的良导体，传热本领是否一样。今天看到的实验材料有两套，一套是光的装置，还有一套是事先涂好蜡的，只要孩子想到了这个装置就可以领用。火柴棒、凡士林、蜡烛环，这些材料都可以和三根金属棒联系起来，是孩子变画边想、边制作边改进的。涂蜡烛油的方法：把蜡烛塞进试管，加热的金属棒塞进去。蜡烛片的制作方法：把蜡烛油滴在玻璃片上，然后制作蜡烛环：中间穿过加热了的金属棒。后面环节的选勺子舀汤的设计，是向让学生能够知行统一，应用于生活。）

2.学生有比较长时间的自由活动、自由思考。这个去年省年会提出的一致。时间给它了，空间不仅仅是坐的位置的空间，还有学生的活动余地，是学生学习的空间，学习的主动权。在这20分钟时间里，他们得到了哪些发展？观察后发现：有的学生从不知道酒精灯给金属丝加热的位置，到找到三个金属丝的分叉点的调整。有的学生用酒精灯的高度调整：刚开始手拿着，后来改进，把一些其他物体慢慢垫进去。学生反复地调整和尝试。有的小组想不出怎么涂凡士林，去看书了，把火柴一根根粘上去。有小组发现后凡士林不均匀，换成了蜡烛环。有的小组的汇报很有创造性。只有在这样充足的时间和空间，孩子才会有更多的发现。
3.这节课中的指导处理非常恰当。有的地方很细腻；有的地方特别高效，比如：PPT，只是看一下，调节进程。
4.交流的方式，这个程序可以大家学习：汇报——其他组补充——发现的问题与质疑——老师或学生的建议。

探讨：教学起点如何设定？
这节课的前面还有几节课，本班学生还没有上过。那么教师如何确定了？
（回答：他们的科学老师帮忙补上前一节，本节课刚开始就是让学生回忆出：摸小棒的时候要摸顶端。）
这个基础很要紧。外出借班上课，一定要把学生的底摸清楚，了解清楚了，学生的发展才会清晰。

改进建议：
1. 学生说的“热是……传播”教师可以纠正为“传递”。
2. 当一个学生说了感受以后，其他学生的想法怎么样？应该充分说一说。
3. 生活中的应用，不仅仅是科学道理。比如：不同的汤勺。其他材料其实也怎么烫手的。做各种各样的汤勺，还有其他很多因素的，我们不能仅考虑一种，视野要开阔一些，不要只停留在科学道理上，那会比较狭隘。

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