1．序曲 Overture，适度的快板，降B大调，这是一支轻盈活泼的进行曲，从总体上展现胡桃夹子的形象世界。

2．进行曲 March，G大调，选自舞剧第一幕第一场中孩子们登场时的音乐。这段音乐兼有进行曲和双拍子舞曲的特点，轻快活泼的旋律生动描绘了孩子们吹着小喇叭，昂首挺胸，神气十足的神态，同时也表现了孩子们活泼敏捷的特色。

3．糖果仙子舞曲 Dance of the Sugarplum Fairy，不太慢的行板，b小调，糖果仙子用钢片琴表示。

4．杜帕克舞曲（俄罗斯舞曲）Trepak（Russian Dance），G大调，选自舞剧第二幕中糖果仙子的盛大宴会中的音乐，是一首双拍子的俄罗斯舞曲，情绪欢快奔放，力度变化激烈，节奏动力感极强，音调带有浓厚的乡土气息和鲜明的民族色彩，整个舞曲洋溢着兴奋奔放的情绪。

5．咖啡（阿拉伯舞曲）Coffee（Arabian Dance），小快板，g小调。

6．茶（中国舞曲）Tea（Chinese Dance），中庸的快板，降B大调。

7．芦笛舞曲 Dance of the Reeds，温和的中板，D大调，选自舞剧第二幕中糖果仙子的盛大宴会中的音乐，音乐用长笛代替芦笛，以长笛三重奏的形式展开主题，节奏轻快而带有诙谐的色彩，主题愉快活泼，宛若一首清新宜人的田园晨曲，这是一首著名的体现长笛特色的音乐。

8．花之圆舞曲 Waltz of the Flowers，选自舞剧第二幕中糖果仙子与众仙女群舞时的音乐，经常单独演出。竖琴的华丽流畅的序奏之后，圆号以重奏形式奏出圆舞曲主题，旋律如歌，表现出糖果仙子与仙女们轻盈婀娜的舞姿，在单簧管相呼应的独奏之后，乐曲的主题抒情而优美。这也是全剧最著名的一首作品。

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