培训体会
“住友谊宾馆,享国宾礼遇”这句友谊人耳熟能详话语早已不是一句口号,而是深入每个友谊人思想的一个行为标准。我对这句话的理解是:只要住在友谊的客人,就要接受到像政务客人一样的服务,让每个客人感受到在别的酒店感受不到的尊贵和荣耀!
那要怎样才能做到呢,其实只要抓住其中关键的一点,那就是“满意”。这同时也是宾馆的核心价值。
要让客人满意,就要善于发现客人的需求,客人的需求也有共同的一面,在规范服务上就能满足多数客人;客人的需求又有差异性,在规范服务的基础上,提供个性化服务。而这一服务理念也将提升酒店优质服务品质和品味。
工作的同事之间一定要相互尊重,互相帮助;遵守宾馆的规章制度,不贪财,不欺骗客人,礼貌周到。这样在服务时,才会赢得客人的好感。只要平时就注意培养从业人员应有的修养,生意才能更好,才能达到房务营利的目的。
礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务的美感。
另外,酒店服务人员在服务时一定要做到态度和蔼,待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时,应记住一定要忍耐,以诚恳的态度来解决任何争端,一切以“顾客至上”为原则。
作为一个主管,我认为应该具备以下几点能力,首先是专业能力,作为基层的主管,个人的专业能力将非常的重要,你要达到的程度是,能直接指导你的下属的实务工作,能够代理你下属的实务工作。
第二个是管理能力。管理能力对于一个主管而言,与专业能力是相对应的。管理能力是一项综合能力,需要你的指挥能力,需要你的决断能力,需要你的沟通协调能力,需要你的专业能力,也需要你的工作分配能力,等等。这就需要不断的反思你的日常工作,用你的脑袋时常去回顾你的工作,总结你的工作。
第三个是学习能力。当今的社会是学习型的社会,当今的企业也必须是学习型的企业,对于我们每个人也必须是学习型的主体。未来是人与人之间的竞争,不是你过去的能力怎样,现在的能力怎样?而是你现在学习怎样,现在的学习是你未来竞争的根本。
第四个是职业道德。但丁有一句话:智慧的缺陷可以用道德弥补,但道德的缺陷无法用智慧去弥补。对于工作中人,不管是员工,还是主管,职业道德是第一位的。不管公司的好与不好,不管职位的高低,不管薪水的多少,对自己职业的负责,是一种基本的素养,是个人发展的根基。“做一天和尚撞一天钟”,只要你在宾馆一天,就要好好的去撞每一天的钟。
以上就是我在这次培训中的心得体会,这些知识内容都是在培训课程中对我们的淳淳教诲,无论是在酒店的那个部门想要做到更强最好,那么就要理解服务的重要性。要好好的学习,不辜负领导对我们的期望,让我们做到最好。让酒店越来越好,更上一层楼。