圣诞元旦促销活动方案
一、活动目的
为迎接圣诞、元旦期间的消费高潮，增加各店的营业收入，提高各店的美誉度及文化氛围，特策划此次圣诞、元旦促销方案。
二、活动时间：
◆ 圣诞：12月18日——12月25日
◆ 元旦：12月26日——年1月1日
三、活动区域
自营店和全国各加盟店
四、宣传方式
因圣诞、元旦、春节餐饮生意本甚佳，因此为节省成本，就以下两种宣传方式即可：
1、店外手绘POP宣传海报
2、店外宣传广告牌
内容见公司设计附件《圣诞、元旦POP宣传海报》、《圣诞、元旦宣传广告牌》。
五、活动策划
圣诞
环境营造：
餐厅着重营造西方本位的、充满童话色彩、浪漫温馨的圣诞店景，顾客进入大门便进入了“骑龙”的缤纷圣诞节，装点缤纷的圣诞树，白雪皑皑的小木屋，琳琅满目的圣诞礼品，人群中穿梭的圣诞老人，DV里传来的圣诞颂歌……让顾客感受到骑龙火锅到处充满欢乐的海洋、节日的色彩。
重点布置餐厅门口及大厅；设置圣诞许愿树，让顾客写许愿卡；安排工作人员装扮圣诞老人在餐厅内向顾客派发小礼品抽奖；餐厅播放圣诞音乐，全体员工佩戴圣诞帽等。
（一）场景一：店外
1、在餐厅大门入口处（门头或门框）放置氢气球扎成的气球柱。
2、门前摆放圣诞树或圣诞老人：树不能低于1.8米，圣诞老人不宜低于1.6米。圣诞树上应挂上彩灯、卡片（把大厅里客人写好的祝愿卡片挑选一部分挂到树上）、小蝴蝶结等其它圣诞饰品。
3、在圣诞节活动当天，找1-2位身材高大的员工装扮圣诞老人向就餐顾客中的小孩和女性顾客发放糖果、气球和魔棒。
4、玻璃幕墙上面喷雪花，并配以圣诞老人、老人拉车等图案，以及圣诞快乐、Merry
Christmas To You等字样。
5、门前广告牌或宣传海报。内容为文字和图画结合，主题为：一样的圣诞节，不一样的快乐！附标题：圣诞年年有，骑龙大不同，快乐骑龙为你制造不一样的快乐！
（二）场景二：店内
1、在大厅入口或中央处放置一棵圣诞树（1.8米以下），圣诞树上面需挂好一定数量的圣诞老人、彩灯、卡片、小蝴蝶结等其它圣诞饰品。
2、圣诞树旁边放置一张铺好的小桌子，上面放上卡片（卡片设计上需有：联系电话与联系人一栏）、签字笔以及POP宣传牌（POP内容为：圣诞，您许愿了吗？快来参加骑龙火锅“星语心愿”活动吧！），可让餐厅员工写4-5张祝福或心愿卡片挂在圣诞树上。便于让顾客参考。在12月23日当天餐厅选取一部分可实现性的心愿卡片帮助客人实现心愿，筛选后通知客人在平安夜前来店里就餐将会帮她完成“星语心愿”。
3、悬挂圣诞主题的POP吊旗或气球。
4、餐厅所有员工戴圣诞帽。
5、走廊或楼梯转角处贴“圣诞（元旦）快乐”等字样。
6、椅子上绑上2个氢气球，楼梯扶手上绑上各种色彩的气球棒。
元旦、春节
（一）场景一：店外
1、横幅：
① 红底黄字，黑体，数目2条，视各店情况选择使用。
② 横幅规格：宽不少于75cm，长度视情况而定。
③ 两层店面的可用竖幅，数目可多于2条，以店实际情况而定，悬挂以对称为佳。
2、门前宣传海报或广告牌：
（手绘POP）内容以图画和文字为主，文字为庆祝春节迎接奥运为主，同时要有宣传我们的礼品赠送活动的文字，更直接的吸引消费者。
3、在餐厅大门入口处各放置一个气球柱，色彩多样，同专用气球扎成气球柱。
4、迎宾授带内容：前面为“骑龙火锅XX店”；后面为“欢迎您到来”，红底、黄字、黑体。
5、有条件的可租赁充气彩虹拱门，内容为：“骑龙火锅XX店与您共庆佳节”或“骑龙火
锅XX店邀您喜迎奥运”。黄字、黑体。
（二）、店内
1、 悬挂春节主题的POP吊旗或气球。
2、 吧台及吊顶的适当位置可悬挂“福”字或中国结。
3、 走廊或楼梯转角处贴“春节快乐！”，2008北京奥运，“Happy New Year”及时贴。
六、活动细则
圣诞
12月24日－25日两天举行抽奖活动，奖项设：“鸿运”奖、“幸福”奖、“平安”奖。
奖品设置：
鸿运奖，限额1名，奖品为：单桌消费免单，送用骑龙手提袋装有的骑龙贵宾卡一张、贺卡一份、圣诞帽一顶、糖果一包、苹果一个。
幸福奖，限额7名，奖品为：单桌消费优惠8.8折，送用骑龙手提袋装有的骑龙贵宾卡一张、贺卡一份、圣诞帽一顶、糖果一包、苹果一个。
平安奖，限额6名，奖品为：送用骑龙手提袋装有的骑龙贵宾卡一张、贺卡一份、圣诞帽一顶、糖果一包、苹果一个。
参与奖，所有抽奖客人，奖品为：送用骑龙手提袋装有的贺卡一份、圣诞帽一顶、糖果一包、苹果一个。
抽奖时间：每晚19：00—19：30；20：00-20：30两个时段。
由店经理携同装扮的圣诞老人在这一时间段准备好抽奖箱及礼品到每座客人前让其参与抽奖活动，配以礼貌用语：“您好，打扰一下！为庆祝圣诞和感谢各位光临骑龙火锅，今晚我们特为大家准备了一场抽奖活动，里面设有：鸿运奖、幸福奖、平安奖，欢迎您们参与，祝您们好运”（注意配以微笑）。对于抽到的客人店经理则向客人送出奖品，并事后到收银台让收银员注明哪些桌号抽中了打折奖项。对于未抽中的客人，店经理则送上“参与奖”的奖品，并配以礼貌用语：很遗憾您们未能抽中大奖，不过非常感谢您们的参与，这是为您们准备的参与奖奖品（此时由店经理向抽奖的这位客人送上参与奖奖品），祝您们圣诞快乐就餐愉快！
注：、奖品颁发给抽奖的那位顾客，奖品应包装精美，并限一份，如其他客人要求多送如苹果、糖果，告知请他们就餐后可到圣诞老人哪里领取。