活动目标：
●学习用小甜饼做各种有色的夹心甜饼。
●借助各种辅助材料，初步掌握做夹心甜饼的方法。
●乐意参与制作活动，情绪愉快。
活动准备：
《彩色小甜饼》教学大书、幼儿用书。
可食用的小甜饼（如饼干、桃稣、雪饼等），每人2—4块，放在盘子里。
各种辅助材料：小葡萄干、各色水果丁、果酱和已做好的彩色小甜饼。
幼儿将手洗干净。
活动过程：
●教师出示彩色小甜饼，引起幼儿兴趣，并引导幼儿观察教学大书，介绍彩色小甜饼的制作方法。
教师：今天，甜饼小精灵给我们带来了非常好吃又好看的小点心，大家看，这是什么？这些小甜饼是怎么做出来的呢。谁来猜猜看？
幼儿观察教学大书中的制作方法步骤图。
教师：小精灵把方法画在了书上，你们来看看，能不能看懂小精灵是怎么做的？
请幼儿介绍制作方法。（了解幼儿对图意的理解）
教师根据教学大书的内容，介绍彩色小甜饼的制作方法，重点讲解幼儿理解困难的地方。
●幼儿在教师的指导下尝试制作夹心小饼干。
幼儿选择两块一样的甜饼。
教师帮助幼儿在甜饼上涂果酱，并制导幼儿在果酱上放各种水果丁。
●幼儿品尝自己的劳动成果。
●教师可降低活动难度，请幼儿模仿教学书上的制作过程，用彩泥制作彩色西小饼干，中间的夹心可用其他不同颜色的彩泥代替。