第二节 《水分进入植物体内的途径》
教材分析
《生物》（人教版）六上第三单元第三章第二节《水分进入植物体内的途径》一课，以开章第一节《绿色植物的生活需要水》为铺垫，动态描述土壤中的水分由植物的根进入植物体其它器官的途径，先从根毛数量多面积大适于吸水的特点，让学生感性认识根毛吸水的意义，再到植物地上部分的茎的主要结构导管和筛管，认识水分从下往上的运输途径，同时又为绿色植物参与者生物圈的水循环的内容打下基础，本节的知识有利于学生运用所学知识来解释生活生产中的现象，形成热爱大自然的情感态度价值观，能使学生更加全面认识生物世界，提高生物科学素养。
教学目标
•知识目标：
1、说出大量根毛对植物吸水的意义；
2、说明水分在植物体内的运输途径，区别导管和筛管的结构和用途；
3、描述茎的结构。
•能力目标：
1、通过对生有根毛的幼根和茎对水分无机盐运输现象的观察，训练观察能力，提高思维能力，加强同学合作解决问题能力。
2、尝试用所学知识解释生产现象，增强理论联系实际能力。
•情感目标：
1 、体验动手实验的乐趣，加强与同学交流的感受。
2、形成热爱大自然的情感态度价值观
教学重难点：
1.教学重点：说明水分进入植物体内的运输途径；解释生活、生产中的相关现象；说出大量根毛对植物吸水的意义。
2.教学难点：导管、筛管贯穿整个植物体。
教学策略：
•教学方法设计：采用创设情境、学生实验、小组探究、观察法。
•教学媒体设计：多媒体课件、放大镜、解剖刀、培养皿
老师准备：
1、培养有根毛的毛豆幼根
2、两棵相同的白菜苗（一棵带土坨的植物和一棵断了根毛的植物）
3、浸了红墨水的桃树枝条（以叶脉变红为标准）
4、榕树小枝条
学生准备：浸了红墨水的桃树枝条 榕树小枝条
教学过程
•课前准备
教师；自制课件、课前培养好毛豆种子萌发长出根毛的幼根、课前准备桃树枝条浸入红墨水。
学生：课前预习、收集与本节内容有关的资料、课前准备桃树枝条浸入红墨水。
•课时安排：2课时
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学习内容
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教师活动
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学生活动
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设计意图
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[温旧导新]
第二节水分进入植物体内的途径
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展示课件“因缺水而引起变化的植物的图片”
陈述：如果生物圈没有了水，将不会有生命存在，一片荒凉。生物圈离不开植物，植物离不开水，水是生命的源泉，滋养着生命的水是怎样进入植物体内的呢？我们知道，植物主要靠根吸水，移栽菜苗时，如果根损伤太多，植物往往不易成活，那么，根有哪些特点适于吸水呢？
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观看课件，聆听讲述，展开联想，引起思考，进入情景，加深理解水对植物的重要性。
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创设情境，调动学生情绪激发兴趣，贴近生活引入新课
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[讲授新课]
板书：
一、根适于吸水的特点：根尖的成熟区生有大量根毛
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分发已培养好的生有根毛的毛豆幼根，指导学生用肉眼和放大镜进行观察。
置疑：
1、观察你看到毛豆的幼根有什么特点？
2、生有根毛的部分属于根尖的什么区？
3、你观察的那条幼根的成熟区有多少根毛？
4、运用资料补充：玉米的成熟区425条/mm2，豌豆有320/mm2，有一位科学家统计过一株高50cm的黑麦上的根毛总数有125,000根。如此之多的根毛对植物吸收水分有什么意义？
5．为什么移栽的白菜苗、太空椒苗根部总要带一个土坨？为什么移栽好的小树苗不能用手去摇？
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学生分组每2人/组观察毛豆刚长出根毛的幼根。（3分钟）
学生回答：生有许多白色“绒毛”，叫根毛。
成熟区（根毛区）
试验着估计：几千、几万
聆听老师的介绍，体会众多根毛与吸水的关系。回答：大量的根毛可以大大增加根吸水的面积，增大根的吸收功能。
带一个土坨是为了保护幼根和根毛。尽量减少幼根和根毛的损伤。从而影响根的吸收功能。
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学生通过观察，感性认识，获取知识，加强观察能力的养成。
及时巩固
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板书：
二、水分的运输途径---导管
土壤中的水（无机盐）→
根毛→
根内导管→
茎内导管→
植株各处
茎的结构：
木质部---导管（运输水分和无机盐）
形成层---新细胞（使茎逐年长粗）
韧皮部---筛管（运输有机物）
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过渡：根毛吸收的水分进入根后，通过什么途径运输到每一片叶每一朵花的呢？
老师昨天已安排每一小组按照课本P111面授的提示做了一个水分在茎内运输的小实验。
设问：你观察到的实验现象是什么呢？
水是通过什么途径跑到叶片中的呢？指导学生用小刀把茎横切，再纵向切开，并深入课堂关心学生的动手实验动态，同时提醒学生小心用刀，以免划伤自己或别人。
陈述：被染成红色的部位是茎的木质部，红色的水分就沿着木质部里的导管向上运输。
展示导管模型和课件。
导管是由许多长形管状的细胞所组成，上下细胞间的横壁消失形成中空的管道，导管的细胞是死的。
植物体就是靠根、茎、叶的导管把水运输到植物体的全身,以后这株植物开了花,花也有导管,植物通过花的导管把水也运输到花里。这株植物再结了果实和种子,果实和种子里面也有导管,植物也就把水运输到果实和种子里，所以植物的根、茎、叶、花、果实、种子都有导管，它们是连续贯通的。植物根毛吸收的水分就沿着根、茎中的导管运输到植物各处，同时水中溶解的无机盐也就“搭着便车”运输到植物各器官。
老师在木本植物茎的示意图上挖掘：导管在茎的木质部，变成红色的就是茎的木质部。
那么，叶子制造的有机物也由这导管运输吗？展示实物---榕树枝条，用刀横切，观察从茎的上方断面上渗出汁液，这汁液是从哪里来的？）
展示课件
陈述：在根茎叶中除了导管外还有一种管道叫筛管，它是运输有机物的管道，它是由活细胞组成的管状结构。筛管在韧皮部，即在树皮的内侧部分，没有变成红色的部位。
设问：我们吃的甘薯有什么味道？叶子光合作用制造的有机物通过什么途径运输到什么部位呢？(展示课件)
陈述：这说明除茎以外，根和叶中都有筛管，还有我们吃的甘薯、花生中的有机物也是从叶通过筛管运输来的。
那么，导管和筛管分别位于茎的什么结构中呢？为什么木本植物如樟树长得那么粗壮呢？而水稻的茎则如此小呢？
木本植物的茎的木质部和韧皮部之间有形成层，形成层中间有一层细胞能不断分裂，向内形成新的木质部，向外形成新的韧皮部，因而茎能不断长粗。而草本植物如水稻、甘蔗的茎没有形成层，就不能一直长粗了。
小结：导管在木质部，筛管在韧皮部。
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出示各小组做的小实验，认真观察实验现象，思考出现该现象的原因。
回答：叶脉变红了，整个叶片都红了，而茎表面不见红。
学生分组实验，将桃树茎横切和纵切，观察现象。（5分钟）
问答：茎被染成红色。
学生观察思考回答问题
学生观察榕树枝条掐断面的实验
回答所观察到的现象
（从树皮流出来的）
学生回答：有甜味，叶子制造的有机物通过筛管运输到根的。
学生思考观察树皮
学生剖开树皮感知黏滑的形成层细胞。
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小组活动，充分发挥学生的主动性，强化实验探究能力，加强合作精神。
提高观察能力
挖掘导管在茎的木质部，筛管在韧皮部讲清重点，突破难点。
亲身体验感性认识
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随堂练习：
1、根生长有大量根毛，这大大地增加了根吸收水分的 ，提高了根吸收水的效果。
2、移栽幼苗时，下列措施不应采用的是：（ ）
A．阴天或傍晚移栽 B．带土移栽 Ｃ．多浇水、多施肥 Ｄ．剪掉一部分叶片
知识拓展：
通过讨论回答下列问题，以巩固教学效果：（1）移栽时为什么要根部带土？（2）当我们剪断幼枝时，为什么会有一些汁液流出？（3）你能用形成层的知识解释为什么茎上会出现年轮吗？
本课小结：
植物主要靠根吸收水分，根吸收水分的主要部位是根尖的成熟区，成熟区生有大量根毛可以增加根吸收水分的表面积。水分进入根内部以后，是通过根、茎、叶内的导管向上进行运输的（因为根、茎、叶中的导管是相互连通的），溶解在水中的无机盐也随着水分一起通过导管向上运输，有机物是通过根、茎、叶的筛管向下运输的。导管和筛管都是由许多长形管状的细胞所组成的，导管上下细胞间的细胞壁消失，形成中空的管道。
检测：
1．植物从土壤中吸收水分时，水分最先进入的是
[ ]
A．导管 B．筛管 C．根毛 D．表皮细胞
2．甘蔗很甜，它的茎中含有大量的糖，这些糖是
[ ]
A．由叶制造后通过筛管运输来的
B．由根从土壤里吸收，通过筛管运输来的
C．由叶制造后通过导管运输来的
D．由根从土壤里吸收，通过导管运输来的
3．双子叶木本植物的茎能逐年加粗的原因是，它的茎内具有
[ ]
A．形成层 B．木质部 C．韧皮部 D．伸长区
4．下列结构中，由活细胞构成的是
[ ]
A．导管 B．筛管 C．韧皮纤维 D．木纤维
5．根部吸收水分的主要部位是________。
拓展探究
6．取带叶子的枝条，放人盛有稀释红墨水的瓶中，置于温暖有阳光的地方。当叶脉变得微红时，取出枝条，用清水洗去枝条表面的红墨水。用刀片横切茎，且用放大镜观察，可以看见有许多红色的结构，这些结构是
[ ]
A．存在于韧皮部的导管 B．存在于木质部的导管
C．存在于韧皮部的筛管 D．存在于木质部的筛管
7．取甲、乙两盆已出现萎蔫现象的同种盆栽植物。甲盆：小心地将水喷在叶片上（注意：防止水滴落到花盆土壤）。乙盆：将水浇在花盆土壤里。约60分钟后，观察现象目加以解释。
（1）你所观察到（或猜测）的现象是：_________________________________
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板书设计
第二节 水分进入植物体内的途径
一、根适于吸水的特点：根尖的成熟区生有大量根毛
二、水分的运输途径：土壤中的水（无机盐）→根毛→根内导管→茎内导管→植株各处
茎的结构： 木质部---导管（运输水分和无机盐）
形成层---新细胞（使茎逐年长粗）
韧皮部---筛管（运输有机物）