吃零食的危害
合:同学们都爱吃零食吧,可是你们知道吃零食的危害吗?下面我们给大家介绍一下。
甲:第一:不吃夜食。不少儿童在晚餐之后边做作业边吃零食,或者边看电视边吃零食,或者边听音乐边吃零食,更有甚者躺在床上吃零食。这样吃零食会过量进食,长此以往会导致体重超标,身体素质下降。
乙:第二:不要过多吃油炸食品。当前我国儿童的营养特点是:蛋白质和热量供给充足,脂肪和食盐过多,而钙、铁、锌、维生素A、维生素B2以及膳食纤维供给不足。因此,应适当减少脂肪供给,如炸薯片、薯条、炸鸡翅、炸羊肉串、锅巴以及油炸方便面等食物应少吃;脂肪含量过多的食品还包括奶油蛋糕、冰淇淋、黄油类食品以及各种果仁,如花生、瓜子、核桃等。油炸食品还对食物中的维生素破坏较大,不宜吃得太多。
甲:第三:不要过多食用高糖食品。所谓高糖食品,不仅包括加入蔗糖太多的甜食和糖果,也包括以淀粉为主要成分的食品,如膨化食品和饼干等。
乙:第四:不要过多喝含糖饮料。当前市场上销售的饮料绝大多数含糖量较高,如各种果汁饮料、碳酸饮料、茶饮料等。同时,这些饮料中还包含对儿童、青少年生长发育可能有不良影响的色素、香精和防腐剂等。
甲:第五:不要大量进食冷饮。许多儿童吃冷饮成癖,无论春夏秋冬,一有机会就大吃冷饮。大量吃冷饮会使胃肠道温度骤降,局部血液循环减少,容易引起消化功能紊乱,同时还可能诱发经常性的轻微腹痛,从而影响孩子的生长发育和身体健康。
乙:第六:不要以洋快餐充当零食。一些洋快餐脂肪含量太高,营养不均衡,对儿童体格发育不利。美国《华盛顿邮报》曾刊登一幅画着热狗、汉堡包、薯条和雪糕的图片,上面写着“我们害死的美国人和烟草一样多”。洋快餐的故乡美国人都有了这样的认识,我国儿童有什么理由如此爱好洋快餐呢?
甲:第七:经常吃零食,会破坏正常的饮食规律,打乱胃肠道的消化功能。经常吃零食,胃肠道就要经常分泌消化液,但每次分泌得又不多,这样到吃正餐的时候,消化液就分泌不足,不能使食物得到充分的消化,影响正常营养的吸收,容易造成胃口不好的现象。
乙:第八:由于零食中酸、甜、咸等各种味道的强烈刺激,会导致我们的味觉迟钝,一般的食物就根本引不起食欲,长期没胃口的话就直接影响到孩子的生长发育。而且,零食的营养成分几乎等于零,长此下去会导致营养不良乃至于贫血等现象。
甲:第九:吃零食会加重胃肠道的负担,使肠胃长期处于紧张的状态中,得不到休息,因此会减弱消化器官的工作能力,容易引起胃肠道的疾病。
第十:零食的卫生情况得不到保障,特别是边做其他的事边吃零食,更不卫生,会严重损害身体健康。
乙:第十一:吃零食还会影响环境卫生,造成不必要的浪费。
生活条件改善后,大人、小孩都常吃零食,有人认为长期贪食零食会造成营养素缺乏,会损伤人体遗传物质,使人体缺乏叶酸、维生素E、铁和锌等营养素。有人在科普报刊上撰文:“吃零食是坏习惯”、“零食的危害”、“孩子不要吃零食”等等,零食成了众矢之的。有人却持反对意见说:零食本身不是有害食品,把零食当作危害是不公平的。”
甲:随着生产技术的不断提高,零食的品种越来越多,质量越来越高,越来越受人们的欢迎,而且生产零食的食品厂也越来越多,这说明零食受到越来越多的消费者的认可。适当地吃些零食,不仅可以丰富和改善我们的生活,还可补充主副食中的营养不足,满足不同人群的生理需要
乙:学生正处于长身体的特殊时期,对能量和各种营养素的需要量比成年人相对要多,吃零食,虽然满足了"嘴"的要求,但到吃饭时却吃不下去了,造成主次颠倒,影响食欲,妨碍消化系统功能,结果损害了身体健康。
甲:我发现现在有好多人都喜欢吃零食。零食大多数都是油炸的,破坏了大部分食品的营养素。香、脆、甜、酸、咸等多味的小食品,让人们爱不释手。如话梅,奶糖,巧克力等是小孩最喜欢吃的食品。往往正餐时饭不吃,而这些食品不离口,结果孩子越吃越瘦小。不时的摄取零食,势必使肠胃得不到充分休息,消化液的分泌减少,引起肠胃功能失调。同时,过多地吃甜食,糖在肠道中容易发酵产气,使肚子产生饱胀感,食欲便大受影响。这样孩子就处在似饱非饱的饥饿状态,所需营养不足,阻碍了正常生长。
乙:另外,许多零食里面加了明胶、增味剂、抗氧化剂以及各种含色素的化学物品,为了让食品袋里面的食品看起来饱满,厂家都会在食品袋里充上氮气,这样的食品吃多了,就容易产生许许多多、各种各样的疾病,以至得各种癌症。
合:这期的广播介绍了吃零食的危害,希望大家以后杜绝吃零食。