第3课时
通过前两课的学习我们初步了解了化学一、能使人类正确的认识物质，二、指导人类合理利用资源。其实你查一下chemistry这个词，它的意思有化学家、药剂师、魔术师，即某些魔术要靠化学来玩（实验），药剂要靠化学来制，专业术语叫合成
演示：紫包菜色素喷花实验。
古代炼金术士们想用廉价的金属为原料，经过化学处理，得到贵重的金属金和银。古代帝王为求不死之药，希图长生不老，召集了许多炼丹术士们从事炼丹。为何他们均未能成功，因为他们违反了化学规律，化学反应是不能产生新的元素的。虽然他们失败了，但是却从中发现了科学，使化学科学有了发展，青霉素的发现、合成和应用，挽救了许多垂危的病人。DNA结构的发现，使化学与生命科学相结合，产生了生物克隆技术。等等
三、化学促进了科学技术的发展
引言：材料是生产、生活的物质基础。高新科学技术需要各种有特殊性能的材料，要靠化学家来研究开发。最近看到一则新闻，讲某地盛产土豆，于是用它来生产薯片，生产包装结束后一日技术人员为检测包装袋的物理性能，如是否容易撕开，却发现打开后出现一股难闻的怪味，连续打开多包均一样，为了声誉立即召回所有的产品，从原料、生产过程的各个环节检测均未找到气源，原来问题出在了包装袋上。生产它的材料中苯过量了。所以，材料也渗透到了我们生活的方方面面。例如；玻璃：透明，但重而且易碎。科学发现通过有机化学合成的方法以石油、煤为原料生产出有机玻璃，轻而且透明不易碎，但燃烧它会产生刺激性气味。演示：研究不同材料的性能和用途。我们只有全面系统的学习化学才能避免蛮干、盲目的生产。目前人类已进入——
信息社会：用半导体材料硅和锗的单向导电性能，制成的大规模集成电路，用于计算机的贮存器、记忆、控制，光导纤维为通迅提供保证，等这一切都要化学工作者来付出努力。
当然化学是一把双刃剑，不真正全面了解而蛮干、盲目的生产，就会对环境造成负面影响。当前人类面临的环境问题如：大气污染、温室效应，臭氧空洞，水源污染、白色污染等等。因此，化学工作者，提出了绿色化学（green chemistry），绿色化学的核心就是要利用化学原理从源头消除污染。绿色化学给化学家提出了一项新的挑战。国际上很重视。1996年美国设立了"绿色化学挑战奖"。绿色化学将使化学工业改变面貌，为子孙后代造福。绿色化学的提出，使更多的化学生产工艺和产品向着环境友好的方向发展，化学必将使世界变得更加绚丽多彩。
学生活动：背诵P2 序 了解①古代②近代③当前人类
学习化学能使我们更文明（不再愚味）更健康地生活。