人教版生物八年级上册
第四章 第一节 细菌和真菌的分布
一、学习目标：
1、 能说出细菌和真菌的特点
2、 尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的分布。
3、 积极参加探究方案的制定，在与小组成员共同完成实验的过程中，及时相互交流经验，体验与人合作完成探究活动
二、学习重难点：
重点：1、说出细菌和真菌培养的方法及分布的特点。
2、知道如何区分细菌菌落和真菌菌落。
2、知道细菌和真菌生活的一般条件
难点：小组合作制定探究方案
三、学习过程：
（一）情节导入
（二）学习任务
学习任务一：
了解细菌或真菌培养的一般方法
1、 阅读课本P68第二自然段了解和归纳培养细菌和真菌的一般方法。
①首先要配制含有营养物质的 ②将配制好的培养基进行 并 后就可以使用了。③ ：将少量细菌或真菌放在培养基的过程。④接种后的培养皿放在适宜培养物生长的 下进行培养。
2、 思考：（1）食物在干燥的环境下容易长霉还是在潮湿的环境下容易长霉？
（2）食物在冬天容易变质还是在夏天容易变质？
（3）洗净的碗容易长霉还是未洗净的碗容易长霉？
根据上面的问题，请同学们试着推测一下细菌和真菌生存的一般条件是什么？（要求小组进行讨论解决）
3、拓展应用：
（1）洗净晾干的衣服不会长霉，而脏衣服和鞋就容易长霉，这是为什么？
（2）护士在给病人注射前，总是先用酒精棉球将注射的部位擦几下，这样做的目的是
，这个过程相当与我们培养细菌时的 过程。
学习任务二：
观察和区分细菌和真菌菌落
1、 阅读课本P67第二自然段，知道什么是菌落并完成下列填空
一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为 。
2、 在看书的基础上，观察老师出示的菌落的图片并比较细菌菌落和真菌菌落的不同。完成下列内容填写：
细菌的菌落比较 ，不与培养基结合，大多数表面 。真菌的菌落一般比细菌菌落 几倍到几十倍。霉菌形成的菌落常呈 、 或 ，有的表面还能呈现
、 、 、 、 不同的 的颜色。因此从菌落的 、 和
可以大致的区分细菌和真菌，以及它们的不同种类。
拓展应用：
某同学发现家里储存的橘子长毛了，而且是青绿色的。他根据学过的知识，判断出该“毛”属于（ ）
A、霉菌 B、大肠杆菌 C、乳酸菌 D、金黄色葡萄球菌
学习任务三：
思考：
水里有没有细菌和真菌？土壤里？人体或动物体？空气中？树上？
讨论并归纳细菌和真菌的分布的特点？（要求小组合作完成）
拓展应用：（根据多媒体出示的问题进行讨论）
归纳：
学习任务四：
探究细菌和真菌的分布
1、 设计探究的方案（我们设置的是对照实验，注意对照实验中只允许有一个变量，其他条件都相同）
材料用具：每组两套装有牛肉汁培养基的培养皿（已经高温灭菌）、无菌棉棒、透明胶带、
标签纸、放大镜（根据自己组要探究的场所选择材料用具）
（1） 提出问题：：
（2） 作出假设：
（3） 制定并实施计划
具体步骤：
①分组：我们组先分别在标签纸上标出组别 组，实验日期 ，编号 号和 号，并将标签贴在培养皿的底面。
②接种：我们选定的环境是 来采集细菌和真菌。具体步骤如下：
③将接种好的培养皿与未打开的培养皿放到 的环境培养。
④观察
⑤分析结果，得出结论
2、小组交流本组制定的方案
三、课堂小结：
通过本节课的学习我们同学都有哪些收获呢？我们一起来分享一下吧。
四、教学反思：