观察与思考：P.6图1-5，化学变化的现象。
讲 解：物质发生化学变化时，常伴随着发生一些现象，这些现象有助于我们判断物质是否发生化学变化。
板书：5、判断物质是否发生化学变化，不能仅仅根据现象，而要根据有没有新物质生成。
活动与探究：P.9图1-13，加热试管中的火柴头。
自 学：P.9最后部分。板书：6、化学变化中伴随着能量变化吸收或释放。
小 结：
课堂练习：下列现象哪些是物理变化?哪些是化学变化?为什么?
1.;水结成冰 2纸张燃烧
3.食物腐败 4.瓷器破碎
5木条折断 6葡萄酿酒
7. 光合作用 8.潮湿的衣服晾晒后变干
布置作业：
教后记：
第二课时
复习提问：1、什么是物理变化？举例说明。
2、什么是化学变化？举例说明。
3、物理变化和化学变化有何本质区别？
4、什么是物理性质？
5、什么是化学性质？
自 学：P.10第二部分 二、化学研究物质的组成与结构
板书：二、化学研究物质的组成与结构
活动与探究：P.11上的活动与探究
讲 解：讲解物质的组成与结构方面的初步知识，使学生知道物质是由元素组成的，有的物质由一种元素组成，有的物质由二种或二种以上的元素组成，各种物质都有一定的组成与结构。
自 学：P.11第三部分 三、化学研究物质的用途与制法
板书：三、化学研究物质的用途与制法
创设情景：看P.11上的图1-20。
讲 解：对照P.11上的图1-20进行讲解，使学生认识到化学还研究物质的用途与制法
课堂小结：
布置作业：
教后记：