超市电器路在何方
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2月8日,是社会实践的第一天。本次社会实践维持四天,地点被定在世纪联华庆春分店,人员一共有22个。我们三个人被分为一组。当我们对超市有了一个初步了解后,我们决定负责调查超市里家用电器的一些价格、性能及销售情况等资料,并与苏宁电器相比较、分析提出一些建议。这件工作对我们而言既陌生却也充满着神秘的色彩。大家怀着紧张而兴奋的心情投入到新的工作。对于超市和苏宁我们两边跑。得到了一些资料,并大家一起研究探讨得到了一些看法。
首先我们来到了MP4,MP3专柜,对MP4进行了比较。
资料如下:
纽曼MP4 N03
容量:1G
性能:支持JPEG 图片浏览 电子书 歌词同步显示 游戏
超市里:价格:598元
苏宁里:价格:584元
促销活动:苏宁里在此柜台满一千元送256MB的U盘一只
之后我们去手机专柜 ,就手机方面进行调查。关于销售方面的情况我们向营业员做了查和了解。
资料如下:
索爱W810C
性能:40和弦铃声 支持MP3 MP4 免提通话 内存20M 支持红外功能 蓝牙功能 200象素的摄象功能 支持储存卡扩展 电话本1000条 支持JAVA扩展
超市里:2880元
苏宁里:2299元
促销活动:在超市里有旧机(折价)换新机活动
在厨房用具方面,我们了解到如下:
厨房用具(抽油烟机)
苏宁:1260元
超市:没有此款型
促销活动:苏宁打8.5折
相比较而言,苏宁电器大卖场对于同一款的家用电器在价格方面比超市要便宜一些,苏宁的促销活动也比超市要多。当我们在苏宁的大卖场里逛了一圈下来后,手里总会有很多宣传单。不论是在手机,MP3,厨房用品方面,超市里的更新速度明显比苏宁里慢很多拍,前几年的款型一直在卖,品种也比较少,不过,这也是受场地和一些因素的限制,毕竟超市不是专卖家用电器的。我们在整个调查中发现,超市的家用电器并没有卖的比苏宁好,超市四楼的顾客也是三三两两,苏宁却是有很多顾客在购买。
在最初超市刚刚引进的时候,都是以卖食品和生活用品为主的,现在前前后后开始把一些床上用品、家用电器、书籍、化妆品引入,这样可以更方便的顾客在购买物品可以一次性购买自己所需要的物品。在家用电器和化妆品这块,因为这些商品的整个价位比较高,相对于引进的成本价来说商家是可以赚得比较大的利润的,所以如果在这方面改进一些卖的方式可以更好的增加利润收入。
针对于家用电器这个方面,我们做了以下几个建议:
1. 由于是在超市里摆家用电器大卖场,所以顾客在买好物品总要去一楼排队付款,而超市里人往往又是很多的,所以顾客可能会没有耐心去排队为了买一样家用电器。在苏宁是不用排队的,看好自己喜欢的物品当场付钱即可使用。所以我们建议超市可以在四楼,也就是这个大卖场这里专门设一个独立的收银台,这样顾客可以更方便的购买。
2. 吸引顾客要抓住三个重点:产品、价格、服务。而不是单纯的价格竞争,那是很危险也很困难的做法。很多顾客在不了解产品的质量时,往往判断价格高的商品质量好,价格低的商品质量差,这和人们通常所持的信念“质量好的产品价格高”一致。所以超市大可不必盲目的在价位方面一味的去降价,去拼。不要陷入价格竞争的泥沼,要塑造个性,寻求差异化竞争,首先是差异化产品,人无我有是关键。但现在商品同质化严重的,特别是在家用电器这块领域,商品差异化少,价格透明度高。拒我们调查,超市在引进新货方面不够快,品种不太新。所以即使顾客了解到产品的质量时,发现价格高于苏宁,更加不会购买。超市可以选择提高自己产品的竞争质量。超市不是卖家用电器为主的,所以在数量上比不过苏宁,但可以适当选择以引进最新产品而不是最多产品为原则,这样可以满足顾客对优质商品的选择方便。但是我们不能不认识到超市消费的群体都是工薪阶层,所以电器的价格要普遍控制在大众都可以接受的层面上,尽量避免高消费品.因此,在最新产品时,超市经营着必须考虑到这一点,避免盲目引入新产品。家电类型多安排物美价廉的实用类型,避免华而不实的家电上柜.因为到超市消费的群体相对比较注重实在。超市可以考虑提供一个可见的参照点,来陪衬其所销售的品牌。例如,有些建材或家居超市,展示一些廉价市场上的劣质品的样品来衬托自己的品牌产品的质量,所以超市也可以用一下这个办法。在选择供应商时,最好以产品质量为第一标准再选择。超市要特别注意将重要的、隐藏的产品信息,特别是质量信息,以显著的方式呈现给顾客。例如,现场演示和体验产品使用,甚至展示产品使用若干年后的状况、和其他品牌的详细比较等这些消顾客很关注、又较难搜寻处理的信息。当然适当的成本价格也是必要,更好的获得更高的利润,同样卖给顾客也是质量相当好的产品,树立了超市优质的形象。明码标价和功能介绍:超市对家电应有详细的功能和性能的介绍,最好是安排在价格的旁边,方便消费者的对比和购买.另外,超市可以对各个品牌专柜每一段时间的销售额进行考核调查,并对销售额相对比较差的可以实行撤柜。这样不仅可以提高各柜台的销售态度,是各柜台可以积极去争创销佳绩,而且还可以做到优胜劣汰,使超市在最小的空间范围里有最好最优的产品展示给顾客。包修退换:要使消费者对超市家电的质量有信心一定要承诺包修退换,是消费者买得放心. 在送货上门和安装的方面,我们建议超市方面能加强这个方面的力度,很多消费者告诉我们,在安装方面苏宁电器明显做的比超市好很多。:这也许是顾客选择苏宁的一个很重要的原因。并且许多家电都不移搬运且需要专业人员的安装,如果超市能把这些工作做好会使消费者感到方便.
3. 在销售方面,超市的方式明显没有苏宁的多,因为超市毕竟也是一个有整体规划系统大型便利店,如果有太多的促销方式可能会造成超市的秩序紊乱,所以择优的促销方式才是最关键的。超市里进行的旧机换新机这个方式我们觉得可以做一下改进。因为大多数顾客不太可能一心奔着想换新机子而去购买的,也不太可能说是因为逛超市逛逛逛看到有新机子可以换就马上换掉手机,所以我觉得超市可以选择更实际的促销方式。因大部分顾客都是来超市购买食品或是生活用品的,所以家用电器这块可以与食品和生活用品方面挂钩。比如,购买某其他类的商品的某品牌可以折算一些钱在家用电器的某商品上。这样不仅可以促进其他商品的销售量,也可以增加家用电器的卖出量。也可以进行积分活动。前面一点提到现在存在的商品同质化严重的今天,特别是家用电器这块,所以更要注重人性化的服务,不断的听取消费者的建议,不断的改进,满足消费者的需求。
4. 超市要加强宣传方面的力度:要做好销售宣传是必不可少的,电视、报纸、广播都是人们日常使用的传媒.适当的广告可以是消费者了解到在超市购买家电的益处.。其实,在这个方面我们日常接触的不少,比如说我们常常会看宣传报,这种方式可以提高的购买积极性,还可以增加消费者对超市的了解。在宣传方面超市经营者可以多借助网络,现在人们越来越依赖网络,在网上对超市所要销售的家电进行功能和价格的介绍会增加消费量.
5. 分类清晰:超市所销售的家电要分类清晰,使消费者可以轻易找到他要购买的家电,为消费者的购买带来方便.因为到超市购买家电的消费者一般对自己要买的家电都有明确的认识,而且是急需使用的.
:以上五点是我们在这次的社会实践中,对超市在进行家用电器销售情况进行调查,发现的一些缺点,并探讨研究做出的分析和一些小小的改进方式。
在做调查的同时,我们当然也要干活。工作人员告诉我们,要把超市顾客在购买时遗弃的购物篮和购物车归为原位。还有一项最累死人的活就是把顾客在购买时遗弃的商品归到原来的货架上。原本就对超市不大熟悉的我们这下可难住了。在询问工作人员了N边,整个超市跑上跑下跑了腿都软了终于把一大购物车的遗弃物品归为原处,但当我们跑下楼时,发现还有一大篮!接着干。
这次社会实践不仅让我们了解家电方面的信息,更重要的是让我们体会到劳动的快乐和辛酸,大家都说挣钱真得不容易。我想这次社会实践对我们今后的生活和工作都起重要的作用。