张庆云1、代林芝2 (1涪陵师范学院2成都市龙泉实验学校)
在九年义务教育课程标准教材《化学》和以前各种版本的初中化学教材中都列有一个典型的“二氧化碳熄灭蜡烛火焰”的实验。用于说明二氧化碳不支持燃烧,而且它的密度比空气大,所以在大烧杯内,下层的蜡烛火焰先熄灭,上层的火焰后熄灭,如图1所示。
有的中学老师为了培养学生的创新思维,重新设计了一个倒置的烧杯实验,结果发现蜡烛火焰从上至下依次熄灭。从而得出结论:在倒置的烧杯中,由于蜡烛燃烧产生的二氧化碳是热的,其密度减小,使二氧化碳气流上升,并且从上至下逐渐充满烧杯,致使蜡烛火焰从上至下依次熄灭。
这个实验及其结论流传很广,在学生中考练习题和一些书籍中都有反映,而且还出现了结论相同的对高考试题研究的文章。毫无疑问,该实验的现象是客观事实,然而结论却值得商榷。为了弄清其中的原因,我们对该实验现象进行了理论探讨和实验测定。
一、理论证明二氧化碳不能单独占据上部空间
如果COZ能单独占据上部空间,则二氧化碳的密度必须小于空气的密度:即
ρco2 <ρ空气 (1)
亦即,1.
(其中x是气体膨胀系数)
解(2)式,得x>1.53
显然,只有使CO2体积增大1.53倍时,才能使其密度小于空气的密度,而处于体系的上部空间。
根据气体等压定律得,1.53 V/T1=V/T2 (3)
其中,V为CO2原来的体积;兀为COZ原来的绝对温度;1.53V为CO2胀后的体积;T,为CO2膨胀后的绝对温度;令蜡烛点燃前烧杯内为室温
二、两个实验中熄灭蜡烛火焰气体成分不同
教材上的实验是将二氧化碳倒人烧杯中,两支蜡烛的火焰由低到高依次熄灭,每支蜡烛都是立刻熄灭,这是由于突然断氧造成的。即蜡烛火焰的熄灭是由单一的CO2一种气体造成的。而在新设计的实验中,两支蜡烛的火焰由高到低依次熄灭,但是在熄灭的过程中,火焰都有一个由大变小,逐渐熄灭的过程,说明这是一个逐渐断氧的过程。由此看来,两个实验中熄灭蜡烛火焰的气体成分是不同的。进而说明,在新设计的实验中,蜡烛火焰的熄灭不是由单一的CO2一种气体造成的。