软件简介： 植物茎的构造（说课稿）
一、教材分析
（一）教材的地位和作用
本节课选自中等职业教育国家规划教材《植物生产与环境》第一章“植物体的结构和功能”（植物部分）中的第二节。本章内容是植物学最重要的部分之一。教材第一节中主要讲述了茎的形态、类型及其主要功能。同时，通过对茎的形态、功能的研究，交待了植物茎的形态和结构相互联系、彼此制约的关系。本节课中，教材对单、双子叶植物茎的具体构造组成情况进行分析研究，既可使学生加强对茎形态的认识，又可以比较学习这两类植物茎在构造上的联系与区别，从而全面系统地掌握其内容。由于有实物构造观察、结合挂图讲解，所教知识点真实可信，学生理解起来不枯燥、不费力，能够方便地说明即将学习的内容——茎的构造。因此，这节课教学兼有承上启下的作用。
（二）教学目标及确立依据
根据本节课教学及专业特点，结合学生知识水平，确定本节课教学目标。
1、知识目标：（1）了解植物茎的构造组成；（2）掌握双子叶植物茎的构造及次生构造的形成过程；（3）了解单子叶植物茎的构造以及它与双子叶植物茎在